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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Soupe petits pois maïs et menthe {chaude ou froide selon le temps!!}

Publié par sotis sur 16 Septembre 2013, 07:17am

Catégories : #Petits plats maison, #soupes, #petits pois, #maïs

L'été touche à sa fin, si le soleil est encore là (enfin , le jour ou j'ai fait cette soupe il était présent!!) et les journées encore chaudes (en tout cas quand il fait soleil!!), les soirées se font de plus en plus fraîches et signent le retour des soupes dans ma cuisine. Celle-çi peut se déguster chaude ou froide selon le temps ou l'humeur à vous de voir!!!

 

Soupe petits pois maïs et menthe {chaude ou froide selon le temps!!}

Pour 4 à 6 personnes

500g de petits pois surgelés

300g de maïs en conserve

4 branches de menthe fraiche

 

Dans une grande casserole faites bouillir 1.5 litres d'eau. Quand l'eau arrive à ébulition versez-y les petits pois et le maïs puis laissez cuire 30minutes à partir de la reprise de l'ébutition.

 

Une fois la cuisson terminée, ajoutez les feuilles de menthe et mixez le tout.

Soupe petits pois maïs et menthe {chaude ou froide selon le temps!!}

Servez en entrée dans un verre ou en plat principal dans un grand bol accompagné d'une bruschetta mozza et jambon cru....

 

 

Soupe petits pois maïs et menthe {chaude ou froide selon le temps!!}
Commenter cet article

carnet de recette 18/10/2014 14:32

tres originale j'apprécie

barbara 20/09/2013 11:07


chaude, la soupe, vu comment on pèle déjà de froid dans le nord, ça ne sera pas de refus !! bisous

Neaira 18/09/2013 17:47


pas mal ça de pouvoir choisir sa température ^^


je note !

Valérie / Framboises et bergamote 18/09/2013 13:24


Moi qui suis fan de soupes en tout genre, j'aime l'association originale petits pois / mais.


Pour moi ce sera ... chaude ....


Bises et belle journée

Cuisinons En Couleurs 17/09/2013 07:39


Miaaaam! elle a l'air délicieuse cette soupe!

Ayghon 17/09/2013 01:48


J'adore la couleur de ta soupe, et le maïs doit délicieusement se marier avec les petits pois, sans compter la menthe qui doit donner un petit quelque chose de fraicheur bien sympa :) Bises.

sotis 17/09/2013 17:12



le maîs ajoute un petout gout très agréable!!! bisous bisous



cuisinetcigares.com 16/09/2013 22:05


ET pour demain, elle sera chaude ou froide ???? :) 

sotis 17/09/2013 17:12



chaude et même brulante!!!! il à neiger sur les sommet brrrrr!!!



Mapopotte 16/09/2013 21:40


une jolie couleur pour une délicieuse soupe

Lyne 16/09/2013 21:30


De délicieuses saveurs ... Mais vu la température de ces derniers jours, je me laisserais tenter par la version chaude ! ;-)


J'adore !


Bisous, et une belle soirée !

sotis 17/09/2013 17:13



tu m'étonne la neige à refais son apparition depuis hier sur les montagnes!!!! bisous



josephine 16/09/2013 21:28


Une soupe pour se rechauffer !L'association des ingrédients est trés gourmande


Bonne soirée 

Cathy 16/09/2013 21:06


J'aime beaucoup l'association des ingrédients que tu as choisi, c'est plein de saveurs et gourmand à souhait ! Mais pour moi ma petite Gaëlle ce sera la version chaude, car il fait froid chez moi
(j'ai rallumé le chauffage en rentrant du travail) et il pleut...sniff :0(
Mais bon, avec une soupe comme ça ! je vais quitter le pull en moins de deux ! Passe une très belle soirée ma Gaëllinette et plein de bisous (=^v^=)

sotis 17/09/2013 17:14



ici aussi ça caille en plus les sommets sont tout blancs brrr!!!!! bisous bisous



Valou 16/09/2013 20:57


Vu le temps d'aujourd'hui, bien chaude la soupe...


Bises.Valou.

Doria 16/09/2013 20:19


Une bonne soupe pour se réchauffer le soir !


Très bonne soirée en ce lundi,


Bisous, Doria

Céline mon maraîcher à la casserole 16/09/2013 19:37


Je la déguste froide en souvenir de l'été perdu... sniff mais miam!! 

sotis 17/09/2013 17:14



sniff snifff on va bientot faire du ski!!!! bisous



les-voyages-de-gridelle 16/09/2013 19:26


c'est très original ça j'aime beaucoup!

corinnette 16/09/2013 19:17


tiens une association inattendue petitspois et mais


à tester

sotis 17/09/2013 17:14



c'est extra!!! bisous



Miamana 16/09/2013 18:55


Il a l'air tout doux et savoureux, un régal!

Pounchki 16/09/2013 18:22


Pleines de saveurs ta soupe, j'aime beaucoup ! bises et belle soirée :)

La serviette sur la table par Signé-Déco 16/09/2013 18:21


Petits pois et methe une association que j'adore. Bisoussssssssssss

cuisine et partage 16/09/2013 17:56


une superbe association et une soupe délicieuse qui vient au bon moment pour moi ce sera chaud :-) contente de retrouver aussi mes blogs préférés , des bisous christine!!

sotis 17/09/2013 17:15



l'été est bien fini, c'est le retour des bons petits plats qui tiennent chaud!!!! bisous ma belle



Sol Pâtisserie 16/09/2013 17:22


Très originale ta recette, ce mélanges de saveurs est un délice pour les papilles, gros bisous ma belle !!!

mes inspirations culinaires 16/09/2013 17:01


oulalala quel regal et ce mariage de saveur une soupe que je gouterai volontier !


bizz ma belle

noviceencuisine 16/09/2013 16:30


J'ai vu plein de choses de vert et j'ai encore du mal avec ce liquide verdartre comme mon velouté de roquette que j'avais présenté d'ailleurs mais bon je vois de plus en plus de choses aux petits
pois et je crois que tu me reconforte avec mon idée préconsue! il faudra que je teste!

sotis 17/09/2013 17:16



j'avoue que je crain un peu tout ce qui est soupe d'herbe et de salade... mais en légume ça va!!! bisous bisous



Cindy 16/09/2013 16:07


Vive les soupes ! Aux petits pois et à la menthe, je ne résiste pas du tout.. Miammmm

sotis 17/09/2013 17:16



gourmande!!! bisous



nani's kitchen 16/09/2013 15:08


mmmm ce doit être délicieux !

Manuella 16/09/2013 14:57


Tout ce que j'aime !!! j'adore cette soupe :) et tes photos sont superbes !!!! Bisous

sotis 17/09/2013 17:11



merciiii Manue!!!! gros bisous ma belle



daly 16/09/2013 13:05


Une soupette qui m'irait bien aujourd'hui vu le temps hihihi bisoussssss

sotis 17/09/2013 17:11



et oui c'est le grand retour du froid et des soupes!!! bisous



floencuisine 16/09/2013 11:31


surement ideal qd il fait chaud

sotis 17/09/2013 17:10



oui c'est vrais j'avoue qu'avec le froid je préfère des soupes de potirons... bisous



Piroma 16/09/2013 11:18


Très original, ca fait envie. Bisous

gut 16/09/2013 11:05


Oui il y a encore de belles journées qui incitent à déguster ce type de plat !! J'aime beaucoup !! La bruschetta mozza et jambon doit apporter le plus qu'il manquait ! humm je me régale ! Bisous

sotis 17/09/2013 17:09



j'aime bien me faire une petite tartine avec la soupe ça ajoute un petit plus bien agréable!!!! gros bisous



Ingrid Lolibox 16/09/2013 10:06


Avec les températures qui baissent depuis deux semaine, je suis très soupe !!! ça réchauffe, c'est réconfortant !


Bizoux

Dine avec Sandrine 16/09/2013 10:00


Pour moi, ce soir, ce sera la version chaude de ton joli potage vert!!!


bises, Dine avec SANDRINE

sotis 17/09/2013 17:09



oui oui bien chaude!!! bisous



unepouledansmacuisine 16/09/2013 09:48


Cette petite soupe me plaît bien tu sais. De bonnes saveurs à déguster sans modération...
Si tu as un petit instant, n'hésite pas à te rendre sur mon blog pour répondre au tag! j'ai envie d'apprendre de nouvelles choses sur toi ma belle.
Grosses Bises

sotis 17/09/2013 17:08



merci promis je pense à ton tag j'essaierais de trouver un moment!!! bisous bisous



Made in Cooking 16/09/2013 09:29


Ta soupe de petits pois est trop jolie et les photos aussi. ;) Miam!

sotis 17/09/2013 17:08



merci ma belle!!! gros bisous



Margot Zhang 16/09/2013 08:49


Une soupe gouteuse et tout simple. Le récipient qui est sur ta photo a l'air bien original, avec deux ouvertures, non? Bises

sotis 17/09/2013 17:07



non c'est juste une bouteille avec un gros bouchon, c'est vrais qu'on peut croire qu'il y a deux ouvertures!!! gros bisous à toi



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