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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Nems de poire au chocolat

Publié par sotis sur 5 Octobre 2011, 14:51pm

Catégories : #Desserts gourmands, #nem, #feuilletés, #bricks, #chocolat, #poires

Envie subite d'un dessert gourmand au chocolat, mais avec des fruits pour déculpabiliser, justement j'ai en stock une recette de nems au poires et au chocolat encore jamais testée!!

 

Nems de poire au chocolat

 

Pour 6 nems:

3 belles poires,

1 cuil à café de beurre mou

2 cuil à café d'extrait naturel de vanille

100g de chocolat

6 feuilles de brick.

 

Épluchez et coupez les poires en morceaux, faites les cuire 15 minutes à feu moyen avec le beurre et l'extrait de vanille.

Faites fondre le chocolat au micro onde avec un peu d'eau ( bon d'accord au bain-mari ça fait mieux mais là j'ai la flemme :))

 

Une fois que les poires sont cuites versez le chocolat fondu dessus et mélangez, laissez refroidir.

une fois que la mélange est froid déposez en un peu au bas d'une feuille de brick rabattez les cotés et roulez pour former le nem.

Dans une poêle faites fondre un peu de beurre et faites y revenir les nems 2 minutes de chaque cotés.

Voila un dessert croustillant à déguster sans modération!!!

Nems de poire au chocolat
Commenter cet article

francis 06/10/2011 11:48


de la gourmandise alors je suis partant super ces nems bravooooooooo


sotis 06/10/2011 13:32



merci à toi



SANDRA 06/10/2011 09:48


super gourmand ces petits nems!!


sotis 06/10/2011 13:32



merci et bonne journée



gourmandisesdejeromine 05/10/2011 22:24


bonne idée poire chocolat, moi j'ai l'habitude de faire banane caramélisé au miel morceau de chocolat :)


sotis 06/10/2011 09:08



ça a l'air pas mal non plus j'essairais:)



Cupcakes en folie et autres douceurs 05/10/2011 20:57


Miam miam!!! J'aime bcp!


sotis 06/10/2011 09:08



c'est rop bon!!!



les-voyages-de-gridelle 05/10/2011 19:14


poire et choco, c'est excellent!!


sotis 05/10/2011 20:42



indémodable, merci



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