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Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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J'ai trouvé l'idée de cette soupe sur un blog en anglais par l'intermédiaire de Pinterest, après traduction, conversion des unités de mesure et quelques modifications j'ai pu me régaler et me réchauffer avec ma petite soupe de chou fleur et pois chiche...
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Des escalopes de veau qui trainent au congel, il n'en faut pas plus pour me donner envie de faire des saltimbocca. En fouillant dans le frigo je trouve de quoi les garnir et hop voila un p’tit repas vite fait bien bon!!! Pour 2 personnes 2 escalopes de...
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Voila la première recette que j'ai faite avec mes mirabelles en bocaux. J'aime beaucoup faire des rôtis avec une farce fruitée, ça apporte du gout et du moelleux à la viande, j'ai rehaussé le gout avec les "épices du trappeur" fournies par mon partenaire...
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Sur mon balcon je me suis fait un jardin aromatique en pots, sauge, basilic, menthe, thym, curry, origan, ciboulette, verveine... du coup je fais des pestos, des provisions de tisane et d'herbes sèches pour l’hiver et des huiles aromatisées. Je vous propose...
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J'ai réalisé ces brochettes en adaptant une recette tirée du magasine "cuisine et vins" de février-mars 2016 que j'ai emprunté à ma mère. Comme elle est abonnée, je lui en pique toujours un ou deux exemplaire à chaque fois qu'on se voit. A l'origine c'était...
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Je ne suis pas une habituée de ce genre de recettes mais je me laisse tenter de plus en plus par ces galettes ou boulettes aux légumes. C'est l'avantage d'être blogueuse et de voyager sur la toile, on ouvre son horizon culinaire, on découvre de belle...
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Une petite pizza pour finir la semaine ça vous dis??? J'avais fais celle-ci fin aout mais elle s'adapte parfaitement à toutes saisons. Pour 1 pizza 1 pâton de pâte 100g de ricotta 2 cuil à soupe de miel 3 tranches de pancetta 3 tranches fine de buche...
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Un petit cake salé, ça faisiat longtemps que je n'en avait pas fait, pourtant c'est bien pratique pour préparer un repas vite fait avec les fond de placards. Pour 1 Cake 3 œufs 200g de farine 1 sachet de levure 100ml de lait 100ml d'huile d'olive 3 cuil...
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Fin du suspense voila ma deuxième tartinade pour accompagner mes toast-piadina, au poivron jaune pour changer du rouge et avec plein de belles saveurs dedans. J’ai eu l'idée de cette tartinade et surtout de la cuisson du poivron, en passant par le blog...
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La blogueuse est en vacances, chacun son tour!!! Mais le blog reste actif, je profite des mes congés pour remonter quelques recette gourmandes et de saison puisqu’ elles datent de l'année dernière à la même période. Entrez et faites comme chez vous, il...
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