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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Papillotes de carottes au cumin et au miel

Publié par sotis sur 26 Octobre 2017, 06:50am

Catégories : #Petits plats maison, #papillotes, #carottes, #cannelle, #cumin, #miel, #légumes, #épices

Helloooooo!! l'heure des vacances a sonné pour moi, chacun son tour!!

Vous connaissez la chanson maintenant, le blog reste ouvert, il y a des boissons et des douceurs sur la table du salon, nettoyez les miettes en partant et pas de chaussures sur le canapé!!!

J'en profite pour remonter quelques anciennes recettes et je vous dis à bientôt, moi je vais dormir, manger et me reposer!!!

gros bisous a tous soyez sage et surtout restez gourmands!!

Une petite recette simple et rapide à faire en accompagnement d'une viande toute simple et qui lui donne tout de suite du cachet. Les carottes sont moelleuses et croquantes en même temps et ce mariage avec le cumin et le miel est parfait.

Papillotes de carottes au cumin et au miel

Pour 4 personnes

800g de carottes

2 cuil à soupe de miel

1 cuil à café de cannelle en poudre

1 cuil à café de graines de cumin

 

Préchauffez le four a 150°C.

Lavez et épluchez les carottes, coupez-les en bâtonnets.

Faites dorez les carottes dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive, puis ajoutez 150ml d'eau couvrez et laissez cuire 10 minutes. En fin de cuisson ajoutez le miel et les épices, mélangez.

Découpez quatre grands carrés de papier sulfurisé, déposez une portion de carottes au centre de chaque carré et repliez-les à la façon de paquets cadeaux.

Déposez les papillotes sur une plaque de cuisson et enfournez à 150°C pendant 15 minutes.

Papillotes de carottes au cumin et au miel
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P
hummm à tester bisous bisous
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P
C'est très bon pour l'avoir déjà fait !! Un bon souvenir gustatif que tu me rappelles là. Bonne fin de semaine, bises.
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V
une recette à tester
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M
Succulente recette
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P
un délicieux plat avec de bonne saveurs bonne journée bisous
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S
Oh! Quelle belle association! Ces carottes doivent être divines. Bisous. Sylvie.
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L
Repose toi bien. ...
A très vite
Bisous
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V
Hummm, merci pour ce délice, l'association carotte-cumin doit être top !
Bonne journée
Bisous
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D
Avec toutes ces saveurs cela doit être un régal
Bises
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M
J'ai plein de carottes dans le potager. Je sais à présent comment les cuisiner, autrement. Belle journée. Bises
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A
Faut que j'essaie cette recette rapido!!!!
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D
Mmmmmm ce mélange sucré......et sucré me donne déjà faim pour la journée !!!
Bisous
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M
Elle me plait bien ta recette de carottes parfumées en papillotes! bonne soirée, bises
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A
Mmmh, idée top!
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N
oh comme ce doit être bon ma belle ! gros bisous
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M
J'adore l'alliance de ces saveurs ! Parfumé et savoureux !
Bises.
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K
Bien sympathique ces carottes !
Bis
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G
carotte et cumin vont très bien ensemble.. et ton mode de cuisson est très interressant! bises
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C
Une petite recette qui me plait beaucoup! Le miel, le cumin et la cannelle s'accorde parfaitement avec les carottes, j'adore!!! Bonne soirée!
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L
Humm! une recette qui me plait bien!
BRAVO ET MERCI POUR LE PARTAGE
BIZZ
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G
Alors moi je remplace immédiatement le miel par de la confiture et je me régale !! merci Sotis !! bisous
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C
une belle recette d'automne
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L
C'est vraiment une très bonne idée! Avec une bonne viande, ce doit être un vrai bonheur!
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K
Pas fan du cumin mais elles ont l'air super fondantes comme ça !
Gros bisous
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S
Quelle savoureuse recette de carottes....À nos papillotes! Bises. Sylvie.
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P
j'adore les papillotes, bisous
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J
Carottes et cumin un mariage réussi! Bises
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E
Elles me font rêver tes carottes!!! J'adore l'accord miel/cumin/carotte, une belle réussite, bravo ;) Bizzz ma belle, bonne journée
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R
Oh comme ça l'air bon ! Le sucré/salé c'est une très bonne idée miamm
Bisous
Manue
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L
Quelle sympathique idée ces papillotes...
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M
je salive déjà ! j'adore les carottes mi-sucrées mi-salées !
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L
Miaammm, elles m'ont l'air fondantes à souhait et délicieusement parfumées !
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L
elle m'enchante les papilles ta recette,bisous
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