Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Et voila pourquoi il me fallait une compote, je me suis inspirée d'une recette de tarte aux pommes publié dans le dernier "Elle à table" que j'ai piqué à ma mère. Déclinée en version tartelette cette recette est pleine de douceur et de saveurs, je l'imagine bien accompagnée d'une boule de glace à la vanille ou d'une cuillère de mascarpone...
Pour 6 tartelettes
200g de pâte sablée
6 cuil à soupe de compote de pomme à la vanille
2 belles pommes
Crème
Sucre en poudre
Garnissez les moules de pâte à tarte, piquez la pâte et faites-la précuire au four à 180°C pendant 15 minutes. Pendant ce temps épluchez les pommes et coupez-les en fines lamelles.
Au fond de chaque tartelette déposez une cuillère à soupe de compote, disposez par dessus des lamelles de pomme, saupoudrez de sucre et arrosez avec un filet de crème liquide.
Enfournez à 210°C pendant 15 minutes puis baissez le thermostat à 180°C et continuez la cuisson pendant 30 minutes en ajoutant un filet de crème à mi cuisson.
Et voila des tartelettes toutes dorées et moelleuses un vrai bonheur!!
Délicieuse ta jolie tarte ! Bises et bonne journée!
Line30/10/2013 01:48
Avec une boule de glace pour moi, svp !
Hum !
sotis30/10/2013 18:19
ok c'est partit pour une boule de glace!!! bisous
Cécile29/10/2013 22:38
J'en croquerais bien une, j'ai une fringalle :)
sarah29/10/2013 21:17
elles sont superbes!!mes préférées!!!
Letiss29/10/2013 21:15
hmm ! elles doivent être délicieuses tes tartelettes! gros bisous ma belle!
sotis30/10/2013 18:20
oui vraiment délicieuses!!! gros bisous
Aux Fourneaux29/10/2013 21:11
Très appétissantes tes tartelettes ! Tu as du certainement te régaler :) Bisous
passionbree29/10/2013 21:11
J'en fais souvent c'est tellement bon d'ailleurs on a pas de dessert tu nous invites!!! bisous brigitte
sotis30/10/2013 18:21
ok je vous attend!!! bisous
cuisinetcigares.com29/10/2013 20:22
Pirate !!! alors comme çà on pique les magazines à sa môman !! Bah puisque c'est pour faire une si bonne gourmandise, tu es pardonnée ! ^^
Bises, Sandy
sotis30/10/2013 18:21
hihi t'inquietej je vais lui rendre ce week end!!!! gros bisous
poupougnette29/10/2013 20:14
j'aime bien les tartes aux pommes quand il y a de la compote!! surtout quand celle-ci est parfumée à la vanille! miam!! ^^
belle soirée. Bisous
lesdelicesdethithoad29/10/2013 20:13
très jolie recette!
Cindy29/10/2013 20:03
Comment ne pas craquer ? Elles sont trop mignonnes tes tartelettes !
sotis30/10/2013 18:22
impossible de résister!!! bisous
Miamana29/10/2013 19:23
Un régal, siclassique et si bon...
Kakou29/10/2013 19:08
Tout à fait le genre de tartelettes que j'adore faire et manger !! bisous
Kapriss29/10/2013 18:35
Ces tartelettes me mettent l'eau à la bouche ! Bonne soirée, Bizz
Hind29/10/2013 17:59
des tartelettes savoureuses sont toutes mimis dans des portions individuelles.
Bisous
Ayghon29/10/2013 17:30
Des jolies tartelettes d'automne qui doivent être super bonnes, surtout avec cette belle pâte maison ^^ Bises.
daly29/10/2013 16:54
j'aime beaucoup les tartes aux pommes c'est trop bon bisesssss
En toute gourmandise....29/10/2013 16:28
Ca doit être cro bon !!!
sotis30/10/2013 18:22
oh oui alors!!! bisous
gingembre & chocolat29/10/2013 16:25
une façon gourmande de finir ta compote maison :) hummmmmmm cette tarte me plait : simple et pleine de goût, j'aime beaucoup sotis oui beaucoup !
bisous
laurence
sandra29/10/2013 13:27
au top ces petits tartes!
Mimitouti29/10/2013 11:14
Et 2 pommes de moins ! lol !! j'adore tes tartelettes ! bisous
sotis30/10/2013 18:23
c'est toujours ça de pris!!! bisous
choupette8229/10/2013 10:55
Topissime tes jolies tartelettes ! bises
floriane29/10/2013 10:22
la version des chutes de pâte de mon chéri qd j'ai fait la tarte fine; c'est un régal tes tartelettes!!
noviceencuisine29/10/2013 10:20
Oh oui quelle recette tip top ^^
dommage la semaine des tomates est finie :p
sotis30/10/2013 18:23
ben oui j'ai enfin fini mes tomates, je commencai à en avoir marre!!!! gros bisous
La serviette sur la table par Signé-Déco29/10/2013 10:05
Hum!!! d'une cuillère de mascarpone maison pour moi :-) Bizzzzzzzz
sotis30/10/2013 18:24
je te reconnais bien la, gourmande!!! bisous
francis29/10/2013 09:48
une belle recette, bien mise en valeur et de bon gout bravo et merci
Dine avec Sandrine29/10/2013 09:27
Elles sont toute mimis tes tartelettes, sauf que moi, j'aime les tartes aux pommes nature, sans et surtout sans compote!!!! Sorry, cela en fera davantage pour les autres gourmands!!!
bises, Dine avec SANDRINE
barbara29/10/2013 09:19
mmmm glace vanille pour moi
sotis30/10/2013 18:24
c'est noté!! bisous
Ingrid lolibox29/10/2013 09:18
Superbes tes tartelettes ... bien gourmandes !!!
Bzoux
corinnette29/10/2013 08:37
un vrai délice
Bienvenue
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Les images (photos et illustrations) et les textes présents sur ce blog sont ma propriété exclusive, sauf mention contraire, merci de m’en faire la demande si vous souhaitez les utiliser.
Commenter cet article
Emilie 02/12/2013 20:25
lolo 30/10/2013 08:05
Line 30/10/2013 01:48
sotis 30/10/2013 18:19
Cécile 29/10/2013 22:38
sarah 29/10/2013 21:17
Letiss 29/10/2013 21:15
sotis 30/10/2013 18:20
Aux Fourneaux 29/10/2013 21:11
passionbree 29/10/2013 21:11
sotis 30/10/2013 18:21
cuisinetcigares.com 29/10/2013 20:22
sotis 30/10/2013 18:21
poupougnette 29/10/2013 20:14
lesdelicesdethithoad 29/10/2013 20:13
Cindy 29/10/2013 20:03
sotis 30/10/2013 18:22
Miamana 29/10/2013 19:23
Kakou 29/10/2013 19:08
Kapriss 29/10/2013 18:35
Hind 29/10/2013 17:59
Ayghon 29/10/2013 17:30
daly 29/10/2013 16:54
En toute gourmandise.... 29/10/2013 16:28
sotis 30/10/2013 18:22
gingembre & chocolat 29/10/2013 16:25
sandra 29/10/2013 13:27
Mimitouti 29/10/2013 11:14
sotis 30/10/2013 18:23
choupette82 29/10/2013 10:55
floriane 29/10/2013 10:22
noviceencuisine 29/10/2013 10:20
sotis 30/10/2013 18:23
La serviette sur la table par Signé-Déco 29/10/2013 10:05
sotis 30/10/2013 18:24
francis 29/10/2013 09:48
Dine avec Sandrine 29/10/2013 09:27
barbara 29/10/2013 09:19
sotis 30/10/2013 18:24
Ingrid lolibox 29/10/2013 09:18
corinnette 29/10/2013 08:37