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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Petites crème choco-caramel aux éclat d'amandes

Publié par sotis sur 7 Avril 2014, 07:10am

Catégories : #Desserts gourmands, #crème dessert, #chocolat, #caramel, #amandes

Ben voila fini les vacances, me voici de retour bien reposée et prête à retourner en cuisine. En attendant de nouvelles recettes toutes fraiches je remonte ces délicieuses petites crème au chocolat qui j'en suis sure, feront des heureux!!

Petites crème choco-caramel aux éclat d'amandes

Pour 4 petits pots

500ml de lait

20g de maïzena

150g de chocolat au caramel

50g d'amande ou de noix concassées

 

Portez le lait à ébullition, coupez le feu et ajoutez le chocolat coupé en morceaux, laissez-le fondre en remuant. Quand c'est fait ajoutez la maïzena en pluie toujours en remuant.

Remettez la casserole sur le feu (moyen) remuez le mélange avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il prenne la consistance du crème (moins de 5 minutes) Laissez refroidir en remuant de temps en temps pour dissoudre la peau qui ce forme. Quand c'est presque froid versez dans des petits pots et ajoutez les amandes concassées.

Petites crème choco-caramel aux éclat d'amandes

tadammmm, qu'est ce que je vous disais, rapide et facile!!! à vos cuillères!!

Petites crème choco-caramel aux éclat d'amandes
Commenter cet article

Gâteau-chocolat 22/05/2014 18:21

je craque je craque ! une tuerie ces petits crèmes !
je peux les préparer avec du chocolat praliné?

virginie 15/04/2014 22:32

très gourmand

sarah 10/04/2014 07:25

tu reviens en force avec de belles gourmandises!!!bisousssssssss

choupette88 09/04/2014 18:00

Hum un délice !
très belle soirée à toi
bisous

Pounchki 09/04/2014 16:26

Que de gourmandises dans ces petits pots :) bises !

samar 09/04/2014 00:30

mmmmm trop gourmands tes petits pots de creme chocolat caramel avec ces eclats d'amandes on ne peut qu'apprecier
grosse bise ma belle

Gourmandisesdelo 08/04/2014 21:01

Très appétissant ses petits pots

Céline Mon maraîcher à la casserole 08/04/2014 19:14

Oh miam, toutes ces amandes sur une belle crème au chocolat, ça fait envie!!

DineavecSandrine 08/04/2014 18:42

Je fonds de plaisir pour ta crème et j'adore ton bandeau pascal!!!
Bises, Dine avec Sandrine

Rosenoisettes 08/04/2014 17:15

C'est qu'elles sont très gourmandes ces crèmes dessert !

Line 08/04/2014 14:58

Oui ça rend heureux des petits pots comme ça !`
bises x

Assia 08/04/2014 14:39

Humm je salive devant mon écran, ton dessert super alléchant miam:)Bisous ma belle

chouya 08/04/2014 14:30

Ah la la c'est une association que j'adore !!

toutpourleventre 08/04/2014 09:15

J'y plongerai bien ma cuillère. une forte envie de chocolat aujourd'hui

lolo 08/04/2014 07:13

Avec ces amandes dessus hum un régal tes petits pots de crème ! Bonne journée bises

Manon 07/04/2014 23:59

toutes les saveurs que j'aime c'est un délicieux supplice. Ces délices m'avaient manqué!
de gros bisous et bonne semaine
Manon

Mon tiroir à recettes 07/04/2014 23:11

Fiou avec les amandes croustillantes, j'imagine la tuerie que c'est !

Cécile 07/04/2014 22:37

Des petites crèmes sacrément gourmandes! Trop miam, bises.

Karine D. 07/04/2014 21:59

Une belle crème bien gourmande ! Super ces amandes sur le dessus !
Bis

Nathalie 07/04/2014 21:35

En plus avec les éclats d'amande!! Je craque complètement!! Bizzz

samia 07/04/2014 21:32

une délicieuse composition de croquant et moelleux.
bizou
Ps : ta bannière de Pâques et superbe

Letiss 07/04/2014 21:15

une vraie merveille cette petite crème ! J'en veuuuux :p
gros bisous ma Belle, et bonne soirée à toi!
J'espère que tu vas bien :)

Miamana 07/04/2014 20:22

Divines ces petites crèmes!

corinnette 07/04/2014 20:12

wouha quelle gourmandise

Lou 07/04/2014 20:04

Une véritable gourmandise !

Lou 07/04/2014 20:04

Une véritable gourmandise !

CuisinetCigares.com 07/04/2014 18:17

Vieilles recettes ou pas, moi j'aime !!!
Allez hop au boulot, on attend ta participation pour le KiKi ! hi hi !
http://www.cuisinetcigares.com/2014/03/le-nouveau-theme-du-kkvkvk-vous-allez-tomber-dans-les-pommes.html
Fini les vacances ;-)
Bises et belle semaine à toi
Sandy

daly 07/04/2014 17:31

cette gourmandise n'est pas un defaud mais un vrai regale bisousssssssss

gridelle 07/04/2014 17:06

oh mon dieu! mais tu es une tentatrice!!! j'adore!!! et tu t'es mise à l'heure de pacques, c'est joli! je suis contente de te retrouver! bises

la cuillère aux 07/04/2014 16:38

c'est doublement gourmand :) bonne soirée

miss chocolat 07/04/2014 16:25

trop facile à faire :)
mercii pour la recette ^^

Maiwenn 07/04/2014 16:17

Contenants et contenus me plaisent beaucoup ! bon après-midi !

aux fourneaux 07/04/2014 16:05

ta petite bannière spécial Pâques est trop jolie ! Ta crème doit être un pur régal j'adore
Bisous Gaelle

Pépite 07/04/2014 15:59

Bien gourmandes ces petites crèmes choco-caramel ^^ la crème a une belle texture

gut 07/04/2014 15:04

Ah oui ! je m'en souviens de ces délicieuses petites crèmes !! Bon retour parmi nous ! et bon courage pour ta reprise de boulot !! Gros bisous

Mapopotte 07/04/2014 14:48

oh oui, qu'elles ont l'air bonnes !!

Joséphine 07/04/2014 14:16

Je craque !

Sylvie et Marc 07/04/2014 14:00

Elles sont jolies et bien gourmandes ces petites crèmes. Bises. Sylvie.

Christine 07/04/2014 13:39

Bon retour
et avec une belle gourmandise
bises

Sol Pâtisserie 07/04/2014 13:19

Tes petites crèmes me font saliver, le mariage de saveurs est extra, bonne semaine ma belle gros bisous !!!

chilubru 07/04/2014 12:09

j'ai déjà testée ces crèmes...http://chilgourmandises.canalblog.com/archives/2013/06/29/27531324.html, elles ont délicieuses

kaderick 07/04/2014 10:45

ohlalala que c'est gourmand et rapide !!!
idéal pour le dessert de midi :-)
bisous ma belle :*

Kakou 07/04/2014 09:31

Hop dans ma liste "recettes à faire !"
J'espère que tu t'es bien reposée !
Bisous ma belle

lanonna 07/04/2014 08:35

une tuerie!arfff

Poucinette 24/01/2013 20:11


hummmmmmmmmmmmmmm je fonds

sotis 24/01/2013 20:13



gourmande!!! bisous



Crevette 23/01/2013 22:05


J'adhère totalement, très tentant! Bon retour et bonne année...

sotis 24/01/2013 20:07



merci!!! bisous et bonne année à toi aussi



sorawel 23/01/2013 19:10


ohlala comme c est gourmand!!!! j adooore!!

sotis 24/01/2013 20:09



merci!!! bisous



noviceencuisine 23/01/2013 10:31


C'est super mignon avec les amandes direct au dessus ^^


une belle idée sotis!

sotis 23/01/2013 19:01



ça croque!!! bisous



choupette82 23/01/2013 09:16


Hummm !!! un pur moment de bonheur ton dessert ! bises

sotis 23/01/2013 19:01



j' te raconte pas!!! bisous



Miss Bretzel 22/01/2013 21:51


Rho, je craque, puis elles sont "légères", ça me plait!

sotis 23/01/2013 19:03



tout pour plaire!!! bisous



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