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Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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Au fil des saisons il y a des rendez-vous que je ne raterais pour rien au monde, les bergamotes en font partie. Tout les ans entre décembre et février je guette leur apparition et j'en mets systématiquement 2 ou 3 dans mon panier même si je n'ai aucune...
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Pfffff... dur de reprendre de rythme cette année!!! En général, j'ai toujours un peu de mal à reprendre le rythme du blog et de ma vie après les fêtes, mais cette année c'est encore pire. Il faut dire que tout à été un peu chamboulé depuis mars dernier....
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Ok, le réveillon c'est dans quelques heures, alors on va pas tourner autour du pot pendant 107ans, si vous n'avez pas encore pensé au dessert que vous allez servir vous êtes dans la mouise!!! Comme je suis une fille sympa, si, si , je vous jure!! je vous...
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C'est pas tout ça mais il nous reste du travail pour préparer le repas du réveillon, après l'apéritif et l'entrée il faut penser au plat principal et à son accompagnement. Pourquoi pas servir à vos invités un rôti de canard au foie gras et au cacao, c'est...
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Maintenant qu'on a préparé l'apéro il est temps de penser au repas et on commence par l'entrée raffinée et légère comme par exemple... ce mille feuilles de truite fumée à l'orange... ou ce velouté de châtaignes et sa chantilly au reblochon... et pourquoi...
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J'espère que vous avez passé un bon noël, que vous avez eu plein de cadeaux, une bonne compagnie et une table bien garnie. Mais attention on ne se relâche pas, le réveillon du nouvel an arrive à grand pas, alors voici 3 idées pour un apéro réussi... Pour...
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Deux gourmandises pour le prix d'une c'est ce qui fait tout le charme des tartes briochées, alors après la tarte au sucre voici 3 autres tartes briochées que vous pouvez trouver sur le blog... Tarte briochée aux myrtilles... Tarte briochée aux pralines......
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Permi toutes les courges, le potimarron est ma préférée, la soupe de potimarron est celle qui revient le plus souvent dans mon assiette. Mais il y a tellement d'autre façon de déguster le potimarron. Comme par exemple avec cette Salade tiède aux céréales...
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De mes dernières vacances j'ai ramené un beau cageot de pommes, depuis je fais des compotes, des tartes et des cakes aux pommes. Aujourd'hui je vous propose 3 recettes de cakes aux pommes à déguster au petit dej et/ou au goûter.. Cake aux pommes et aux...
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Avec l'arrivée du froid et de la pluie on retrouve les plaisirs des petits plats mijotés qui réchauffent et réconfortent. Alors aujourd'hui on sort la cocotte et on se mitonne un bon petit plat en sauce pour réchauffer nos papilles... Au hasard de mes...
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