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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Tarte à la compote de pomme, poire et crème de marron

Publié par sotis sur 28 Octobre 2015, 08:05am

Catégories : #Desserts gourmands, #tarte, #pommes, #poires, #crème de marron

Un reste de pâte à tarte+un pot de crème de marron entamé+ des pommes, des poires et des scoubidoubidous... on mixe tout ça ensemble et après quelques tergiversations sur la présentation chaussons ou tartelettes… et puis non c’est la fin de journée… pas envie de me prendre la tête ce sera une tarte et voila...

Tarte à la compote de pomme, poire et crème de marron

Pour 4 personnes

(Un cadre carré de 20cm de coté)

250g pâte sucrée

4 petites pommes

2 poires

2 cuil à soupe de crème de marron

4 cuil à soupe de sucre

 

Epluchez les pommes et les poires, coupez-les en morceaux et faites les cuire avec le sucre jusqu'à ce qu’elles se réduisent en compote, ajoutez la crème de marron, poursuivez un peu la cuisson pour avoir une texture épaisse et grossière. Laissez refroidir.

Etalez la pâte assez finement et foncez-la dans un moule ou un cadre. Étalez la compote froide sur le fond de tarte.

Avec le reste de pâte découpez des formes à l'aide d'un emporte pièce, déposez-les sur la compote, saupoudrez de sucre et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.

 

Tarte à la compote de pomme, poire et crème de marron
Tarte à la compote de pomme, poire et crème de marron
Commenter cet article
L
une recette gourmande c est tellement adorable!!!
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G
Oh ! toi il t'en faut peu pour réaliser quelque chose de super !! Merci !! grosses bises
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I
Moi c'est plutot les poires que ne 'aime pas beaucoup, mais c'est tres joli
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P
je passe mon tour j'aime pas les marron, mais trop beau, bisous bon we
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M
J'aime beaucoup la présentation !!! Et le choix des ingrédients est parfait en plus !
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P
Elle est très gourmande ta tarte :) !!! Et bien jolie en plus ;) !!!
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S
une delicieuse tarte comme je les aime une tarte qui sent bon l'automne
grosse bise
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P
Elle est bien belle !
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R
Ta tarte a l'air trop gourmande !
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C
Et alors, au final, la question que tout le monde se pose : Quel goût ont les scoubidous ??!! ;) Bisous Gaëlle
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C
Ca y es tu m'a donné envie de crème de marrons !
En plus elle est toute jolie cette tarte avec ses petites fleurs de pâte , miam miam
Gros bisous
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C
Chouette idée Gaëlle. Cette tarte ferait mon bonheur. Bisousssssssss
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C
tu es gentille ma belle de m'avoir coupé une belle part de ta succulente tarte, miam j'adore bisous
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J
Masi quelle tarte gourmande ! Bises
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B
Une belle petite tarte de saison !! Elle doit être super bonne !! Bisous
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C
Elle est superbe ainsi, cela a du bon d'avoir des restes, bises
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M
Eh bah cette "tarte recylage" s'avère une vraie réussite !
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G
ben moi j'adore quand tu tergiverses et que ça donne ça!!!
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C
il y a tout ce que j'aime
belle tarte
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V
J'aime beaucoup la présentation. La crème de marron doit apporter un p'tit plus bien gourmand!
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C
Qu'elle est belle ta tarte.
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G
une tarte pleine de gourmandises
Tres bonne nuit bises
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N
Une tarte qui a de la gueule en plus d'être certainement délicieuse.
Je t'en pique une tranche.
A bientôt
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M
Ah les restes ! On peut faire des merveilles parfois et ta tarte en est la preuve
Bises
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C
Ha ha ! J'adore ton intro, et tout ça pour un résultat de toute façon bluffant ^^ Tu a bien fait de faire une tarte ;-) Quel délice ! Un régal !
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M
Elle est bien gourmande cette tarte d'automne !
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V
elle me fait bien envie cette petite tarte....

Bises.Valou.
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B
elle est divine !
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A
Ta tarte est bien sympathique dis donc!
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C
Elle est vraiment superbe ta petite tarte ma chtite Gaëllinette ! et que de belles saveurs gourmandes !
Un plaisir pour nos yeux et notre petit ventre :)
Passe une très belle soirée. Pleins de bisous (✿◠‿◠) ̇·٠•● ✿
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L
Comme elle devait être bonne cette tarte, un mélange de saveurs d'automne très raffiné, bravo ma belle. Gros bisous
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R
hummm une recette trop trop bonne, j'adore !!!
merci !!!!!!
bisous
rosa
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M
Bravo c’est une réussite, merci pour cette recette
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Y
Une bonne tarte de saison ;-)
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A
Jolie et bien gourmande avec toutes cette association de saveurs hummm. Gros bisous
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L
Une vraie "tartàtout" !
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T
J'adore la présentation de cette tarte, c'est super joli ! bravo
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S
Pas très fan de la crème de marron mais je me serai bien laissée tenter quand même ! Gros bisous ma belle
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P
hum avec toutes ses saveurs sa ne peut étre un vrais délice bonne journée bisous
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S
Cette tarte est une superbe et bien gourmande idée. Bisous. Sylvie.
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C
Qu'est ce qu'elle est belle cette tarte !
Je croquerais bien dedans.
Bises, Carole
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M
Super dessert !
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D
Une tarte terriblement gourmande!
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R
C'est un belle association de fruits dit donc, je la fait souvent en confiture. Cette tarte doit etre bien bonne.
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