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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Sucettes au morbier

Publié par sotis sur 10 Février 2012, 12:53pm

Catégories : #L'heure de l'apéro, #fromage, #morbier, #sucettes

J’ai laissé trainer un morceau de morbier dans mon frigo et il commence à sécher, je dois faire quelque chose :

 

Sucettes au morbier

Pour 10 sucettes :

150g de morbier

1 cuil à café rase de moutarde aux noix

 

Otez la croute de morbier et râpez-le puis mélangez-le à la moutarde.

Sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé formez 10 petit tas de fromage, aplatissez-les, posez un pic en bois dessus et enfournez à 175°C pendant 4 à 5 minutes.

Laissez refroidir quelques minutes puis posez les sucettes sur du papier absorbant pour éliminer le gras rendu par de fromage, laissez durcir pendant 30 minutes ou plus, on peut même les préparer la veille !!

Sucettes au morbier
Commenter cet article

Les Gourmandi' Z Girly 16/02/2012 10:18

Super original!!!!! bravooo

sotis 16/02/2012 14:30



merci



Amélie 14/02/2012 17:44

Original, j'aime bien !
Bonne soirée, bisous

sotis 14/02/2012 18:21



merci et bonne soirée!!



noviceencuisine 10/02/2012 15:08

J'adore chez moi l'apéro c'est sacré :)

sotis 13/02/2012 17:25



merci



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