Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Trofie Liguri aux champignons et au fenouil

Publié par sotis sur 20 Septembre 2012, 12:42pm

Catégories : #Petits plats maison, #pâtes, #champignons, #fenouil

J'ai eue l'idée d'associer le fenouil et les champignons bruns quand je les ais vu cotes à cotes dans le frigo.

 

 

Au moment de les cuisiner j'ai décidé d'en faire une garniture pour des pâtes les "Trofie Liguri" une nouvelle variété apparue dans mon magasin et que j'ai trouvé originale par leur forme.

 

 

 

 

Trofie Liguri aux champignons et au fenouil

Pour 4 personnes

1 gros fenouil

6 champignons brun

300g de pâtes

3 cuil à soupe d'huile de noix

1 poignée de noisettes

 

Nettoyez et coupez le fenouil et les champignons en morceaux, puis faites les cuire à la poêle avec 3 cuil à soupe d'huile de noix.

Faites cuire les pâtes 10 minutes dans de l'eau bouillante.

Mélangez les pâtes et les légumes puis ajoutez quelques noisettes concassées et un peu de parmesan râpé.

Trofie Liguri aux champignons et au fenouil
Commenter cet article

illumelieaimelemascarpone 22/09/2012 20:38


Un plat de pâtes comme je les aime!!!


Bonne soiée et bonne semaine prochaine!

sotis 24/09/2012 18:02



merci bonne semaine à toi aussi



La serviette sur la table par Signé-Déco 21/09/2012 21:15


Bravo!!! belle association . Bizzzzzz

sotis 24/09/2012 18:08



merci!!!! bisous



Françoise 21/09/2012 09:08


Champignon/fenouil doit être un savoureux duo et avec des noisettes et de l'huile de noix, voici un joli plat de pâts automnal. Belle journée, Françoise

sotis 24/09/2012 18:11



tout à fait ça!! bisous et bonne soirée



poupougnette 20/09/2012 22:13


un mélange plein de saveurs!! j'adore l'idée! ;)


bonne soirée. bisous

sotis 24/09/2012 18:13



merci!!! bisous



Christelle Voyage-Culinaire 20/09/2012 21:49


J'adore la forme de tespates, va falloir que je regarde si j'en trouve par chez moi ;D Bisous

sotis 24/09/2012 18:13



je pense que c'est nouveau je n'en avait jamais vu avant!!! bonne soirée



doudoute 20/09/2012 21:22


Un délice ces pâtes ça donne envie !

sotis 24/09/2012 18:14



merciiii, bises et bonne soirée



Valou 20/09/2012 20:27


Je n'aime pas le fenouil...désolé...


Bises. Valou.

sotis 24/09/2012 18:12



tant pis on peutpas tout aimer!!! bisous et bonne soirée



Riricuisine 20/09/2012 20:09


Super sympa j'adore ta recette :)

sotis 24/09/2012 18:09



merciii!!!bisense tbonne soirée



@Puyfolaise85 20/09/2012 18:48


Il me tente bien ce plat. Il ne me manque que l'odeur.
Gros bisous et bonne soirée.

sotis 20/09/2012 18:49



et ça sent bon!!! bisous et bonne soirée



Carmencita 20/09/2012 18:35


j'adore le fenouil, tes pâtes ont dû avoir un petit goût anisée non???? bises

sotis 20/09/2012 18:49



oui et j'adore ça moi aussi!!! bisous



delicesdedaly 20/09/2012 14:47


Hum en plus ces pâtes sont trs bonne j'adore...Bises

sotis 20/09/2012 16:49



c'est vrais elles sont délicieuses!! bisous



sarah 20/09/2012 14:16


de belles associations!!!bisessss

sotis 20/09/2012 16:49



merci!! bises et bonne journée



Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...