Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Avec les beaux qui pointent le bout de leur nez j'ai comme une envie de renouveau, de grand ménage, de faire place nette pour l'arrivée du printemps, de me débarrasser de tout ce qui traîne depuis des mois et qui prend la poussière bêtement!!! Alors non...
Ce cake c'est un cake de tête de linotte. Pour arriver à cette jolie gourmandise j'ai utilisé 2 bergamotes que j'avais complètement oubliées au fond du frigo, un petit pot de crème épaisse que j'avais acheté pour une recette précise, mais impossible de...
Et un nouveau cake pour le petit dej. J'avais envie de la douceur du chocolat et aussi d'un peu petit quelque chose en plus pour réveiller mes papilles. La cardamome c'est révélée l'alliée parfaite du chocolat, une petite touche de gingembre et mon marbré...
Ben voila les vacances sont finies (😢😢😢), c'est le problème avec les vacances elles se terminent un jour!!! J'en ai quand même bien profité, je me suis reposé, j'ai bien mangé (on mange toujours bien chez papa-maman) et j'ai fêté quelques anniversaires...
Je vous avais déjà parlé du marbré chocolat-curcuma de ma copinaute Lova, la gourmande qui se cache derrière le très joli blog "Graine de faim Kely". Après un faux départ et un détournement j'ai fini par le réaliser... enfin. A ma façon bien sur, vous...
En fouillant mes archives j'ai retrouvé une recette de cake à la pistache et à la fleur d'oranger. Je m'en souvenais encore de ce cake, ça m'a donné envie de le refaire en version cake au yaourt, ben oui j'avais encore un yaourt qui traînait au frigo...Il...
Un gâteau au yaourt, il n'y à pas plus simple, et pourtant c'est mon premier!!! Alors évidemment comme il faut toujours que je rajoute mon grain de sel, j'ai fais un mix de plusieurs recettes et voila le résultat, un gâteau moelleux et humide avec un...
A la recherche d'une idée pour faire un cake du petit dej, je suis tombée nez à nez avec une boite de thé matcha... pourquoi pas... encore un petit temps de réflexion et voila l'idée d'un cake marbré au chocolat et thé matcha qui sort de mon chapeau....
Désormais quand j’achète des bananes, j'en garde toujours deux pour me faire un banana bread, j'avais une idée précise de ce que je voulais faire: un marbré chocolat-curcuma (j'avais trouvé l'idée chez ma copinaute Lova), petit soucis au moment de me...
J'ai au fond de mon placard un paquet de farine de maïs que mes parents m'avaient rapporté d'un voyage au Portugal. Ce n'est pas une farine que j'utilise facilement comme la farine de seigle ou de châtaigne par exemple. Elle ne fait pas partie des ingrédients...