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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Petits beurres au chocolat blanc et pralines

Publié par sotis sur 7 Février 2014, 08:00am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #biscuits, #petits beurres, #chocolat blanc, #pralines, #gouter

Envie de petits biscuits croquants et gourmands et hop je ressors mon attirail à petits beurre au chocolat pour faire des biscuits girly et qui accompagnerons mon thé tout en douceur et me feront oublier la grisaille !

 

Petits beurres au chocolat blanc et pralines

Pour 20 petits-beurres

200g de farine  

80g de beurre

75g de sucre

1/2 de cuil à café de levure chimique

50ml de lait


 

220g de chocolat blanc+50g

70g de pralines roses

 

Dans une casserole faites fondre le beurre et le sucre avec le lait.

Mélangez la farine et la levure, puis ajoutez mélange le lait-beurre-sucre. Mélangez et formez une boule de pâte homogène, filmez-la et laissez-la reposer au frigo pendant 3 heures.

 

En attendant faites fondre les 220g chocolat au micro onde (2 minutes à 350W), mixez les pralines pour les réduire en poudre grossière. Mélangez le chocolat fondu à la poudre de praline et remplissez les moules et laissez les durcir au frigo.

Quand les tablettes de chocolat ont durcies démoulez-les.


Sortez la pâte du frigo, étalez-la sur 3mm d'épaisseur et formez les biscuits grâce à un emporte pièce.

 

Faites cuire au four à 170°C pendant 10-12 minutes (les bords doivent être dorés) et laissez refroidir.

 

Faites fondre le reste de chocolat puis déposez-en un peu sur les biscuits posez la plaquette de chocolat aux praline par-dessus appuyez un peu et laissez durcir.

Petits beurres au chocolat blanc et pralines
Petits beurres au chocolat blanc et pralines
Commenter cet article

Mo 10/02/2014 20:00


ooo comme ils sont beaux je fais justement des biscuits ce soir j espere qu ils seront aussi appetissants !

ste 09/02/2014 21:11


roh j'adore ils sont super sympas.


Petit clin d'oeil : http://cuisineavecvue.canalblog.com/archives/2014/02/08/29091513.html


bisous

Céline mon maraîcher à la casserole 09/02/2014 12:41


Super original la garniture chocolat blanc pralines! J'aimerais beaucoup y goûter! Ca n'est pas trop sucré? Bises et bon dimanche!

Pépite 08/02/2014 17:20


Des petits beurres au chocolat blanc et aux pralines, j'en avais encore jamais vu, c'est très original!

daly 08/02/2014 17:16


Hum avec un thé au fruits rouge j'adore bisoussss

Letiss 08/02/2014 10:19


ils sont magnifiques tes petits biscuits! Ils sont très réussit bravo! 


bonne journée ma belle, bisouus!

tout pour le ventre 08/02/2014 04:32


Ho je mets la recette de côté, je sens que je vais bientôt les faire. Je t'en dirai de mes nouvelles . Miam

agnes 07/02/2014 22:10


parfaits pour mon thé !!

afaurore 07/02/2014 21:09


si mes loulous voient ça ils vont en réclamer c'est sûr

caty49 07/02/2014 19:34


ah oui moi ca me donne bien envie un petit beurre maison bizzz

les-voyages-de-gridelle 07/02/2014 19:12


ben comme ils ne ressemblent  à aucun petit beurre que je connais je les adore!!!

Miamana 07/02/2014 18:51


Une gourmandise a la fois régressive et raffinée, miam!

Samar 07/02/2014 18:31


tout en douceur j'adore tes biscuits un regal !


grosse bise ma belle

corinnette 07/02/2014 18:16


quelle belle idée

Pounchki 07/02/2014 18:04


Terriblement gourmands, j'adore !! bises et bonne soirée :)

la nonna 07/02/2014 17:38


un gros miammmmm j'ai faim

Carmencita 07/02/2014 17:30


Coucou ma belle ils sont très beaux et surement très bons, mais je n'aime pas le chocolat blanc, par contre les mêmes avec du chocolat noir c'est un grand oui, bisous

lesdelicesdethithoad 07/02/2014 16:56


mmmm! moi je dis oui!!!!

titanique 07/02/2014 14:29


ah il faudrait que je trouve ce moule !!


bises

Neaira 07/02/2014 13:56


croquant et fondant la fois! en plus avec du chocolat blanc tu es sûre de faire mouche pour moi !


bises

noviceencuisine 07/02/2014 13:12


Ca fait un bail que je veux faire des petits beurres ^^


et là ton ajout de pralines j'aime j'aime :p

Sylvie et Marc 07/02/2014 12:36


Quelle belle recette de petits beurre. J'adore le chocolat blanc et je t'en pique un au passage pour accompagner mon café. Bises. Sylvie.

Virginie 07/02/2014 12:24


une bonne idée j'adore

Piroma 07/02/2014 11:31


Super ce coloris blanc rosé..j'aime!!

Mimitouti 07/02/2014 11:10


Et oui, comme ça pleut aujourd'hui ! grr, aller un bon thé et tes délicieux biscuits et c'est reparti ! bisous

Maryse & Cocotte 07/02/2014 10:55


mille fois tes petits beurres que ceux du commerce ! ils sont top !!

la butineuse 07/02/2014 10:52


Olalah! qu'ils sont gourmands et jolis!!!!!!!


merci pour ce délice!!!


bizz

Gourmandisesdelo 07/02/2014 10:52


Très belle réussite ces petits beurre au choco blanc :)

cuisine et partage 07/02/2014 10:49


que du bonheur dans ce goûter ces petits beurres sont extras, j'aurais bien croquer dedans aussi :-) bisous christine.

gut 07/02/2014 10:48


Encore une trouvaille qui vient direct de ta petite tête je parie ? ils sont drôlement mignons ces biscuits ! je ne dirais pas non si tu m'en envoie une pleine boite  !!! Merci d'avance !
gros bisous

Kakou 07/02/2014 10:05


Je te zappe aujourd'hui ma Sotis ... Je n'aime ni le chocolat blanc ni les pralines !!! Bisous bisous

choupete82 07/02/2014 09:22


ils sont trop beaux !! bises

lacuisinedesam-sam 07/02/2014 09:12


Hum, je prendrai bien un tasse de thé accompagné de ces délicieux petits biscuits 


Bizou

Royal Chill 07/02/2014 08:49


Encore une chouette recette, on adore !!!

LadyMilonguera 07/02/2014 08:29


Très sympa ces petits beurres...

Cuisinemaison 07/02/2014 08:09


Ho là là, comme ils sont gourmands des petits beurre, je viens gouter, j'adore. Bon week-end Pascal

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