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Poulet aux olives et au romarin

17 Septembre 2014

Petits plats maison, viande, poulet, olives, romarin

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Une petite recette qui me trottait dans la tête depuis plusieurs jours. Le jour ou je l'ai faite il faisait tout gris et froid en plein mois d'aout, la déprime totale, et rien que de soulever le couvercle de la cocotte m'avait amené un petit rayon de soleil!!!

Poulet aux olives et au romarin

Pour 6 personnes

6 filets de poulets

250g de sauce tomate

100g d'olives noires

1 grande branche de romarin

1 gousse d'ail

1 filet d'huile d'olive

Dans une cocotte versez le filet d'huile d'olive. Epluchez la gousse d'ail et émincez-la puis jetez-la dans la cocotte. Coupez les filets de poulet en morceaux et faites les revenir dans la cocotte pendant 5 minutes à feu vif en remuant.

Ajoutez la sauce tomate, les olives et la branche de romarin, couvrez et laissez mijotez pendant 25 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps.

Tout les parfums du sud, je vous jure que ça fais du bien quand il pleut dehors et ça depuis plusieurs jours!!

Poulet aux olives et au romarin

Poulet aux olives et au romarin

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L

laura

01/10/2014 16:31

miam miam ! très jolie recette

C

Céline Mon Maraîcher à la casserole

20/09/2014 20:13

Et bien voilà de quoi réchauffer n'importe quel dimanche gris et humide!

M

metscraquants

20/09/2014 06:48

Olive romarin ? Pas encore testé ! <br /> Je pense que ça plairait à plus d'un (pas trop pour moi les olives, mais je serai quand même curieuse de goûter)

M

Messergaster

19/09/2014 19:04

ah le parfum du romarin.. quelle viande il ne sublime pas!

R

Rosenoisettes

18/09/2014 22:17

Ma Maman en fait et je peux donc dire que c'est vraiment délicieux !

K

Karine D.

18/09/2014 20:41

Une belle recette qui sent bon le soleil :-)<br /> Bis

C

Cookeuse

18/09/2014 16:58

Un petit plat comme je les aime !

S

Sylvie et Marc

18/09/2014 08:28

Voilà un petit plat que nous adorons à la maison. Sylvie.

G

Gâteau-chocolat

17/09/2014 22:30

Un poulet super savoureux !

P

Pépite

17/09/2014 21:57

Effectivement, ce bon petit plat mijoté doit apporté les bonnes saveurs de la Provence! De quoi remonter le moral!

M

Mely

17/09/2014 21:46

Très goûteux, ces saveurs me plaisent !<br /> Bonne soirée, bises.

M

Muriel G

17/09/2014 21:12

Rien de tel qu'une bonne recette en cocotte pour oublier le blues du mauvais temps...Un régal ce poulet!

P

Pauline

17/09/2014 21:00

HUuuuuuuum, appétissant ce poulet ^^

K

kitchenette1

17/09/2014 20:30

Des saveurs merveilleuses pour ce poulet !!<br /> Bisouss<br /> kiki

D

daly

17/09/2014 20:17

UN BON PLAT BIEN DE SAISON BISESSSS

C

corinnette

17/09/2014 19:46

je te comprends ça sent bon jusqu'ici

G

gridelle

17/09/2014 19:32

il est fabuleux ton poulet!!!!

1

120streetcook

17/09/2014 19:27

mon dieu ça à l'air délicieux poulet olives c'est gourmand pour les yeux :) bravo

T

titanique

17/09/2014 17:40

c'est vrai que ça réveille les papilles !! <br /> bises

K

Kakou

17/09/2014 15:44

Un poulet plein de saveurs j'aime !!! Bisouuuuuus

A

afaurore

17/09/2014 14:30

plein de saveurs

L

la nonna

17/09/2014 13:53

un gros miammmm pour ta recette,bisoussss

S

Sylvie et Marc

17/09/2014 12:48

Il y a des saveurs qui me rappellent le soleil et les vacances. Bises. Sylvie.

C

Cécile

17/09/2014 12:48

Toute en simplicité et en saveurs! J'adore!!!

P

patricia

17/09/2014 10:56

j'adore c'est un super plat, bisous

M

Manuella

17/09/2014 10:43

Ca l'air super bon comme petit plat ! Un régal pour les papilles<br /> Bisous Gaëlle

A

Amalia

17/09/2014 10:35

Oh oui c'est super comme recette!

M

Marion

17/09/2014 09:54

Tout simple mais tellement bon !

T

Tchoup

17/09/2014 09:44

Hummm il à l'air absolument délicieux ton poulet!!! A bientôt et plein de courage.<br /> Bisous

M

Missmalakoff Recette

17/09/2014 08:54

Un plat bien délicieux ! et tres jolie photo ! bonne journée

J

Joséphine

17/09/2014 08:48

J'adore ce style de plat ! Bisous

S

Stéph

17/09/2014 08:45

Super appétissant !<br /> Bisous Gaelle

L

LadyMilonguera

17/09/2014 08:27

Voilà qui m'a l'air bien bon...

B

bree13

17/09/2014 08:22

ça me plaît bien !

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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