Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Avec ma première fournée de pains à burger j'avais fait.... des burgers bien sur!!!
Pourquoi sunny, tout simplement parce que j'avais utilisé des tomates Ananas que je venais de découvrir, de belle tomates bien jaunes comme le soleil, à la chair ferme et généreuse avec très peu de pépins, bref je vous recommande d'y goûter.
Pour rehausser le goût et apporter une pointe d'exotisme j'ai utilisé mon chutney fenouil-rhubarbe en guise de sauce!!
Pour 1 burger
1 pain burger coupé en deux
2 rondelles de tomates ananas
1 cuil à soupe de chutney fenouil-rhubarbe
1 steak haché
2 feuilles de salade
1 tranche de mozzarella di buffala
Faites cuire le steak.
Ensuite empilez une tranche de pain burger, une tranche de mozza, une feuille de salade une rondelle de tomate ananas, le steak, le chutney puis de nouveau rondelle de tomate, feuille de salade et refermez avec l'autre tranche de pain. Et voila un burger gorgé de soleil!!!
Je l'ai servis avec des fausses frites, ben oui j'ai pas de friteuse alors j'ai coupé des pommes de terre en forme de frites que j'ai fais revenir à la poêle!!
Ah le burger que j'attendais!! Très originale, surtout avec ton chutney! J'adore!
sotis14/07/2013 18:17
oh ben ça c'est gentil!!!! gros bisous et bonne soirée
muslimabipolaire14/07/2013 00:00
miam le burger!
les-voyages-de-gridelle12/07/2013 13:37
tu vas me faire aimer les hamburger toi tu sais?
sotis14/07/2013 18:26
faut dire que maison c'est bien meilleur!!! bisous
Betty12/07/2013 08:19
Tes pains ont eu une fin digne de ce nom^^
Clemence11/07/2013 21:46
un chutny sucré salé très original !
manuella11/07/2013 20:45
Un vrai regal ce burger! J y gouterai bien . Bisous
Lisa11/07/2013 20:17
Miam ce chutney doit apporter une touche originale vraiment délicieuse...!! Bisous
Pounchki11/07/2013 15:19
Terrible ton hamburger !! merci pour le partage :) bises et bon après-midi !
gut11/07/2013 14:22
Bon c'est vrai que je ne suis pas burger du tout mais pour goûter au tien fait maison avec tes petites mains et plein de bonnes choses !! Bisous Sotis
sotis14/07/2013 18:28
je suis sure que si tu en fait à tes petites filles elles vont adorer!!! gros bisous
Maki11/07/2013 12:34
il a l'air terrible ce burger !
Louloute11/07/2013 10:06
Haaaaaa oui en effet nous étions sur la même longueur d'ondes !
tu sais quoi? ton chutney là hummmmmmmm ça doit être une tuerie ! bravo il à l'air trop bon et savoureux
bisous
Mimitouti11/07/2013 09:55
Les burgers maison, y'a rien de mieux en plus, avec ces saveurs originales, c'est top ! bonne journée ! bisous
Ingrid Lolibox11/07/2013 08:56
Hummm, je croquerai dedans !!!
Made in Cooking11/07/2013 08:42
Ton burger est magnifiquement gourmand! Je suis totalement en extase devant cette gourmandise. J'adore! :)
Mely10/07/2013 22:25
Il me donne terriblement envie ce burger ! Bien garni et original, j'adore !
Bises
Nadji10/07/2013 22:03
J'en mangerai avec plaisir et gourmandise.
A bientôt
Fourchette10/07/2013 21:28
Je peux passer commande pour 4 personnes???
Mes ados seraient ravis....
Miamana10/07/2013 21:18
Mon estomac crie famine maintenant!
Letiss10/07/2013 19:36
génial ton burger, il me fait de l'oeil ! qu'est ce qu'il m'a l'air bon !
belle soirée ma belle, bisous!
sotis10/07/2013 20:32
merci c'est vrais que je me suis régalée!!! bisous
margot zhang10/07/2013 17:40
J'en goûterais volontiers pour un pique-nique ! Merci pour la recette ! Bises
sotis10/07/2013 20:32
gourmande!!! bisous margot et bonne soirée
daly10/07/2013 17:30
Hum je croquerais bien dedans bisoussss
sotis10/07/2013 20:33
gourmande!!! bisous
Sol Pâtisserie10/07/2013 16:42
miam miam j'arriveee , un vrai délicie ce burger, bon aprem bises !!!
sotis10/07/2013 20:33
ok je t'en prépare un tout de suite!!! bisous
Piroma10/07/2013 15:15
Miam
cuisine et partage10/07/2013 15:09
elles sont terribles ces tomates ananas, ton burger est bien appétissant et estival:-)
sotis10/07/2013 20:34
c'est une belle découverte ces tomates elles sont extra!!! bisous
noviceencuisine10/07/2013 14:57
Une sacrée idée, une jolie recette, je ferai bien une bouchée ^^
sotis10/07/2013 20:34
ça ne m'étonne pas de toi, j'échange un burger contre 2 tartines!!! bisous
Bienvenue
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sarah 14/07/2013 23:51
Miss Bretzel 14/07/2013 14:30
sotis 14/07/2013 18:17
muslimabipolaire 14/07/2013 00:00
les-voyages-de-gridelle 12/07/2013 13:37
sotis 14/07/2013 18:26
Betty 12/07/2013 08:19
Clemence 11/07/2013 21:46
manuella 11/07/2013 20:45
Lisa 11/07/2013 20:17
Pounchki 11/07/2013 15:19
gut 11/07/2013 14:22
sotis 14/07/2013 18:28
Maki 11/07/2013 12:34
Louloute 11/07/2013 10:06
Mimitouti 11/07/2013 09:55
Ingrid Lolibox 11/07/2013 08:56
Made in Cooking 11/07/2013 08:42
Mely 10/07/2013 22:25
Nadji 10/07/2013 22:03
Fourchette 10/07/2013 21:28
Miamana 10/07/2013 21:18
Letiss 10/07/2013 19:36
sotis 10/07/2013 20:32
margot zhang 10/07/2013 17:40
sotis 10/07/2013 20:32
daly 10/07/2013 17:30
sotis 10/07/2013 20:33
Sol Pâtisserie 10/07/2013 16:42
sotis 10/07/2013 20:33
Piroma 10/07/2013 15:15
cuisine et partage 10/07/2013 15:09
sotis 10/07/2013 20:34
noviceencuisine 10/07/2013 14:57
sotis 10/07/2013 20:34