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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Samoussa au poivron et à la féta

Publié par sotis sur 20 Mai 2013, 07:33am

Catégories : #Petits plats maison, #samoussas, #poivrons, #féta

A votre avis combien de filles faut-il pour confectionner des samoussas croustillants aux poivrons??

....

Vous ne savez pas... je vais vous la dire: Il en faut trois:

 

La première (ma petite soeur), a trouvé une recette sur internet et l'a arrangée à sa façon (et oui c'est de famille!!), a coupé les poivrons, donné les instructions et pris les photos.

 

La deuxième (ma nièce 3 ans) a ouvert les carrés de fromages frais et les a mélangé à la féta avant de tomber sur un reste de biscuits apéritifs qu'elle a trouvé à son goût.

 

La troisième (moi) a suivit les instructions, a confectionné les samoussas et les a fait dorer à la poêle.

 

 

Samoussa au poivron et à la féta
Samoussa au poivron et à la féta

Pour 18 samoussas

9 feuilles de brick

1 poivrons vert

1 bocal de féta dans l'huile aromatisée

3 carrés de fromage frais type Kiri

 

Lavez le poivron et coupez-le en dès en prenant soin de retirer les graines et les parties blanches.

Egouttez la féta, écrasez-la avec le fromage frais et mélangez bien.

Coupez les feuilles de brick en deux, puis pliez chaque moitié en deux pour former une bande.

Déposez une cuil à café de mélange de fromage à une extrémité de la bande

et ajoutez un peu de poivron.

Pliez la bande de brick pour former les samoussas. (voir au dos du paquet de feuilles de brick)

 

 

A l'aide d'un pinceau badigeonnez les samoussas d'un peu d'huile et faites les dorer à la poêle 2-3 minutes de chaques cotés.

 

Ouhlala j'ai failli oublier la photo...

Samoussa au poivron et à la féta
Commenter cet article

cuillère gourmande 05/06/2013 14:19


bravo les filles ! ça donne envie !

corinnette 04/06/2013 18:32


wouha je note car cette recette me plait

sotis 06/06/2013 19:45



j'en suis ravie!!! bisous



Miss Calou 26/05/2013 22:08


Moi je ferai bien la quatriéme fille qui les mange!!!Bises.

veropapilles 23/05/2013 18:49


Humm, ils me donnent bien envie tes samoussas... Biz et bonne soirée. Véro

Lisa 22/05/2013 21:36


Très gourmand ce samoussa, j'adore!! Bises

Papillon 22/05/2013 18:04


Bien tentant et sûrement délicieux ces samoussas !

choupette82 22/05/2013 14:20


Très très bonne vacances ma belle , profites en à fond !!!! très gros bisous et à bientôt !

Betty 22/05/2013 14:14


J'adore les samossas, alors avec des poivrons, je craque!

Ingrid Lolibox 22/05/2013 11:50


Hummm ce doit être trop bon !

barbara 22/05/2013 08:16


elles sont parfaites tes bricks, j'aime beaucoup !!

Dine avec Sandrine 22/05/2013 08:13


Extras ces samoussas 100% filles!!!!


bises, Dine avec Sandrine, et profite..... Oublie nous le temps des vacances, tu as le droit!!!!

La serviette sur la table par Signé-Déco 21/05/2013 21:42


Moi j'adore tes samoussas, profites bien de tes vacances. Mois aussi cette semaine j'y suis. Bisoussssssssssss

sotis 21/05/2013 22:27



alors bonnes vacances à toi aussi profite bien malgres la pluie!!! bisous



fanfan 21/05/2013 21:41


bonne vacances!!


tu as bien raison profites en!


bises

Valou 21/05/2013 20:43


Et bien bravo les filles pour cette recette à 6 mains....


Bises.Valou.

lebon pequery fr 21/05/2013 19:45


Hello bonnes vacances! profite bien! on t'attend! 


 

Piroma 21/05/2013 14:33


J'imagine bien ma petite dernière de trois ans déballer les petits fromages comme ta nièce...lol. Bisous

Louloute 21/05/2013 13:04


miam j'adore les samoussas c'est trop bon ! bisous et bonne vacances :)

noviceencuisine 21/05/2013 11:56


La feuille de brick j'adore et puis la feta trop bon! belle association!

cuisine et partage 20/05/2013 21:53


miam, bien gourmand .....bisous christine:-)

Mapopotte 20/05/2013 18:48


avec cette jolie histoire de famille, ils doivent être encore meilleurs !!!

gut 20/05/2013 11:08


Tu as oublié la fille qui les dévore quand ils sont cuits !! Moi !!! j'aime bien trop ça ! feta poivrons, je prends !! Merci à toi. Gros bisous

margot zhang 20/05/2013 09:06


Ces samoussa sont bien appétissants, je goûterai volontiers ! Bises

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