12 Janvier 2017
Et si on faisait une soupe verte histoire de se remonter le moral, une soupe qui rappelle le vert des arbres au printemps, une soupe qui fait du bien aux papilles et aux yeux et qui en plus réchauffe nos petits doigts engourdis par le froid.
D'abord une soupe qui dépote avec du chorizo fort pour réveiller les papilles c'est ma soupe aux deux pois et au chorizo
Ou alors une soupe toute douce, un velouté onctueux et réconfortant pour oublier la journée de travail, les gamins turbulents ou la liste des courses. Bien callée dans le canapé (j'ai pas dis vautrée!!), les pieds au chaud sous la couverture je vous propose ma soupe au chou fleur vert, fenouil et estragon.
Et pour finir une petite soupe qui fait du bien après les excès des fêtes de fin d'année ma soupe de poireaux au fenouil et pois cassés.
Et si ces trois là ne vous suffisent pas, cliquez sur le lien qui suit pour avoir accès à tout mes recettes de soupes.