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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Banana bread choco-noisette

Publié par sotis sur 25 Mai 2017, 06:44am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #cakes, #bananes, #chocolat, #noisette, #gouter, #banana bread

Coucou mes p'tits gourmands, bien malgré moi je dois vous abandonner et me tenir loin de ma cuisine juste le temps d'un petit séjour à l'hôpital, mais rien de grave rassurez-vous, des trucs de filles qu'il faut régler le plus vite possible. En attendant mon retour aux affaires, j'en profite pour remonter quelques recettes de saison histoire de vous faire patienter saliver. Je vous laisse les clefs, le frigo est plein, les boites à biscuits aussi et il y a du café et du thé à disposition, ne mettez pas trop de miettes sur le tapis, et pensez à arroser les plantes. Sur ce je vous laisse et vous dis à très bientôt.

Deux bananes un peu et même beaucoup trop mûres dans le frigo, ce n'est pas quelque chose qu'on voit souvent chez moi, je crois même que c'est la première fois que ça m'arrive, étrange!!! Ou alors est-ce un message de mon subconscient, allez savoir, la gourmandise prend parfois de drôle de tournures. En  tout cas c'était l'occasion rêvée pour faire un banana bread, ce fameux cake à base de banane qui fleurie régulièrement sur la blogosphère et qui me fait tellement envie. Comme je ne suis pas à une gourmandise près j'y ai ajouté des pépites de chocolat  et des noisettes qui m'avaient étés envoyées par Koki-kroc, site de vente de noisettes et dérivés.

Banana bread choco-noisette

Pour un cake

250 g de farine

160 g de sucre

1 sachet de levure chimique

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

Une bonne pincée de sel

2 bananes moyennes mûres (plus ils sont mûres, mieux c'est)

85 g de beurre

4 cuillères à soupe de lait

2 œufs

100g de chocolat

100g noisettes concassées

 

 

Préchauffez le four à 190°C.

Mélangez 150g de farine avec la levure, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre.

Faites fondre le beurre et écrasez les bananes, mélangez-les et ajoutez le lait. Incorporez ce mélange au précédant et quand vous obtenez la consistance d’une pâte incorporez le restant de farine, les œufs, les pépites de chocolats et les noisettes concassées.

Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez –le à 190°C pendant environ 50 minutes (selon votre four).

Banana bread choco-noisette
Banana bread choco-noisette

je crois que je vais laisser plus souvent murir mes bananes!!!

Commenter cet article
C
C'est toujours un grand plaisir pour les yeux de passer par chez toi. Et que de gourmandise!! Je te souhaite un prompt rétablissement en espérant que tu nous reviennes au plus vite. Bises
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L
prends bien soin de toi !
en rentrant tu verras que je t'ai chipé une tranche de cake lol !
bizzz
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R
Cake très gourmand car la banane et le chocolat se marient très bien!
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V
En attendant ton retour, je suis passée faire un p'tit tour. Un p'tit café accompagné d'une tranche de ce délicieux banana bread... Mmmm!
Bon rétablissement
Bises
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C
Si les bananes sont mixées ou bien écrasées ça me va, ton gâteau donne envie. J'espère que ce n'est rien de méchant ma belle et que tu nous reviendras bien vite gros bisous ma Gaëlle à bientôt
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L
c'est joli, j adore le visuel, mais je n aime pas les bananes dans un gâteau(je suis pas trop normale moi) bisous
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M
Supe recette, merci !
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G
tres joli cake et un fruit que adore
très bon après-midi et à bientôt bisous
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G
Miammm !! Il a l'air bien délicieux ce banana-bread !
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A
trop bon on ne s'en lasse pas !
Bisous à trés vite !
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B
Tu nous laisses avec une belle gourmandise !! Courage et à très bientôt ! Gros bisous
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M
Hum !! De délicieuses saveurs dans ce banana bread. Bisous
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D
Ce cake est terriblement gourmand avec une belle alliance d'ingrédients.
Bisous, Doria
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B
super ce cake, reviens nous vite !
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V
j'adore un bien beau gâteau
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S
Merci pour cette gourmandise.
Bisous
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C
un bon cake
bises
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C
Prends bien soin de toi Gaëlle et à bientôt
gros bisous
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G
miam, miam, miam et re miam!!!!
bisous
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V
Sublime ton banana bread.
On craque facilement, lorsqu'on n'y à une fois goûté
Bonne journée
Bisous
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I
A bientôt donc, pour d'autres recettes comme nous les aimons, en attendant ce banana bread est un excellent rappel , prend soin de toi , bisous
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D
Une tuerie ce banana bread..Bisous
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M
Très tentant
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L
Il devait être délicieux ! Très gourmand ! Bisous
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I
Je viens gouter! Bisous
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M
d'après les photos et la recette ça semble bien bon
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M
Humm j'aimerais bien le même pour mon petit dèj demain ! Bises !
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V
Quelle beau cake , j'en prend une part pour le dessert
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J
Voilà mon petit déjeuner !
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N
banane chocolat et noisettes!!! je craque!
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K
bananes bien mûres = très joli gâteaux. j'aime
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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T
faut que j'achète plus souvent des bananes, ton cake m'a donner envie hihi !!
bises
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M
Le banana bread est déjà bien gourmand mais avec des pépites et des noisettes en plus...je craque!
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S
mm aux noisettes une bonne idee j'avais deja testee version chocolat la prochaine fois je teste noisette !!
grosse bise
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L
J'en ai fait un il y a pas mal de temps, sans grand souvenir, mais je crois que je vais te piquer le tien, il est superbe, avec de petites noisettes en plus miam !!
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C
Hum, avec ce petit gout de noisettes c'est top ^^ Bonne soirée, bisous.
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G
Un superbe cake et bon accord chocolat/bananes j'aime bien les bananes biens mûres j'en met sur mes tartines pour déjeuner
Très bonne soirée bisous
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A
J'adore les cake à la banane !!!
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M
Il a l'air excelentissime, une pointe de gourmandise, miam
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C
Voilà un cake que je pourrais manger à n'importe quelle heure de la journée !!
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L
Huummm... voilà un petit cake que j'adorerais goûter ! Bananes et noisettes, tout pour me plaire ! Bisous
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E
Je te pique la recette! Quel délice!
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M
Un grand classique pour liquider les bananes. Ça doit être très bon avec les noisettes !
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B
J'ai hésité tout à l'heure entre faire des muffins aux bananes et chocolat ou des barres de céréales. j'ai opté pour celles-ci et maintenant en voyant ton cake je le regrette. Comme il doit être bon! Je t'en pique une tranchette;) Bises
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V
Tu dois te faire de sacrés petits-déj avec ça! Bisous
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L
Un cake plein de gourmandises !
Bonne soirée !
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K
très gourmand
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D
Hum une belle gourmandise..Et tes photographies superbes...Je me régale les yeux
Bravo
Bonne soirée
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S
deux bananes oubliées deviennent vite une gourmandise dans ta cuisine!
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Y
J'adore le cake à la banane et c'est vraiment une bonne idée d'y ajouter les noisettes ! Cà doit bien s'associer !
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