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Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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J'avais réalisé ces tartelettes en 2017 et comme elles collent au thème que je me suis imposé cette année pour Pâques je vous remonte la recette: Recette publiée le 10/04/2017 Ohlalala je me suis emmêlée les pinceaux dans les dates et j'ai bien failli...
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Après avoir fait mon risotto aux blettes, il me restait quand même plus de la moitié d'une botte de blette, pas la moindre idée de ce que je pourrais en faire et pas envie de faire un gratin, y'a des jours comme ça!!! j'ai fouillé sur le net pour trouver...
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A noël dernier j'ai trouvé dans mes souliers des moules silikomart dont ce moule à bûche "Meringa" du plus bel effet et il m'aura fallu attendre 1 an avant de l'utiliser. C'est un peu long pour profiter d'un cadeau de noël, mais que voulez-vous, je n'allais...
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Je vous ai déjà parlé de mon frère, de son déménagement et de ses restes qui m'ont déjà permis de réaliser ces petits fondant au chocolat. Il m'a aussi laissé une pâte brisée sans gluten et une brique de crème de soja, que des trucs que je n'utilise pas!!!!...
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Les voila enfin ces petits moelleux renversés à l'ananas que je vous avais promis il y a 15 jours juste avant de partir en vacances, oui je sais c'est pas sympa de vous faire languir comme ça, c'est mon coté chieuse qui ressort de temps en temps . Bon...
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Quand j’achète un ananas, je n'ai que très rarement une idée préconçue de ce que je vais en faire, alors je le laisse dans la corbeille à fruits sur le plan de travail et quand il commence à parfumer mon appart je commence à réfléchir à la suite à donner...
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J'avais acheté un ananas, sans savoir quoi en faire... il est resté dans le compotier sur le plan de travail et il à murit.. un peu trop et en plus il n'était pas si bon que ça... alors j'ai fais de la confiture. Une confiture qui sent bon les iles, le...
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Envie d'exotisme??? on se demande bien pourquoi, peut être a cause de toute cette neige qui est tombée par chez moi, du froid ou d'un besoin grandissant de prendre des vacances... allez savoir, e tout cas mon amour pour les tartes rustiques ne ce dément...
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Avant de partir en vacances j'ai tenté de vider le congel, ce fut un demi échec, disons que le volume a fortement diminué mais il est loin d'être vide pour autant. Je suis tout de même parvenue à dégager tout les blancs d’œufs qui y trainaient en réalisant...
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Quand j'ai fais mes pavlova fraise-rhubarbe il me restait deux nids de meringues du coup j'ai du refaire des pavlova, avouez qu'il y a pire dans la vie!! Cette fois j'avais envie d'exotisme alors j'ai mis de l'ananas et des fruits de la passions dans...
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