750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Pancakes au cacao et groseilles

Publié par sotis sur 19 Août 2015, 06:30am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #pancakes, #crêpes, #cacao, #groseilles, #chandeleur

J'avais fais du lait d'amande en vue de faire un smoothie, mais déçue du résultat je ne vous en parlerais pas, du moins pour l'instant!

Il me restait donc du lait d'amande et plus rien à grignoter au petit dej, j'ai alors décidé de faire des pancakes, j'en raffole. J'ai hésité entre les faire au cacao, hummm, ou aux groseilles, rehummmm du coup n'arrivant pas à me décider j'ai fais les deux... en un, mega HUMMMM.

 

 

Pancakes au cacao et groseilles

Pour 10 pancakes

1 œuf

150g de farine

200ml de lait d'amande

50g de sucre

1 cuil à café de levure en poudre

100g de groseilles

2 cuil à soupe de cacao en poudre

 

Dans un grand bol cassez l'œuf, ajoutez le sucre et le lait d'amande mélangez puis ajoutez la farine, la poudre de cacao et la levure. Mélangez bien, au besoin passez un coup de mixer à bras pour éliminer les grumeaux et laissez reposer la pâte pendant 1 heure à température ambiante sans couvrir.

Avant de la faire cuire donnez un coup de fouet à la pâte.

Huilez une grande poêle et faites la chauffer. Déposez une petite louche  de pâte dans la poêle, répartissez les groseilles par dessus et quand des petites bulles apparaissent en surface  vous pouvez retournez votre pancakes, 1 ou 2 minutes de l'autre coté et c'est prêt!!!

Utilisez une grande poêle ainsi vous pourrez faire 2 ou 3 pancakes à la fois.

 

 

 

Pancakes au cacao et groseilles
Pancakes au cacao et groseilles
Pancakes au cacao et groseilles
Commenter cet article
V
Mais comment tu fais pour réaliser de si belles photos ?
En tout cas merci, avec Weight Watcher, je fais des pancake assez souvent le matin (léger hein), alors une nouvelle recette, trop bien :-D
Répondre
B
Ils sont très gourmands, mais peut-être avec des framboises, je ne suis pas fan de groseilles ! Bisous
Répondre
C
On adore ça. Au cacao, c'est gourmand à souhait. Par contre, avec un autre fruit pour nous. Toujours pas de réception de tes newsletter !?!? Bisous
Répondre
N
j'adore les pancakes !!! si en plus ils sont au cacao je fonds ! gros bisous ma belle
Répondre
C
Ils sont superbe ! Une belle idée !
Répondre
S
ohh que c'est gourmand tout ça....ça donne envie!bisouss
Répondre
M
Oh la la qu'ils sont très jolis tes pancakes !
Répondre
G
Ils sont beaux tes pancakes au cacao et groseilles :-)) Ils sont même irrésistibles !!!!

Bonne soirée
A bientôt
Répondre
N
Miam miam!!!!en plus tes photos sont sublimes! bonne journée!
Répondre
C
Oh flûte de flûte, je n'ai plus de groseilles!!!! Tes pancakes ont l'air so delicious!! Ca fait envie ;)
Répondre
I
C'est une belle façon d'utiliser du lait d'amandes...Bisous
Répondre
M
comme je te connais, tu trouveras certainement une idée pour ton lait d'amande. appétissant ces pancakes
Répondre
P
je t'en chipe un, bisous
Répondre
M
Une belle inspiration pour des pancakes deux fois plus gourmands! bises
Répondre
C
Ils sont appétissants tes pancakes.
Répondre
C
Ils sont terribles, tu n'es jamais à court de belles idées gourmandes ma belle gros bisous
Répondre
G
J'avais l'une de mes petites filles qui raffolent des pankakes cet été ! Bien sûr je lui en ai faits à la vanille mais je pense qu'elle aurait beaucoup aimé ceux ci aussi ! Super ces pancakes ! bisous ma Sotis
Répondre
B
et tu as bien fait de faire les deux, bravo !
Répondre
P
oh quelles gourmandises, une bien belle façon de débuter la journée :) bisous et bonne soirée !
Répondre
E
Excellents ces pancakes! Miam!
Répondre
M
J'étais précisément en train de me dire que je commence à avoir envie de faire des pancakes..
Répondre
G
ils sont très gourmands tes pancakes! et avec ce lait d'amande maison je suis tentée! les groseilles j'en parle même pas c'est denrée de luxe chez moi !! alors je salive! bises
Répondre
S
je suis sure que tu as un petit fruit bien de chez toi pour la remplacer!!! gros bisous
D
Superbes et comme d'habitude je suis en admiration devant tes belles présentations...
Je suis conquise
Biz
Répondre
A
HAaaan ils ont l'air terrible!
Répondre
J
cela fait des semaines que je dit à mon chéri que je vais tenter les pancakes ! Ta recette me donne trop envie!
Répondre
A
Ici ils ne feront pas long feu tes pancakes, nous sommes fans :)Bisous
Répondre
M
Je prends note ! j'ai des groseilles à ne pas savoir qu'en faire.
Répondre
L
Bonjour Sotis :) en tous cas ces pancakes donnent très envie avec le pep's des groseilles et la gourmandise du cacao. Gros bisous et belle journée à toi
Répondre
C
Hum parfait pour le petit déjeuner !!!
Répondre
L
Très sympa ces pancakes !
Répondre
C
Ils sont parfait pour un petit déjeuner gourmand ;) bises
Répondre
L
De beaux pancakes bien gourmand.
Bonne journée
bises
Répondre
L
Arfff mon régal les pancakes...mais pas groseilles :-(
Répondre
R
Mhhh, tu me fais d'ores-et-déjà saliver alors que le petit-déjeuner est passé depuis peu.
Je suis une grande fan de pancakes, et de groseilles. Alors forcément cette recette... :)
Répondre
C
quelle belle idée gourmande
Répondre
C
Ils auraient été parfaits pour mon petit déjeuner !! La photo est magnifique, bises, Carole
Répondre

Archives

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...