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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Tapenade de betterave

Publié par sotis sur 6 Octobre 2015, 07:00am

Catégories : #L'heure de l'apéro, #tartinades, #olives, #betteraves, #basilic

Vous vous doutez bien que je n'ai pas servis mes piadina-toast sans rien à tartiner dessus!!!

J'ai préparé deux tartinades qui ont eu beaucoup de succès, une tapenade à base d'olives et de betteraves et une autre à base de..... Non mais vous espérez quand même pas que je vous dévoile tout tout de suite, pour la suite revenez demain!!

Tapenade de betterave

Pour 1 pot

1 betterave cuite

75g d'olives noires dénoyautée

40g de pignons de pin

1 poignée de feuille de basilic

 

Coupez la betterave en morceaux, mettez tout les ingrédients dans le bol du mixer, appuyez sur le bouton marche et laissez faire la machine, ajoutez un peu d'huile d'olive pour obtenir la consistance souhaitée et versez le tout dans un joli pot, servez, étalez, dégustez et passez un bon moment.

 

 

Tapenade de betterave
Commenter cet article
M
Bonjour, ça à l'air délicieux. C'est possibilité d'avoir la recette de la galette qui l'accompagne
Bonne journée
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S
https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2015/10/la-piadina-romagnola.html
et voila
bonne journée
M
Tiens c'est une très bonne idée pour un prochain apéro;)
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M
C'est très original cette rencontre du Nord et du Sud, j'aime beaucoup !
Bises et bonne journée.
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A
c'est original avec la betterave !!!
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C
décidement ta série de recettes piadina-esques me tentent terriblement !
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L
Sympa cette idée ... surtout que je viens de cueillir de bien belles betteraves!
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N
sympa ta recette ! bises
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I
C'est super original...tu m'épates toujours avec tes jolies idées!
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M
Elle est super tentante ta tapenade !
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P
Ta tapenade de betterave est surprenante Sotis !
Très bien présenté aussi.
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J
Quelle jolie couleur !
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C
je n'y aurais jamais pensé, vraiment une tapenade qui sort de l'ordinaire ma belle.
Si tu passes par mon blog, ça serait sympa de voter pour mon blog pour le concours GoldenBlog Awards. Merci
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V
Très originale ta tapenade, c'est à tester !!
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G
alors ça!!! je n'y aurais pas pensé! géniale idée de tartinade!!!
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B
Très originale ta tapenade aux betteraves, à essayer !! Bisous
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K
J'y gouterais bien !! Je serai là demain
Je te souhaite un bon mercredi. Bisous
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C
Je veux bien une petite tartine avec cette tapenade.
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S
Hi hi hi!!!mdr!!!On veut tout savoir!ta tapenade est super originale!
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P
Originale cette recette!
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L
Une super idée pour le Nord qui rencontre le Sud, la betterave doit beaucoup adoucir l'olive et l'olive parfumer la betterave, c'est chouette. Merci ma belle pour ce partage. Gros bisous
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G
Je découvre avec délice ta recette de la tapenade de betteraves !! ça m'a l'air délicieux :-) bravo pour cette jolie idée.
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B
j'ai testé la mousse de betterave mais ta tapenade me plait d'avantage !
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C
c'est une belle idée originale
bises
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L
c'est super originale comme idée!
bonne soirée
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G
superbe idée ça doit être bien délicieux
bonne fin de journée bises
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L
Superbe idée! Bravo!
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C
Oh mais je prends aussi cette délicieuse tapenade pour accompagner les petits piadina-toast ! j'attends demain avec impatience pour découvrir ton autre accompagnement ! Ma fille vient ce week-end pour se ressourcer après son examen.... je sais ce que je vais lui servir pour l'apéritif !!
Merci ma Gaëllinette, tout plein de bisous (✿◠‿◠) ̇·٠•● ✿
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L
Très original cette tapenade j'adore.
Bonne soirée
bises
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L
hum, c'est une belle idée originale cette tapenade !
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D
Hum super originale cette tapenade..Bravo cela doit être un régal..
A demain pour l'autre recette
Biz
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Y
Je ne connaissais pas mais je serais curieuse d'y goûter. Je n'aime pas trop la betterave mais de cette façon pourquoi pas ;-)
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D
Je passe mon tour....
Belle journée, Dine avec Sandrine sous une pluie battante :-(
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S
ici aussi c'est bien tristounet!!!
L
Je suis complétement fan de l'originalité de la recette, ça doit donné un mélange bien savoureux :)
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S
Oh! Quelle idée géniale! Que de saveur dans cette tapenade. Bisous. Sylvie.
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K
Roo j'adore la couleur déjà !! A mettre dans "recettes à faire" !Bisous ma belle
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L
C'est une chouette version je trouve...
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S
Un mariage de saveurs étonnant et intéressant ! Gros bisous ma belle
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A
J'adore cette idée!
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A
J'adore! J'avais plein de betteraves et cherchais quelque chose à faire avec, je crois que je vais garder ta recette sous le coude. bisous et bon retour!
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C
Original cette tapenade, je 'n'y aurai pas pensé, mais ce doit être délicieux en tous les cas.
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G
Hummm !l'ajout de la betterave doit apporter douceur et sucré ! le mélange avec l'olive ne doit pas être désagréable du tout !! quelle idée encore tu as eue !! gros bisous ma sotis !
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C
Excellent ! Je n'y aurais jamais pensé ! Je vais essayer ça rapidement ;) Bisous Gaëlle
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P
original, sa doit être bon, bisous bonne journée
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M
Tu attises ma curiosité ! parce que je n'aime pas la betterave mais j'adore la tapenade noire.
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M
Une idée qui me plait beaucoup... Merci pour le partage.
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C
Ca doit un régal ! Et la couleur me plait beaucoup ! Bonne journée, bises, Carole
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A
Originale ta tapenade et accompagnée tes piadina-toast (qui ressemble beaucoup a une spécialité algérienne)., ne sera pas de refus :)Bisous
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