Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
J'ai eue l'idée d'associer le fenouil et les champignons bruns quand je les ais vu cotes à cotes dans le frigo.
Au moment de les cuisiner j'ai décidé d'en faire une garniture pour des pâtes les "Trofie Liguri" une nouvelle variété apparue dans mon magasin et que j'ai trouvé originale par leur forme.
Pour 4 personnes
1 gros fenouil
6 champignons brun
300g de pâtes
3 cuil à soupe d'huile de noix
1 poignée de noisettes
Nettoyez et coupez le fenouil et les champignons en morceaux, puis faites les cuire à la poêle avec 3 cuil à soupe d'huile de noix.
Faites cuire les pâtes 10 minutes dans de l'eau bouillante.
Mélangez les pâtes et les légumes puis ajoutez quelques noisettes concassées et un peu de parmesan râpé.
La serviette sur la table par Signé-Déco21/09/2012 21:15
Bravo!!! belle association . Bizzzzzz
sotis24/09/2012 18:08
merci!!!! bisous
Françoise21/09/2012 09:08
Champignon/fenouil doit être un savoureux duo et avec des noisettes et de l'huile de noix, voici un joli plat de pâts automnal. Belle journée, Françoise
sotis24/09/2012 18:11
tout à fait ça!! bisous et bonne soirée
poupougnette20/09/2012 22:13
un mélange plein de saveurs!! j'adore l'idée! ;)
bonne soirée. bisous
sotis24/09/2012 18:13
merci!!! bisous
Christelle Voyage-Culinaire20/09/2012 21:49
J'adore la forme de tespates, va falloir que je regarde si j'en trouve par chez moi ;D Bisous
sotis24/09/2012 18:13
je pense que c'est nouveau je n'en avait jamais vu avant!!! bonne soirée
doudoute20/09/2012 21:22
Un délice ces pâtes ça donne envie !
sotis24/09/2012 18:14
merciiii, bises et bonne soirée
Valou20/09/2012 20:27
Je n'aime pas le fenouil...désolé...
Bises. Valou.
sotis24/09/2012 18:12
tant pis on peutpas tout aimer!!! bisous et bonne soirée
Riricuisine20/09/2012 20:09
Super sympa j'adore ta recette :)
sotis24/09/2012 18:09
merciii!!!bisense tbonne soirée
@Puyfolaise8520/09/2012 18:48
Il me tente bien ce plat. Il ne me manque que l'odeur.
Gros bisous et bonne soirée.
sotis20/09/2012 18:49
et ça sent bon!!! bisous et bonne soirée
Carmencita20/09/2012 18:35
j'adore le fenouil, tes pâtes ont dû avoir un petit goût anisée non???? bises
sotis20/09/2012 18:49
oui et j'adore ça moi aussi!!! bisous
delicesdedaly20/09/2012 14:47
Hum en plus ces pâtes sont trs bonne j'adore...Bises
sotis20/09/2012 16:49
c'est vrais elles sont délicieuses!! bisous
sarah20/09/2012 14:16
de belles associations!!!bisessss
sotis20/09/2012 16:49
merci!! bises et bonne journée
Bienvenue
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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illumelieaimelemascarpone 22/09/2012 20:38
sotis 24/09/2012 18:02
La serviette sur la table par Signé-Déco 21/09/2012 21:15
sotis 24/09/2012 18:08
Françoise 21/09/2012 09:08
sotis 24/09/2012 18:11
poupougnette 20/09/2012 22:13
sotis 24/09/2012 18:13
Christelle Voyage-Culinaire 20/09/2012 21:49
sotis 24/09/2012 18:13
doudoute 20/09/2012 21:22
sotis 24/09/2012 18:14
Valou 20/09/2012 20:27
sotis 24/09/2012 18:12
Riricuisine 20/09/2012 20:09
sotis 24/09/2012 18:09
@Puyfolaise85 20/09/2012 18:48
sotis 20/09/2012 18:49
Carmencita 20/09/2012 18:35
sotis 20/09/2012 18:49
delicesdedaly 20/09/2012 14:47
sotis 20/09/2012 16:49
sarah 20/09/2012 14:16
sotis 20/09/2012 16:49