Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Coucou mes p'tits gourmands, bien malgré moi je dois vous abandonner et me tenir loin de ma cuisine juste le temps d'un petit séjour à l'hôpital, mais rien de grave rassurez-vous, des trucs de filles qu'il faut régler le plus vite possible. En attendant...
Quand je suis tombée par hasard sur l'annonce du thème de la 29°édition du foodista Challenge:" It's my cup of tea" par Hellène du blog "Keskonmangemaman" j'ai tout de suite su que je devais participer. Je ne peux pas passer une journée sans boire plusieurs...
Que serais pâques sans des bouchées au chocolat à croquer à l'heure du thé (ou du café selon les gouts de chacun!!) d'ailleurs que serais une journée sans un peu de chocolat à croquer avec une tasse de thé. J'ai trouvé cette petite recette dans un de...
La société Kemling m'a proposé de tester un extracteur de jus, alors j'en profite pour faire des petites expériences. Aujourd'hui je teste un smoothie à base de betterave, je m'amuse bien avec ce légume en ce moment!! Je disais donc que je teste le smoothie...
Il semblerait que j'ai enfin trouvé ma recette idéale pour faire des yaourts au four, je l'ai trouvée dans un de mes bouquins, il va falloir que je vous en parle de celui là puisqu'il nous donne toutes les ficelles pour faire du fromage maison. Bref,...
Une petite recette aux saveurs exotique trouvée dans mon bouquin "Poulet et volaille" la présence de noisette m'a tout de suite interpellée, pour ajouter ma petite touche j'ai eu l'envie irrésistible d'y ajouter du sésame noir que j'ai reçu de mon partenaire...
Vous vous souvenez de ma crème de coco que j'avais ouverte par inadvertance?? Non seulement je m'en suis servie pour faire un tiramisu glacé coco-framboise, mais aussi pour faire ces macarons. Comme souvent quand je fais des macarons mes collègues ont...
Allez savoir pourquoi j'ai acheté cette bouteille de lait d'avoine!! Remarquer ça faisait un moment que je pensais tester ce lait, mais j'avais aussi pour objectif de le faire maison, comme pour le lait d'amande ou celui de noisette. Vous me direz y'a...
En cherchant à quoi je pouvais bien associer la framboise dans une confiture je suis tombée sur deux citron vert qui s'ennuyaient à mourir dans mon frigo. Framboise-citron vert c'est un mariage qui a déjà fait ces preuves et comme j'aime aussi l'association...
Voila donc pourquoi j'avais besoin d'un curd d'ananas. J'avais depuis un certain temps repéré dans un "fou de Pâtisserie" une recette de Saint-honoré ananas-citron vert de chez Hugo et Victor, mais je devais d'abord résoudre mon problème de pâte à chou...
