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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Pâte de macaron

Publié par sotis sur 9 Septembre 2013, 07:12am

Catégories : #Sur mes tartines, #pâte à tartiner, #macaron, #recyclage, #anti gaspi

Les macarons, des petits biscuits trop bons et qui nous font tourner en bourique, on surveille la cuisson avec angoisse pour savoir si ce sera notre jour de gloire: "Wahou, j'y crois pas c'est toi qui les a fait, ils sont trop beaux... et en plus ils sont trop bons..." ou la méga honte perso parce que de toute façon personne d'autre ne les verra à part moi, c'est trop la loose!!!

 

Et bien voila, j'avoue j'ai raté une fournée de macaron et personne à par moi ne les à vu, plutot mourir!! ma fiertée de blogeuse ne s'en remettrait pas

Le truc maintenant c'est d'en faire quelque chose, parce que ça me fend le coeur de jeter quelque chose qui est tout même comestible et surtout très bon!

 

Vous connaissez tous la pâte de speculoos?? Oui, et bien maintenant vous allez connaitre la pâte de macaron.

 

Pâte de macaron

Ingrédients

300g de poudre de macarons

1 boite de lait concentré sucré

 

Concassez les macarons et mettez les morceaux dans la cuve de votre mixer, appuyez sur le bouton "Marche" et réduisez les macarons en poudre.

Versez le lait concentré sucré dans un bol et faites-le chauffer 2 minutes au micro-onde. Versez le lait concentré chaud sur la poudre de macaron et remettez le mixer en route jusqu'à ce que votre pâte soit le plus lisse possible.

Pâte de macaron
Pâte de macaron
Commenter cet article

Aurore 15/09/2013 23:33


Une trèèèèès bonne idée! biz.

unepouledansmacuisine 12/09/2013 13:04


tu as raison, il ne faut pas laisser les bonnes choses se perdre! et je suis sûr qu'ils étaient quand même beaux tes macarons. Bises

sotis 12/09/2013 18:42



oh non c'était une vraie cata!!!



Cook-with-love 11/09/2013 18:58


J'adore ta description, c'est tellement vrai !


Bises


 


Ps : J'organise un concours avec de jolis lots à gagner, n'hésites pas à participer ;)

fanfan 11/09/2013 08:23


moi aussi, je deteste jeter!!! j'essaie de reconvertir mes ratages, comme toi à autre chose de meilleur!!


en tout cas, c'est une bonne idée cette pate!!!


bisous bisous

Ayghon 10/09/2013 13:09


Cette pâte a l'air super bonne ! Et j'ai jamais osé tenter le macaron, trop peur de me ramasser XD Et je suis sure que tu exagères ;) Bises

sotis 10/09/2013 19:33



oh non ils étaient horrrriiiible!!!



barbara 10/09/2013 07:15


extra !!! bien meilleur que la pâte de speculoos j'en suis sure !!! bisous

Line 10/09/2013 03:14


Ha ! c'est l'art de  récupérer ça !  Idée géniale ! bravo tu es ingénieuse !


bises X

Christelle Voyage-Culinaire 09/09/2013 23:07


Superbe recyclage Bisous

Maryse & Cocotte 09/09/2013 22:49


ben ça ... c'est une super idée que je vais certainement appliqué puisque moi aussi je râte souvent mes macarons ! Ou alors te faut-il un jeune ado de presque 15 ans qui se fait une joie de les
manger même s'ils sont moches ... c pas grave me dit-il, ils sont trooop bons !!

sotis 10/09/2013 19:27



il est bien ce petit!!!!



Cindy 09/09/2013 22:22


Comment ! Tu as raté une fournée de macarons ! ...Eh bien je crois qu'on est très nombreuses à avoir eu cette expérience ^^ Aussi ta recette me séduit beaucoup, je sens que je vais y avoir
recours souvent ! En fait quasiment chaque fois que j'essaierai de faire des macarons LoL 


Bravo c'est très ingénieux :)

chouchie 09/09/2013 22:16


Déjà que j'aime les macarons alors là en pâte... ca doit être terrible. Je le vois bien dans une verrine avec des fruits , hummmm !


Bonne semaine, bisous ma belle :-)

sotis 10/09/2013 19:29



je m'en sert dans les yaourts ou avec un peut de mascarponne et des fruits, hummmm


gros bisous ma chouchie ici pluie et froid brrr ,l'hivers arrive



daly 09/09/2013 22:14


hum tu devrais faire breveter cette tuerie, qui me donne une grosse envie d'y gouter bisousss

Céline mon maraîcher à la casserole 09/09/2013 21:33


Encore une gourmandise à l'état pur!! Y'a pas de mal à se faire du bien ;-) 

CuisinetCigares.com 09/09/2013 21:32


çà c'est de la pure gourmandise ... et mes muffins gourmands des sous bois ... ils sont où ??? je te remets le lien ?


http://www.cuisinetcigares.com/article-le-muffin-monday-38-et-mes-muffins-mures-myrtilles-des-bois-119583399.html


Bises


Sandy 


 

sotis 10/09/2013 04:19



ils arrivent, je les ai fait hier y'a plus qu'a écrire l'article!!! bisous



poupougnette 09/09/2013 21:12


belle idée de recyclage!! ^^


belle soirée. Bises

Fourchette 09/09/2013 21:05


c'est une bonne idée...

Wattoote 09/09/2013 20:40


la fois où j'ai râté mes macarons je les ai incorporé dans une glace trop bon  !!!

sotis 10/09/2013 19:29



j'y ais pensé aussi mais je n'avait pas tout sous la main, la prochaine fois



BullesdeGourmandises 09/09/2013 20:00


ça c'est génial! nous en fait de la chapelure et on l'utilise sur du pain perdu ou des panna cotta ...et oui tu n'es pas la seule à les rater de temps en temps


Bisous gourmands

sotis 10/09/2013 19:30



oh oui en pain perdu pas mal, je retient il me reste de la poudre!!!!



les délices à Belle 09/09/2013 19:06


C'est génial! J'adore!!

Recettes de ZZ 09/09/2013 18:51


Rassure toi t'es pas la seule à rater les macarons. J'ai fait une pièce montée en macarons pour un mariage récemment et je ne sais pas si ça vient des amandes je les ai raté plus d'une fois et
j'ai même dû reprendre toutes les proportions avant de les réussir à nouveau. Tu as eu une superbe idée de recyclage

La serviette sur la table par Signé-Déco 09/09/2013 18:35


Et bien figure toi que je n'ai jamais essayé de faire des macarons, car j'ai un four à gaz et que j'ai vraiment peur de les foirer :-) Alors Bravo à toi !!!! Au moins tu as essayé. Bises et belle
semaine

sotis 10/09/2013 19:23



moi j'ai un petit four tout pourri alors a chaque fois c'est l'angoisse!!!



Dine avec Sandrine 09/09/2013 18:24


Et pourquoi pas, fallait y penser!!!


bises, Dine avec Sandrine

Valou 09/09/2013 18:13


C'est vraiment une super idée mais je t'avoue que mes gourmands mangent les macarons même les plus ratés....


Bonne semaine. Valou.

sotis 10/09/2013 19:23



là y'en avait trop pour moi toute seule!!! bisous



midicuisine 09/09/2013 16:15


Merveille idée qui "malheureusement" va me servir souvent ;-)

Christine 09/09/2013 16:14


Super ce retournement de situation


bravo bises

Pounchki 09/09/2013 15:44


Quelle bonne idée tu as eu là !! terrible cette pâte de macaron, de plus elle nous permet de recycler nos ratages ! comme cela pas d'excuse pour que je retente de faire des macarons :) bises !!

sotis 10/09/2013 19:24



allez zou en cuisine!!!



mes inspirations culinaires 09/09/2013 15:26


deja qu'on adore les macarons au moins si on les rate on saur quoi en faire une tres bonne idee bravo ma belle !


grosse bise

les-voyages-de-gridelle 09/09/2013 14:47


j'ai jamais pensé à ça! et pourtant, c'est une pâte à tartiner du tonnerre que tu nous proposes là!

Manuella 09/09/2013 13:19


Et bien, tu as bien fait de les rater tes macarons, tu viens d'inventer une nouvelle recette de pate !!! elle doit etre terrible :) bises

sotis 10/09/2013 19:24



je devrais peut etre la faire brevetter



c-line 09/09/2013 13:04


Tip top ton recyclage de macarons avec ta pâte, miam!! Bises

Sol Pâtisserie 09/09/2013 12:58


j'adore ton idée, ça doit être super bon, bisous !!!

floencuisine 09/09/2013 12:01


belle recup

Piroma 09/09/2013 11:28


Une vraie découverte pour moi!Bisous

Ingrid Lolibox 09/09/2013 11:22


Rien est jamais râté !!!! ta pâte de macaron doit etre excellente !!!


Bizoux

Océane 09/09/2013 09:44


oh ça doit être terrible !

tout pour le ventre 09/09/2013 09:40


Voilà une façon gourmande de ratraper une fournée loupée. en plus, je suis sûre que ça devait être délicieux. ça me donne en tout cas bien envie.

corinnette 09/09/2013 09:39


voilà une super idée


trop trop bon j'imagine

noviceencuisine 09/09/2013 09:09


Fortement sympa comme idées, tu sais dans mes 100 macarons il y avait des ratés aussi! d'ailleurs des fois on se demande d'ou ca vient vu que les autres sont réussis!


ce que tu peux faire aussi c'est des verrines de fromage blanc avec des bouts de coques en guise de déco!

sotis 10/09/2013 19:26



c'était les fournées pour le bapteme de ma niece j'ai raté les deux premieres je te dis pas l'angoisse!!!! gros bisous



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