/image%2F0959741%2F20210201%2Fob_812e10_chocochaud.png)
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
/image%2F0959741%2F20180729%2Fob_74964f_confiture-abricot-lavande-4.JPG)
Pas de cake ce lundi mais une délicieuse confiture qui sent bon la Provence pour les tartines du petit dej... Pour 680g de confiture 500g d'abricots dénoyautés 380g de sucre 4 cuil à soupe de jus de citron 6 à 8 brins de lavande séchée Engrenez les fleurs...
/image%2F0959741%2F20180812%2Fob_61a4c0_entremet-coeur-de-guarigue-3.JPG)
Ce gâteau il m'a fait rêver et puis il m'a donné du fil à retorde. Je voulais retrouver toute les saveurs de la Provence, ces parfums de thym et de romarin sauvages de nos randos dans les collines du Vaucluse avec mes grands-parents et le goût des abricots...
/image%2F0959741%2F20190705%2Fob_53b149_ob-f4b58e-tarte-abricot-pistaches-9.JPG)
Et si on faisait un dessert croustillant et fondant, un peu acidulé et doux en même temps, à base d'abricot? Ne bougez pas j'ai ce qu'il vous faut... On commence par la tarte abricot-pistache, qui marie le fondant de l'abricot et le croquant des pistaches......
/image%2F0959741%2F20190630%2Fob_8c6745_crumbars-abricots-amandes-2.JPG)
J'avais envie d'une petite douceur aux abricots alors j'ai tout de suite pensé a faire des crumbars, avec des amandes pour adoucir l'acidité des abricots et puis voila!! l'avantage de cette recette c'est qu'on peut la décliner en tarte ou en petit en-cas...
/image%2F0959741%2F20180802%2Fob_bd4d07_sorbet-abricot-2.JPG)
C'est l'année dernière que je suis tombée sur cette recette de sorbet abricot sur le blog Diet et délices, c'était la fin de saison et j'avais acheté un cageot de 5 kilos d'abricots. De quoi faire quelques pots de confiture une ou deux tartes et ce délicieux...
/image%2F0959741%2F20180729%2Fob_ac8188_confiture-abricot-fleur-d-oranger-3.JPG)
Et si on préparait une petit confiture pour les tartines du dimanche, une confiture bien parfumée et qui réveille les papilles en douceur.... Pour 680g de confiture 500g d'abricot dénoyautés 380g de sucre 4 cuil à soupe de jus de citron 3 cuil à soupe...
/image%2F0959741%2F20170619%2Fob_b1742e_glace-au-the-2.JPG)
Je suis en vacances Nananananèèèèèèrrrreeee!!!! Vous connaissez la chanson, moi je vais me reposer, profiter de la vie en attendant mon retour le blog tourne encore et j'en profite pour remonter d'anciennes recettes, histoire de leur donner une seconde...
/image%2F0959741%2F20190503%2Fob_bf7e97_fox-cake-abricot-5.JPG)
Ma filleule à 9 ans, elles n'aime plus les princesses, le rose c'est beurk, elle veut devenir aventurière (ouais ça il faudra qu'on en reparle!!!) et elle adore les renards. Alors comme je suis une super marraine et que je suis de corvée gâteaux à chaque...
/image%2F0959741%2F20190317%2Fob_dc8452_cake-marron-abricot-2.JPG)
J'avais envie de faire un cake à la crème de marron, ça m'arrive parfois d'avoir comme ça des idées fixes. Un cake à la crème de marron... ok, j'ai de la crème de marron en pagaille dans mon placard ça pose aucun problème il faut juste trouver une recette,...
/image%2F0959741%2F20181209%2Fob_2f3636_pain-tajine-4.JPG)
En général j'aime bien accompagner mes ptites soupes d'hiver d'une ou deux tartines, histoire d'ajouter un peu de consistance et de gourmandise à mon repas Ces tartines peuvent être de pain classique tartiné de pesto, de fromage, de charcuterie ou de...
/image%2F0959741%2F20210330%2Fob_819000_tarte-souflee-u-maroille-2.JPG)
/image%2F0959741%2F20210411%2Fob_de7be0_moelleux-coco-matcha-2.JPG)
/image%2F0959741%2F20210208%2Fob_590e66_poulet-cremeux-ail-et-citron-2.JPG)
/image%2F0959741%2F20210330%2Fob_4b85d5_confiture-orange-sanguine-au-safran-2.JPG)