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Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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Maintenant qu'on a faite des crêpes on pourrait peut être penser a une façon de les rendre encore plus gourmandes que simplement badigeonnées de confiture ou de chocolat... Avec de la chantilly et de la crème de marron ça nous donne des crêpes façon Mont...
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La chandeleur c'est bien sur les crêpes mais c'est aussi les pancakes, ces petites crêpes épaisses qui nous viennent des Etats-Unis. Personnellement j'adore et j'en fais plus souvent que des crêpes d'ailleurs, aujourd'hui je vous propose un petit assortiment...
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Ben oui à peine en a t'on fini avec les galettes qu'il faut déjà penser aux crêpes pour la chandeleur, petit rappel aux retardataires, la chandeleur c'est le 2 février, alors il est temps d'y penser!!! Voici donc 3 idées pour faire des crêpes qui changent...
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Le poisson fait désormais régulièrement partit de mes menus ce qui n'était pas le cas il y a encore quelques années, par habitude ou manque d'idées je n'en consommais que très rarement et puis il y a eu le blog et toutes ces recettes alléchantes qui me...
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Depuis 1 ou 2 ans je découvre le plaisir et les bienfait de manger des céréales autrement que dans du pain ou dans des muesli au petit dej. J'aime me faire des salade ou des poêlées à base d'épeautre, kamut, blé, quinoa, sarrasin...en voici quelques une.....
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je ne pouvais pas commencer l'année sans vous donner 3 idées de galette des rois, même si la date officielle de l'épiphanie est passée, nous avons jusqu'au 31 Janvier pour profiter des galettes et en tout cas moi je ne vais pas m'en priver!!! On commence...
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Si vous me demander quelle est ma courge préférée , je vous répondrais le potimarron, j'aime ce petit gout de châtaigne et pour ne rien gâcher, sa peau tendre m'évite bien souvent la corvée d'épluchage. Aujourd'hui je vous propose 3 façons de cuisiner...
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Allez c'est partit pour un petit voyage dans mes archives. Aujourd'hui je vous propose trois soupes à base de choux-fleur, parce que oui, le choux fleur ça sent pas la rose quand on le cuit (surtout à la vapeur) mais c'est très bon une fois dans l'assiette...
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Bon ben voila, la neige a fais son retour, je l'ai vu de mes yeux vu, l'automne est définitivement bien installé et les légumes d'été bien oubliés. Mais l'automne nous offre de nombreux plaisir gourmands, dont les marrons et châtaignes. Aujourd’hui je...
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Je reste à fond dans les figues en vous proposant 3 recettes de tarte salées avec des figues Il y a ces Tartelettes à l'abondance et aux figues, le fromage qui fond, hummm... En version pizza avec de la pancetta, c'est pas mal non plus... et comme je...
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