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Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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Pas de cake ce lundi mais une délicieuse confiture qui sent bon la Provence pour les tartines du petit dej... Pour 680g de confiture 500g d'abricots dénoyautés 380g de sucre 4 cuil à soupe de jus de citron 6 à 8 brins de lavande séchée Engrenez les fleurs...
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Tout les ans ma mère me fait parvenir une partie de sa récolte de lavande, je la fait séchée puis en utilise une partie pour faire des petits pochons parfumé que je planque dans mon dressing (bon en fait c'est juste un placard à fringue mais ça fait bien...
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Coucou mes p'tits gourmands, l'heure des vacances sonnée pour moi, youhouuuuuu!!! Je vous abandonne pour 3 semaines, le temps de me reposer, de changer d'air et de fêter mon anniv comme il ce doit!! Rassurez-vous je ne vous laisse pas tomber totalement,...
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Une petite expérience avec la lavande du jardin parental. J'avais mis de coté une recette de gelée au thé publiée par lolibox il y déjà quelques temps, et je ne sais pas pourquoi j'y ai repensé quand j'ai "épluché" mes fleurs de lavande, ni une ni deux...
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Pour 1 pain de 250 g (taille cake) 250 g de farine de blé T 65 28g d'eau à 20 °C 1 grosse cuil à soupe de fleurs de lavande séchées 2 œufs 38 g de levain liquide 10 g de levure de boulanger 5 g de sel 12 g de lait en poudre 20 g de sucre 38 g de beurre...
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Ce n'est plus un secret, j'aime parfumer mes gourmandises avec de la lavande. Tout les ans, quand les lavandes commencent à sécher dans le jardin familial, ma mère m'en met une grosse brassée de coté, que j'égrène et après voir fait quelque petits pochons...
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J’étais tombée sous le charme de la glace aux fruits de la passion faites à partir de lait concentré, une texture onctueuse dès la sortie du congel un vrais bonheur. En rangeant mes placards de cuisine dans l'espoir de récupérer un peu de place (et j'y...
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Quand Isabelle la nouvelle marraine du défi culinaire initié par Soulef du blog Amour de Cuisine et Samar du blog Culinaire " recette autour d'un ingrédient" à annoncé le thème qu'elle avait choisi: Le miel j'ai tout de suite su que j'allais faire ces...
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En faisant mon petits tour des blogs le mois dernier je suis passé chez pomme qui avait fais des scones aux myrtilles, ce qui m'a donné très envie d'en faire à mon tour. quelques jours plus tard en mettant une bartquette de myrtilles dans mon panier j'ais...
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J'adore les crèmes glacées mais je ne suis pas une grande fan de sorbet et je trouve souvent les sorbet au citron trop acide mais une jolie photo sur pinterest qui menait à un blog en anglais qui promettait une glace crémeuse au citron m'a décidée à tenter...
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