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Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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Même si la météo à pris des airs de printemps, les soirées sont un peu frisquettes tout de même surtout dans ma montagne. Du coup mes repas du soir oscillent entre salades complètes et soupes légère et bien chaudes qui réchauffent autant les mains que...
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Dernièrement j'ai fais le plein de poires pour les manger telles quelles et pour les cuisiner en tarte, pochées, en confiture, les idées ne manquent pas. Mais j'aime bien aussi les cuisiner en version salée en accompagnement d'une viande ou en tarte salée...
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Chandeleur oblige, et même si la date est passée on en profite au maximum, Aujourd'hui on va parler Pancakes, sorte de crêpes en modèle réduits, épais et moelleux, parfait pour les petits dej cocooning du dimanche matin ou pour les gouter réconfortant...
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C'est pas tout ça, on a fait les crêpes mais le gouter ne sera pas complet sans une bonne tasse de lait chaud pour se réconforter. Heureusement que je suis là pour y penser !!! il y des jours je me demande ce que vous feriez sans moi!!! A part ça les...
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Enfin la neige à fait son grand retour, chez moi il est tombé 30cm en une nuit. Autant vous dire que le matin en découvrant le paysage tout blanc et moelleux au delà de ma baie vitrée j'étais contente de ne pas travailler le matin, sinon je vous dis pas...
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Enfin la neige est tombée depuis le temps qu'on l'attendais!!! et moi j'adore me lever et découvrir un paysage tout blanc par delà ma baie vitrée, regarder virevolter les flocons de neige dans le vent c'est tellement beau et reposant surtout quand je...
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Et si on faisait une soupe verte histoire de se remonter le moral, une soupe qui rappelle le vert des arbres au printemps, une soupe qui fait du bien aux papilles et aux yeux et qui en plus réchauffe nos petits doigts engourdis par le froid. D'abord une...
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Une petite nouveauté pour commencer l'année, tout les Jeudi je vous proposerais 3 idées recettes autour d'un même sujet. Des recettes de saisons piochées dans les archives du blog, une façon de redonner une chance à mes anciennes recettes et de vous régaler...
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