Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Alors là, je préviens tout de suite, si vous voulez que je partage il va falloir est très, très.. mais alors très convaincants(es), me supplier à genoux, me faire de la lèche et tout et tout !!! Parce que ces petits pains, ils sont trop trop bons, alors je ne vais pas les lâcher aussi facilement!!!
Pour 8 pains
250g de farine (type 45)
30g de sucre en poudre
5g de poudre de lait
1 cuil à café rase de sel
12,5 g de levure fraîche
50g de beurre mou
115 ml d’eau froide
125g de beurre froid
1oeuf
60g de noisettes concassées
8 Barres de pralinoise
Pour la confection de la pâte à croissants, comme je vous est tout expliqué en détail hier, je ne vais pas recommencer aujourd'hui (flemmardise quand tu nous tient!!!)
Au moment de garnir vos pains, coupez les barres de pralinoise en deux en déposez les sur la pâte puis roulez les pains.
Laissez lever les petits pains pendant 2 heures dans un endroit chaud et recouvert d'un film pour éviter qu'ils sèchent.
faites préchauffer le four à 190°C.
Cassez un oeuf, battez-le et à l'aide d'un pinceau badigeonnez-en les pains, supoudrez-les ensuite avec les noisettes concassées et enfournez à 190°C pendant 20 minutes.
J'adore cette version aux noisettes, Sotis. Excellente idée
Bisous
Chrys
Stéphanie chemin de gourmandise06/09/2013 19:58
hum.... j'en mangerais bien une ^_^ chocolatine!!!!
ptitecuisinedepauline06/09/2013 17:15
Huuuuummmmm....!!!!
Crevette05/09/2013 22:07
C'est juste méga tentant!
Maryse & Cocotte05/09/2013 12:31
waouh ! ces pains au chocolat sont magnifiques !!
sotis06/09/2013 18:24
merci!!!! bonne soirée
barbara05/09/2013 11:32
et si on dit "s'il te plait" ? superbes tes petits pains, bravo !!
sotis06/09/2013 18:13
j'hésite!!!! bon c'est bien parce que c'est toi!!! bisous
Line05/09/2013 03:20
Oh qu'ils ont l'air effectivement très bons ! Je devrais en faire plus souvent...
J'en mangerais tout le temps....
bravo, ils sont croquables !
sotis06/09/2013 18:15
gourmande!!!
fanfan04/09/2013 22:11
rhoooo qu'ils sont jolis!!
en tout cas, ça donne bien faim...chez nous on appelle ça les chocolatines!!
bonne soirée
bisous
sotis06/09/2013 18:16
je trouve ça mignon "chocolatine"!!! bisous
Doria04/09/2013 22:08
Très bonne soirée en ce mercredi,
Bisous, Doria
Cécile04/09/2013 21:56
Lol, tu ne peux que nous donner envie!!
Fourchette04/09/2013 20:46
vraiment bien réussi....
Carmencita04/09/2013 18:42
Waouuuuh tes pains au chocolat, chez moi on dit chocolatines enfin peu importe, ils sont magnifiques ça me donne trop envie, bisous
Miamana04/09/2013 17:41
WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAOUH!!! De purs chefs d'oeuvre!!!!!!
Mapopotte04/09/2013 16:08
ils sont vraiment très très réussis, bravo, tu peux être très fière de toi !
je bave devant mon écran ;)
Kaderick04/09/2013 16:01
ils sont terriiiiiiiiiiibles !!!!
arggghhh comme je te comprend sque tu veuilles pas partager ces superbes "chocolatines" :-)
bon ben me reste plus qu'a remonter mes manches et à les faire puisque tu veux pas le lâcher, pourtant je tireeeeeeeeeeeeeeee :-) mdrrr !!!
des bisous ma Gaëlle gourmande :*
sotis04/09/2013 18:12
lol tire encore un peu ça va finir par lacher!!!gros bisous ma cathy gourmande!!!
Manuella04/09/2013 14:14
Whaouhhh quelle réussite !!! Tes pains au chocolat sont superbes, je n'ai jamais tenté l'aventure, ca l'air complexe quand meme hihi :) bises
sotis04/09/2013 18:13
non pas tant que ça, c'est le temps d'attente qui est long, le reste est assez facile et puis au biout tu te régale!!! bisous bisous
Assia04/09/2013 10:17
Ils sont a tomber tes pains! Ton boulanger va surement chomer lol:)Bisous
Mely04/09/2013 09:44
Présentés comme ça, ils ont l'air d'une tuerie, c'est sûr !! De vraies petites bombes idéales en cette semaine de rentrée, miam !
Passe un bon mercredi ! Bisous.
BullesdeGourmandises04/09/2013 09:17
on se met à genoux..on chante même si tu veux...
Une tuerie tes petits pains...un goûter de roi en perstective.
Bon mercredi, bisous bisous
sotis04/09/2013 18:14
oh oui une petite chanson!!! avec eux je me reveille du bon pied!!! bisous les bulles
Dine avec Sandrine04/09/2013 08:22
Encore plus gourmand que chez mon boulanger!!! Bravo!
bises, Dine avec SANDRINE
Aux delices du palais de Saléha03/09/2013 21:16
Coucou un pain a u chocolat bien gourmand que tu nous présentes miamm j'en raffole bonne soirée.
Valou03/09/2013 20:50
Merci de nous faire partager cette belle recette....
Bises.Valou.
poupougnette03/09/2013 20:35
ils sont superbes tes pains et totalement délicieux! je craaaaque! ;)
belle soirée. Bises
sotis04/09/2013 18:15
gourmande!!! bisous
Mimitouti03/09/2013 20:22
Oh mais pourquoi tu as pas fait une livraison de 4 à Cluses ce matin pour la rentrée ! lol !
ils sont magnifiques en plus d'être excellents !! ah je suis nulle pour tout ce qui est boulange mais je met de côté, je testerais un de ces jours quand j'aurais de la pralonoise sous la main !
merci du partage ! bisous
sotis04/09/2013 18:15
ben j'y ai penser et puis c'est long la route du coup je les ai manger !!!! bisous
Les délices de letiss03/09/2013 20:11
pfff!!! magnifique :p
tu me donnes faiim!
belle soirée bisous :)
Doria03/09/2013 19:03
Oh la la ! C'est une vraie tuerie ce pain au chocolat !
Très bonne fin d'après-midi,
Bisous, Doria
BoopCook03/09/2013 18:35
quelle belle gourmandise totalement irrésistible !
mes inspirations culinaires03/09/2013 17:30
punaiiiiise quelle gourmandise j'adore super bien reussi rolalala je vais finir par ne plus venir lolll grosse bise ma belle
sotis04/09/2013 18:16
oh ben non reste bisous et bonne soirée
Julia T03/09/2013 16:45
Ohlala! Que c'est gourmand! Je t'en chipe 1 au passage! Bises!
noviceencuisine03/09/2013 14:46
C'était donc pour ca la recette de la pâte! et ben allez je me met à genou :p
sotis04/09/2013 18:10
bon alors tu as drois à un petit pain!!! bisous ma belle
les-voyages-de-gridelle03/09/2013 14:32
pfff! mais tu me fais envie là!!!!!!!!
Piroma03/09/2013 14:14
Et si je te dis qu'ils me font fondre tes pains, tu ne mm'en donnes pas un petit bout?
sotis04/09/2013 18:10
un tout petit alors!!! bisous
corinnette03/09/2013 11:47
rhooooooooo mais tu nous tente avec ces bonnes choses
Pounchki03/09/2013 11:05
Tellement bon quand ils sont fait maison :) bises et bon mardi !
tout pour le ventre03/09/2013 10:36
Wouhaaa, bravo ! Ils ont l'air succulents.... Bon, je crois que je vais essayer ça un de ces 4, c'est obligé hihi
sotis04/09/2013 18:10
c'est tellement bon en plus tu peux les congeler sans problème!!! bisous
les délices à Belle03/09/2013 10:31
Miam miam miam!! Très beaux!! Je goûterai bien là!!!
catherine03/09/2013 09:50
Alors là, ya du niveau! Ils sont MA-GNI-FIQUES! Félicitations!
Cathy03/09/2013 08:43
Oulala !!! Comme j'ai pas encore pris mon petit-déjeuner, je t'en chipe un !
Miam miam ! Ils sont vraiment trop gourmands.
Il faut que j'essaye ta recette ça me tente trop. Par contre je n'ai pas de pralinoise mais du chocolat pâtissier praliné. En le mettant au congelo pour qu'il durcisse un peu, penses-tu que ça
pourrait remplacer les barres de pralinoise que tu as utilisé ?
Passe une très belle journée ma petite Gaëlle. Bisouuux (=^v^=)
sotis04/09/2013 18:08
je pense que tu n'a même pas à le mettre dans le congel, moi j'avais les deux et j'ai hésiter mais j'aurais fait exactement parail avec le chocolat praliné!!! gros bisous ma cathy
Ingrid Lolibox03/09/2013 08:26
je me mets à genoux ... m^me à plat ventre !!!!!!!!!! NAn mais ces petits pains c'est la tuerie du siècle !!!!!!!!!!!!!!
En plus, tu nous présentes ça en cek jour de rentrée ! j'en veuxxxxxxxxxxxxxxxxx !
Bizoux
sotis04/09/2013 18:07
ok alors je t'en donne un!!! bisous
Bienvenue
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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Chrystel 06/09/2013 21:05
Stéphanie chemin de gourmandise 06/09/2013 19:58
ptitecuisinedepauline 06/09/2013 17:15
Crevette 05/09/2013 22:07
Maryse & Cocotte 05/09/2013 12:31
sotis 06/09/2013 18:24
barbara 05/09/2013 11:32
sotis 06/09/2013 18:13
Line 05/09/2013 03:20
sotis 06/09/2013 18:15
fanfan 04/09/2013 22:11
sotis 06/09/2013 18:16
Doria 04/09/2013 22:08
Cécile 04/09/2013 21:56
Fourchette 04/09/2013 20:46
Carmencita 04/09/2013 18:42
Miamana 04/09/2013 17:41
Mapopotte 04/09/2013 16:08
Kaderick 04/09/2013 16:01
sotis 04/09/2013 18:12
Manuella 04/09/2013 14:14
sotis 04/09/2013 18:13
Assia 04/09/2013 10:17
Mely 04/09/2013 09:44
BullesdeGourmandises 04/09/2013 09:17
sotis 04/09/2013 18:14
Dine avec Sandrine 04/09/2013 08:22
Aux delices du palais de Saléha 03/09/2013 21:16
Valou 03/09/2013 20:50
poupougnette 03/09/2013 20:35
sotis 04/09/2013 18:15
Mimitouti 03/09/2013 20:22
sotis 04/09/2013 18:15
Les délices de letiss 03/09/2013 20:11
Doria 03/09/2013 19:03
BoopCook 03/09/2013 18:35
mes inspirations culinaires 03/09/2013 17:30
sotis 04/09/2013 18:16
Julia T 03/09/2013 16:45
noviceencuisine 03/09/2013 14:46
sotis 04/09/2013 18:10
les-voyages-de-gridelle 03/09/2013 14:32
Piroma 03/09/2013 14:14
sotis 04/09/2013 18:10
corinnette 03/09/2013 11:47
Pounchki 03/09/2013 11:05
tout pour le ventre 03/09/2013 10:36
sotis 04/09/2013 18:10
les délices à Belle 03/09/2013 10:31
catherine 03/09/2013 09:50
Cathy 03/09/2013 08:43
sotis 04/09/2013 18:08
Ingrid Lolibox 03/09/2013 08:26
sotis 04/09/2013 18:07