Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
On commence la semaine avec des pains pour panini fait maison. Comme vous le savez il m’arrive de casse-croûter au travail alors quand j’ai vu ces petits pains chez ma copine Graziella du blog « made in cooking » je les ai mis de coté et voila que je les ai fais la semaine dernière. Je me suis régalée ils sont parfaits. Bon, d’habitude on les réchauffe sous le grill mais il n’y a pas ce genre d’équipement dans la salle de pause et je ne suis pas sure que mon patron sera réceptif à ce genre de suggestion !!!
Pour 4 panini
450g de farine
1 sachet de levure de boulanger
125ml de lait
125ml d’eau
1 cuil à soupe de sucre
1 cuil à café de sel
2 cuil à soupe d’huile d’olive
Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel.
Incorporez le lait, l’eau et l’huile, pétrissez pendant une dizaine de minutes vous obtiendrez une pâte assez sèche, formez une boule et laissez-la reposer sous un torchon humide pendant 2 heures.
Une fois que la pâte a gonflée coupez-la en 4 pâtons, façonnez-les en boules que vous étalerez avec un rouleau à pâtisserie pour leur donner une forme rectangulaire et plate.
Déposez les pâtons sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, couvrez-les avec un torchon humide et laissez gonfler pendant 1 heure.
Badigeonnez les panini d’eau et enfournez à 210°C pendant 12 à 15 minutes selon votre four et voila y’a plus qu’à les garnir !!
J'en consomme aussi quand j'ai rien d'autre à la maison. Le dernier remonte à deux semaines. Il y avait de la sauce andalouse dedans et du pouler! Miam!
sotis15/11/2013 16:36
hummmmm!!! bisous
metscraquants12/11/2013 20:05
Hmmm, ils ont l'air délicieux !
kaderick12/11/2013 10:27
ils ont l'air délicieux ces pains à panini fait maison !
des bisous ma Gaëlle :*
Made in Cooking12/11/2013 09:55
Tes panini sont splendides ma Gaëlle !!! Et les photos sont encore une fois magiques! J'adore, je suis totalement fan ! Merci pour ta confiance ! Gros bisous ma belle :)
barbara12/11/2013 09:16
hooo sympa ta recette, ça me plait bien !! bisous
Carmencita11/11/2013 23:47
Tes paninis gaelle sont superbes tu les as très bien réussis, bravo bises
Maryse & Cocotte11/11/2013 22:15
ils sont parfaits tes petits paninis !!
Jackie11/11/2013 21:33
Ils sont très réussis. J'en fais de temps en temps. Ils vont tres bien au congèl.Bises et belle soirée
mes inspirations culinaires11/11/2013 21:15
mmmm trooop beaux tes pains panini comme j'aime a tester :)
bizz ma belle
Letiss11/11/2013 20:26
hmm ! il doit être délicieux ce pain! belle soirée, bisouus ma belle!
cuisine et partage11/11/2013 20:24
ton panini crudités me fait de l'oeil, le genre de déjeuner sur le pouce que j'aime, bisous et très bonne soirée, christine:-)
cuisinetcigares.com11/11/2013 20:08
Tôhhh il est 20H00 passé, mais quand je vois tes paninis fait maison, je suis quasi prête à repasser à table !!!!
Miam !! tout simplement
Bises, Sandy
Joséphine11/11/2013 20:03
Il est parfait ce pain ! bisous
poupougnette11/11/2013 20:02
Ils sont super jolis tes paninis! ta dernière photo me donne envie de partir en pique-nique!! ;)
belle soirée. bisous
valou11/11/2013 19:59
Ils sont parfaits ces petits pains...
Bises.Valou.
Sol Pâtisserie11/11/2013 19:33
Ils sont parfaits, bravo ma belle bisous !!!
Assia11/11/2013 18:49
Super gourmand ton panini, j'ai envie de croquer dedans miam :)Bisous et belle soirée
doudoute11/11/2013 18:48
ils ont l'air vraiment bons !
chouchie11/11/2013 18:18
Oh superbes ces petits pains à paninis. Moi j'adore chèvre - miel, je ne m'en lasse pas !
Bonne semaine ma bichounette et gros bisous
Aline - Rusticooking11/11/2013 18:05
Ho c'est une recette qui me plait bien pour déjeuner au travail!!!
Mely11/11/2013 17:49
Il a l'air trop bon ce pain... Et la garniture qui va avec aussi !!
Bises, bonne soirée.
Aux Fourneaux11/11/2013 16:54
Très sympas tes petits pains, moi j'ai fais des bagels aujourd hui ! En tout cas c'est l'idéal ces paninis pour le boulot :) Bisous
Lolo11/11/2013 16:51
tes petits pains ont l'air topissimes ! il faudra que je les teste ! bises et bonne soirée !
La serviette sur la table par Signé-Déco11/11/2013 16:09
C'est une belle idée, je me mets cette recette sous coude. merci et bravo à toute les deux. Bisousssssssss
nani's kitchen11/11/2013 15:55
ils sont ultra gourmands ! tu me donnes envie d'un bon sandwich ! bisous
gut11/11/2013 15:52
C'est tes collègues qui ont du être jalouses lorsque tu a sorti ce délicieux pain ! pas sûr qu'elles avaient la même chose à se mettre sous la dent ! Tu as partagé ? moi je t'en aurais piqué un
morceau ! Gros bisous
Bacchus11/11/2013 15:36
Bonjour,
Il est superbe. Tu as du te régaler.
Belle semaine.
Line11/11/2013 15:30
Je casserais bien la croûte avec toi... et j'apporterais le grill !
bon lundi !
Kapriss11/11/2013 15:21
Parfait pour le midi ! Bisous
caty4911/11/2013 15:14
de superbe pain bonne journée
caty4911/11/2013 15:13
de superbe pain bonne journée
Céline mon maraîcher à la casserole11/11/2013 14:24
Super appétissant ce sandwich!! Ils ont l'air top ces p'tits pains. Bravo!
Kakou11/11/2013 10:33
Superbe ton panini maison ! Bisous
gingembre & chocolat11/11/2013 09:47
rhoooooooooooo maison ça doit être extra en bouche hummmmmmmmm !!!!!!
bisous
laurence
Ingrid lolibox11/11/2013 08:48
Top ce pain à panini !!! Bizoux
corinnette11/11/2013 08:30
très réussi dis mon fils commence son travail demain et doit se préparer à manger tu livre à Paris!!!!!
je plaisante
bises et belle journée
sotis11/11/2013 08:55
ben la avec le jour férié ça va etre compliqué bisous
Mo11/11/2013 08:27
Oh "on dirait des vrais" est toujours ma reaction première lorsque je vois ou fait des trucs maison ;-) ils sont superbes et j adore "l'amballage" !
lacuisinedesam-sam11/11/2013 08:25
Bravo, ta pause dêjeuner va être délicieuse .
Bienvenue
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Les images (photos et illustrations) et les textes présents sur ce blog sont ma propriété exclusive, sauf mention contraire, merci de m’en faire la demande si vous souhaitez les utiliser.
Commenter cet article
Pépite 15/11/2013 16:13
sotis 15/11/2013 16:36
metscraquants 12/11/2013 20:05
kaderick 12/11/2013 10:27
Made in Cooking 12/11/2013 09:55
barbara 12/11/2013 09:16
Carmencita 11/11/2013 23:47
Maryse & Cocotte 11/11/2013 22:15
Jackie 11/11/2013 21:33
mes inspirations culinaires 11/11/2013 21:15
Letiss 11/11/2013 20:26
cuisine et partage 11/11/2013 20:24
cuisinetcigares.com 11/11/2013 20:08
Joséphine 11/11/2013 20:03
poupougnette 11/11/2013 20:02
valou 11/11/2013 19:59
Sol Pâtisserie 11/11/2013 19:33
Assia 11/11/2013 18:49
doudoute 11/11/2013 18:48
chouchie 11/11/2013 18:18
Aline - Rusticooking 11/11/2013 18:05
Mely 11/11/2013 17:49
Aux Fourneaux 11/11/2013 16:54
Lolo 11/11/2013 16:51
La serviette sur la table par Signé-Déco 11/11/2013 16:09
nani's kitchen 11/11/2013 15:55
gut 11/11/2013 15:52
Bacchus 11/11/2013 15:36
Line 11/11/2013 15:30
Kapriss 11/11/2013 15:21
caty49 11/11/2013 15:14
caty49 11/11/2013 15:13
Céline mon maraîcher à la casserole 11/11/2013 14:24
Kakou 11/11/2013 10:33
gingembre & chocolat 11/11/2013 09:47
Ingrid lolibox 11/11/2013 08:48
corinnette 11/11/2013 08:30
sotis 11/11/2013 08:55
Mo 11/11/2013 08:27
lacuisinedesam-sam 11/11/2013 08:25