la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!

verrines apéritives au melon

Publié par sotis sur 29 Juillet 2011, 18:18pm

Catégories : #L'heure de l'apéro, #verrines, #melon, #feta, #jambon cru, #menthe

Envie de fraîcheur pour l'apéro et un melon dans le frigo voila ce que ça donne:

Pour 6 verrines:

400g de melon

120g de fromage de brebis type feta

1 poignée de feuille de menthe

3 tranches de jambon cru coupées très très fines.

Avec une fourchette écrasez le fromage de brebis. Coupez le melon en tout petit morceaux et ciselez les feuilles de menthe. Mélangez les tout, et répartissez dans les verrines. Recouvrez avec des lamelle de jambon cru. Et voilà!!

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