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Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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Après avoir fais mes gratins de blettes à la moutarde il me restait des feuilles, elle ont fini dans un flan avec des tranches de saumon fumé et de la feta qui traînaient par là, voila!! Pour 4 personnes 3 œufs 250ml de crème liquide 5 feuilles de blette...
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Et voila la deuxième recette que j'ai fais avec mes patidou tout mignons, oui je les trouve trop mignonnes ces petites courges rayées vertes et blanches. Des farcis tout simplement, leur petite taille s'y prête à merveille. J'avais un peu de viande hachée...
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Avec le froid qui revient j'ai eu envie de me refaire des poireaux au jambon, du coup je me suis retrouvé avec deux vert de poireaux à écouler, du coup avec l'un des deux j'ai fais un cake salé, auquel j'ai ajouté des noisettes, de la feta et une pointe...
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Cette fois c'est décidé, fini les soupes, bonjours les salades. On est encore loin des salades d'été à base de tomates, courgette, mozza... mais c'est un bon début. Dans ma salade j'ai mis des lentilles, de l'épeautre, du chou romanesco, du thon, de la...
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Après avoir fait mes poireaux au jambon, il me restait le vert sur les bras et ça tombait bien parce que j'avais repéré une recette de croquettes de poireau et feta dans le magasine "Saveur"de février 2020 que j'avais piqué à ma mère. Alors évidemment...
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C'est plus une idée qu'une véritable recette, d'ailleurs je vous laisse juge des quantités en fonction de vos goûts de votre appétit et de ce que vous avez sous la main J'aime bien ce genre de salade complète qui servent de repas, des légumes, des céréales,...
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Vous ne me ferez pas croire que vous n'auriez pas craqué vous aussi devant ces jolies, minis aubergines croquignolettes, dès que je les ai vu j'ai su ce qu'il fallait que j'en fasse, des farcis bien sûr. Un peu petites pour des farcis à la viande, par...
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Quand je suis en panne d'idée pour cuisiner le salé, je consulte entre autre le "grand livre marabout de la cuisine green", c'est comme ça que j'ai trouvé l'idée de cette salade a quelques adaptations près. Si vous aimez les salades de pâtes et le sucré-salé...
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Mes parents ont des voisins... ces voisins ont un figuier... mes parents s'entendent bien avec ces voisins et vice versa... du coup les voisins donnent des figues à mes parents, beaucoup de figues... ce qui fais que j'ai ramené quelques kilos de figues...
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Je ne pensais pas dire ça un jour mais: Youpiiiiiii, la pluie est tombée hier toute la journée, ça fait du bien, on respire enfin!!! Non, parce que la canicule est, à part la panne d'ordi, la pire chose qui puisse arriver à une blogueuse culinaire. Qui...
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