Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
J'avais un reste de pâte sucrée au cacao mais pas de recettes pour l'utiliser alors je l'ai laissée au frais bien enveloppée dans du film alimentaire en me disant qu'au pire je la mettrais au congel. Deux trois jours plus tard je me suis souvenu de ces...
Ras le bol des soupes, c'est décidé le printemps va bientôt arriver, si si je vous jure alors moi je passe aux salades et autres tartes, tartines et si possible avec un peu de soleil dedans pour me faire oublier la pluie, le vent et le froid. Mon partenaire...
Il vous a bien plus mon cake à la farine de châtaigne, il faut dire que cette farine apporte un bon petit gout et son coté rustique me plait beaucoup, vous l'aurez compris j'adore utiliser cette farine pour diverses préparations gourmandes en voici 3...
Depuis que j'ai découvert comment faire des confitures d'agrumes sans amertume je me fait plaisir et bien souvent les agrumes qui trainent un peu trop au frigo finissent sur mes tartines. Cette fois j'avais trouvé des citrons corses et des bergamotes...
Pourquoi demi diable???? tout simplement parce que par manque d'attention ou de concentration ou alors était-ce le gazouillis des oiseaux qui détournait mon attention, le fait est que j'ai tout simplement mis la moitié de la dose de moutarde de la recette...
Allez on commence la semaine en douceur avec un cake qui sera parfait aussi bien pour le petit dej que pour le gouter, avec ou sans confiture, avec une tasse de thé ou de café. Au départ je voulais un cake à l'orange et au pavot histoire de changer du...
C'était la fin du mois et il ne me restait plus grand chose dans le frigo à part quelques ingrédients délaissés, oubliés, inutilisés bref les rejetés du frigo qui m'ont permis de faire un joli dessert et de me régaler. J'avais donc 1 pot de mascarpone...
Vous vous souvenez de mes sablés citron-noisette qui auraient du être des sablés cédrat-noisette, oui mais voila le cédrat que je croyait avoir mis dans mon panier c'était transformé en pamplemousse rose du coup j'avais changé mon fusil d'épaule et remplacé...
Profitons encore à fond des petits plaisir que nous offre l'hiver en nous régalant avec les agrumes. Aujourd'hui je vous propose de retrouvez 3 recettes de tarte à l'orange qui vont enchanter vos papilles. Commençons par cette tarte à l'orange sur lit...
Autant vous l'avouer tout de suite la jolie couleur de mes tartelettes n'est pas naturelle, j'ai usé de colorant en faisant un petit mélange entre rouge, orange et brun. Au pifomètre, ce qui est souvent dangereux, mais pour une fois, j'ai obtenu le résultat...