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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Triple tag

Publié par sotis sur 7 Novembre 2013, 07:56am

Catégories : #des petits bouts de moi, #tag

J'ai été taguée 3 fois en l'espace de quelque jours, merci les filles, ça fait toujours plaisir donc au total je dois répondre à 33 questions, pfiooouuu c'est du boulot!!
 
Je commence dans l'ordre chronologique par le tag de Sol du joli blog "sol pâtisserie"
Pourquoi as-tu crée un blog ?
Pour me forcer à garder une trace de mes expérimentations culinaire, comme je cuisine beaucoup à l'instinc il m'arrivait de faire de très bon plat mais impossible de les refaire car je n'avais rien noté :)
 
Quel est ton plus grand rêve?
Pour l'instant avoir un appart bien a moi avec une belle cuisine fonctionnelle.
Ta plus grande catastrophe en cuisine?
J'ai eu des fournées de macarons catastrophiques mais je crois que maintenant j'ai compris le truc. En fait j'oubli assez vite les echec pour me focaliser sur les vistoires.
Plutôt ville ou campagne?
J'ai grandis à la campagne, je vis à la campagne enfin presque, et j'aime cette tranquilité mais des fois je voudrais vivre en ville pour les musées, les boutiques... le must serait de vivre à la campagne mais tout près de la ville
Quelles sont tes qualités?
voyons voir heu je dirais que je suis bosseuse, débroulliarde, zen, curieuse, et bien évidemment belle,intéligente... parfaite quoi!!!
Quelle est ta saison préférée et pourquoi?
Je suis définitivement une fille de l'été parce qu'il fait chaud, depuis que je travaille dans un environement froid je supporte de moins en moins le froid ( et pourtant je vis à la montagne!!)
coté cuisine j'aime toutes les saisons
Quelle est la cuisine qui t'inspire le plus?(asiatique, italienne etc)
Finalement la cuisine française, avec des escapades à l'étranger, mais je trouve notre cuisine tellement variée et inventive!!
Ta citation préférée?
"La gourmandise est un joli défaut"
De quoi as-tu le plus peur?
De perdre un etre cher ou qu'il arrive un problème grave à une personne que j'aime (y compris à mes copinautes)
Qu'est-ce que tu n'aime pas chez les gens??
l'intolérence et la bétise
Quel est ton plus grand défi? 
Grandir
 
 
Poursuivont par le tag de Ayghon qui est très curieuse

1. Comment t’appelles-tu ? 
Sotis c'est mon surnom de blogeuse, mon petit nom c'est Gaëlle

2. Quel est ton plat préféré ?
il y en a beaucoup je dirais la flamenkuche de ma maman et coté sucré la mousse au chocolat

3. Quelle est ton autre passion (à part la cuisine) ?
L'histoire de l'Egypte ancienne
 
4. Quelle est ton livre préféré ?
Les livres d'agatha Christie
 
5. Ton amoureux(se) a-t-il(elle) un surnom particulier ?
Pas d'amoureux pas de surnom!!

6. Comment as-tu choisi le nom de ton blog et pourquoi?
Cette phrase ça faisait longtemps que je l'avais dans la tête, en fait depuis l'enfance et les cours de cathéchisme, j'ai toujours trouver idiote de dire que la gourmandise était un vilain défaut, alors j'ai aranger ça à ma façon!! et c'est tout naturelement que j'en ai fait le titre de mon blog.
 
7. Que détestes-tu le plus au monde ?
l'obscurentisme et la violence 
 
8. As-tu des animaux ?
Les seuls que j'ai sont en peluche
 
9. Si tu avais un pouvoir magique, ça serait lequel ?
Rendre le monde meilleur (ça fait un peut discour de miss France non!!)

10. Comment aimeriez-vous appeler vos enfants ?
Alexandre pour un garçon et isis pour une fille, mais au train ou vont les choses ça m'étonne que je m'en serve :)
11. Qu’est ce qui te complexe le plus chez toi ?
Mon manque de confiance en moi , mais je me soigne!! et le blog m'a beaucoup aider 
 
 
 Et pour finir celui de ma copinaute c-line

- De quelle région es-tu ?
Actuellement je vis an Haute Savoie plus précisement dans la vallée du Mont Blanc.
 
- Quelle est ta spécialité culinaire ?
Difficil à dire, peut etre la panna cotta et les tiramissu
 
- As-tu une autre passion ?
Comme je l'a déjà dit l'histoire de l'Egypte ancienne
 
- Quel est ton plat préféré ?
J'ai déjà répondu mais maintenant que j'y repense il y a ce plat que fait ma mère on appelle ça "le saucisson à cuire à la sauce pas bonne" vous l'aurez compris c'est tout l'inverse; c'est à base de pomme s de terre, de saucisson à cuire à la pistache le tout servit avec une délicieuse sauce aux oignons et à la tomate, un régal, il faudrat que je pense à vous le faire un de ces quatre. 
 
- Quel est ton dessert préféré ?
Tout les gateaux au chocolat, mais attention pas trop gras!! 
 
- Quelle recette de ton blog, nous recommandes-tu ?
La prochaine ;)
 
- Quel chef aimerais-tu rencontrer ?
Pierre hermé 
 
- Ton livre de cuisine indispensable ?  
La bible, le livre rose de Christophe Felder j'ai nomé "Pâtisserie!!!" indispensable 
 
- Quel est l'aliment que tu manges le plus ?
Si je dit le chocolat ça vous surprend?? à part ça les légumes en fonction des saisons 
 
- Ton ustensile indispensable ?
mon robot pâtissier 
 
- Ton plus beau souvenir ?
il y en a tellement, alors un souvenir gourmand: quand j'étais gamine à la fête foraine à Lyon, la fabrication sous nos yeux de berlingots, on a même eu droit à une dégustation gratuite, pour la petite fille que j'étais, voir le sucre s'étirer c'était magique!!
et voila
 
pour les onze choses sur moi, j'en ai déjà dis pas mal non!! et si vous en voulez plus regarder , , , ici et et j'allais oublier ici
Commenter cet article

Joséphine 08/11/2013 21:57


Géniales toutes ces questions et merci pour tes réponses toujours aussi franches !  Bizzz

tout pour le ventre 08/11/2013 08:43


Chouette d'en savoir un petit peu plus sur toi. Et tu as raison, la gourmandise est un bien joli défaut. Moi je dis tjs : aimer manger, c'est aimer vivre !

lolo 08/11/2013 07:50


Sympa d'avoué joué le jeu ! Bisous !

cuisinetcigares.com 07/11/2013 23:41


Une petite bafouille mais toute petite riquiqui comparée à toutes celles que tu viens de nous faire :)) Merci Gaëlle, c'est bon de se connaitre un peu mieux !


Bises et à très vite


Sandy 

Cindy 07/11/2013 22:24


Un tag très sympa, quelle patience ! Je publie le mien demain, il est long aussi LoL. Bisous

chouchie 07/11/2013 22:23


Génial on apprend encore plein de choses sur toi ... et avec plein d'humour, j'adore !


J'aime bien aussi l'Egypte ancienne, quand j'étais petite je voulais faire ( comme beaucoup ) archéologue ;-)


Bisous ma Gaelle !

sotis 08/11/2013 14:38



on aurait pu ce retrouver sur un chantier de fouilles!!! gros bisous ma belle



Céline mon maraîcher à la casserole 07/11/2013 21:51


Merci pour ce petit tour d'horizon de tes univers gourmands et autres. Bises et bonne soirée!!

Miss Calou 07/11/2013 21:47


C'est chouette de te connaître un peu plus.Mon dessert préféré est aussi la mousse au chocolat.Cet hiver je viens skier aux Houches....Bises.

sotis 08/11/2013 14:39



super tu sera tout pres de chez moi, si tu va faire tes courses à Inter viens me faire un petit coucou j'y suis tout les matins au rayon fromage!! gros bisous



Mapopotte 07/11/2013 21:31


c'est sympa que tu te sois prêtée au jeu !

Aline - Rusticooking 07/11/2013 20:36


Haaa super, on te connait un peu plus! ;-)

Letiss 07/11/2013 20:13


génial d'en savoir plus sur toi ma petite Gaelle hihi :)


Gros bisous et belle soirée!

Piroma 07/11/2013 16:21


Merci de nous aider à mieux te connaitre. Biz

Aux Fourneaux 07/11/2013 16:08


Ah la vache tout ca !!! Contente d'en savoir plus sur toi. Mais quel est ton age dans tout ca ? lol Bisous

sotis 08/11/2013 14:40



d'après ma carte d'identité 37 ans mais en vrais j'ai toujours 25 ans ;) gros bisous



daly 07/11/2013 15:37


que de belle reponses et bien remplie jolie tag bisoussss

Mely 07/11/2013 13:50


J'ai adoré te lire et te découvrir davantage à travers ces 3 tags, merci !


Bises, passe une bonne après-midi !

gingembre & chocolat 07/11/2013 12:55


sympa les réponses :)


gros bisous


laurence

Maryse & Cocotte 07/11/2013 12:52


c'est super sympa ces tag, ça permet d'en apprendre un peu plus sur toi ! je suis aussi fan d'Agatha Christie !

Les délices de Vanish 07/11/2013 11:15


Contente d'avoir un peu plus sur toi ! Je t'invite à  venir découvrir sur mon blog le concours organisé par Leclerc dont je suis partenaire. Le grand gagnant en plus de son cadeau aura le
privilège de tourner sa recette en vidéo et j'aurais le grand plaisir d'être à ses côtés ce jour là !


Bonne journée


Vanessa

Dine avec Sandrine 07/11/2013 11:03


Super de te découvrir un peu plus.... Tu es où en Haute Savoie? J'habite Chambéry mais j'ai grandi dans la "Hiaute"....


Bises, Dine avec Sandrine

sotis 08/11/2013 14:41



tu me l'avais déjà dis, tu vien de Sallanches non?? moi je suis au Fayet!!! gros bisous



Mo 07/11/2013 10:49


euh je ne sais pas si j ai cliqué sur publier ou pas du coup je vais peut etre faire doublon mais je disais:


que c est tres sympa d en apprendre un peu plus sur la personne qui se cache derriere ces bonnes recettes, que le prenom Isis était tres joli et que j'aimais beaucoup ton surnom Sotis parce qu en
suédois "Söt" veut dire mignon/sucré et que c est parfait :-) 

sotis 08/11/2013 14:43



oh oui je trouve ça mignon , je retiens!! en fait Sotis c'est le nom d'une déesse egyptienne qui représente l'étoile Sirius, enfin bref ça me viens de mon autre passion!! gros bisous et merci
pour le cour de suedois ;)



gut 07/11/2013 10:30


Merci pour toutes tes réponses !! je te connais un peu plus maintenant et j'en suis ravie !! Bisous Sotis

Ingrid lolibox 07/11/2013 08:39


Ravie de découvrir ton prénom ^^ je le charchais partout!Bizoux

Kakou 07/11/2013 08:35


Toujours sympa de connaître un peu mieux les copinautes ! bisous

c-line 07/11/2013 08:06


J'en ai encore appris un peu plus sur toi :) merci d'avoir joué le jeu !! Oui le chocolat et le livre rose de Felder !! Bisous et bon jeudi

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