Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Je ne pensais pas dire ça un jour mais: Youpiiiiiii, la pluie est tombée hier toute la journée, ça fait du bien, on respire enfin!!! Non, parce que la canicule est, à part la panne d'ordi, la pire chose qui puisse arriver à une blogueuse culinaire. Qui...
Alors d'abord, je tiens à remercier toutes celles et ceux qui m'ont souhaité un bon anniversaire hier, pour les autre vous pouvez encore vous rattraper aujourd'hui sinon après je vous boude, na!!!! Comme la fête en famille aura lieu plus tard, vous aurez...
J'ai trouvé cette recette de tajine de fruits dans le livre de Philippe Conticini, "La pâtisserie des rêves". Il m'a fait envie alors je l'ai fais, voila tout, en faisant quelques adaptations au niveau des fruits, j'ai fais selon mes gout et mes stocks...
Ça faisait longtemps que j'avais envie de tester le choux fleur rôti aux épices, j'ai fais mon petit mélange perso et voila le résultat, un régal pour les yeux et les papilles!!! Ingrédients 500g de chou fleur 1 cuil à soupe de curcuma en poudre 1 cuil...
Ce petit plat de pâtes à muri tranquillement dans ma p'tite tête pendant 2-3 jours. Le but premier était de cuisiner les 2 courgettes qui s'ennuyaient dans le frigo, le reste est venu petit à petit et au final une burrata en fin de date de consommation...
Après un premier essai catastrophique et un risotto délicieux, je continu mes petits expérimentation autour du millet, cette fois en version taboulé au légumes vert, un peu de menthe pour la fraîcheur, du croquant avec les pistaches et les graines de...
En faisant le tri dans mes favoris sous l'onglet "recettes" j'ai retrouvé celle-ci que j'avais repéré chez Gabrielle ma copinaute de "Petite cuillère et charentaise" un blog génial plein de jolies recettes dont beaucoup sont d'origine Sarde, en bref je...
Au départ j'avais prévu de faire une soupe de nouille ramen, avec les produits reçu de mon partenaire Mr Min. Mais il faisait tellement chaud que d'une part j'avais pas envie de passer des heures aux fourneaux et d'autre part j'avais juste envie d'une...
Pour 4 personnes 2 aubergines 1 oignon rouge 1 poignée de feuilles de menthe fraiches 1 cuil à café de graines de coriandre 3 cuil à soupe d'huile d'olive 1 cuil à soupe de graines de sésame 160g de taboulé 1 cuil à café de mélange d’épice poulet Préchauffez...
Coucou mes p'tits gourmands, bien malgré moi je dois vous abandonner et me tenir loin de ma cuisine juste le temps d'un petit séjour à l'hôpital, mais rien de grave rassurez-vous, des trucs de filles qu'il faut régler le plus vite possible. En attendant...