6 Octobre 2015
Vous vous doutez bien que je n'ai pas servis mes piadina-toast sans rien à tartiner dessus!!!
J'ai préparé deux tartinades qui ont eu beaucoup de succès, une tapenade à base d'olives et de betteraves et une autre à base de..... Non mais vous espérez quand même pas que je vous dévoile tout tout de suite, pour la suite revenez demain!!
Pour 1 pot
1 betterave cuite
75g d'olives noires dénoyautée
40g de pignons de pin
1 poignée de feuille de basilic
Coupez la betterave en morceaux, mettez tout les ingrédients dans le bol du mixer, appuyez sur le bouton marche et laissez faire la machine, ajoutez un peu d'huile d'olive pour obtenir la consistance souhaitée et versez le tout dans un joli pot, servez, étalez, dégustez et passez un bon moment.