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Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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Chez moi, la tarte tatin est un classique qui termine souvent un bon repas familial et autant vous dire qu'il n'y a n'y rab, ni reste, pas même une micro-miette sur le bord de l'assiette. J'ai voulu tester la recette de Philipe Conticini, histoire de...
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Tout les mois je sors trois livre de cuisine de ma bibliothèque, je les feuillète, je m'inspire et je passe en cuisine. Cette fois c'est Philipe Conticini et sa "pâtisserie des rêves" qui m'a inspiré, j'ai craqué sur sa tarte amande et myrtilles (page...
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Comme vous le savez, et si vous ne le saviez pas vous voila prévenus, Le 14 mai était le jour de mon anniversaire. A cette occasion je me suis fais offrir plusieurs livres de cuisines et entre autre celui-ci "La pâtisserie des rêves" de Philipe Conticini...
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Est-il encore besoin de présenter Philipe Conticini ?? Je ne crois pas, La pâtisserie des rêves, le grand cru vanille… c’est lui, alors quand je suis tombée sur sa recette de brioche feuilletée au sucre dans le n°3 du magasine « Fou de pâtisserie » j’ai...
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