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Cake pistache-fleur d'oranger

25 Mai 2020

Petites douceurs sucrées, cake, fleur d'oranger, gâteau au yaourt, petit dejeuner, pistache

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

En fouillant mes archives j'ai retrouvé une recette de cake à la pistache et à la fleur d'oranger. Je m'en souvenais encore de ce cake, ça m'a donné envie de le refaire en version cake au yaourt, ben oui j'avais encore un yaourt qui traînait au frigo...Il est toujours aussi bon ce cake!!!!

Cake pistache-fleur d'oranger

Ingrédients

200g de farine

3 œufs

1 yaourt liquide

1 cuil à café rase de bicarbonate

90g de sucre

100g de pistaches

2 cuil à soupe de fleur d'oranger

Préchauffez le four à 190°C.

Mixez les pistaches pour obtenir une poudre grossière.

Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Incorporez le yaourt et l'eau de fleur d'oranger, puis la farine et la bicarbonate. Quand votre pâte est homogène ajoutez les pistaches en poudre et mélangez bien avant de la versez dans un moule à cake.

Enfournez à 190°C pendant 35 à 45 minutes selon votre four (pour vérifier la cuisson plantez la lame d'un couteau dans le cake, elle doit ressortir propre, si ce n'est pas le cas poursuivez la cuisson 5 à 10 minutes de plus).

Cake pistache-fleur d'oranger

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P

Plume et Prose

02/06/2020 21:17

Moi qui ne suis pas vraiment fan de fleur d'oranger je dois admettre que la texture est juste alléchante et je ne pourrai pas m'empêcher de te prendre une part miam

B

Brigitte / Les filles à table

28/05/2020 19:30

Qu'il est gourmand, grand fan de pistaches !! Bisous

B

bree13

28/05/2020 06:21

très beau avec le vert des pistaches !

V

Viviane

26/05/2020 09:14

La pistache associée à la fleur d'oranger doit faire de ce joli cake un gâteau bien savoureux, j'adore !!!... et je comprends parfaitement que tu aies eu envie de le refaire ;-)<br /> Belle journée. Bizh. Viviane

V

Vanni

26/05/2020 06:55

De délicieuses saveurs réunies...<br /> Bonne journée<br /> Bisous

K

kekeli

26/05/2020 06:00

Ce cake doit être sublime !<br /> Je te souhaite une bonne journée. Bisous

C

Carmen

26/05/2020 00:16

J'aime la pistache alors ton cake ne peut que me plaire. Gros bisous ma belle

G

guy59600

25/05/2020 23:25

un très joli cake bien parfumé <br /> une bonne soirée bises

G

gridelle

25/05/2020 22:00

ton cake est forcément topissime! bises

M

Milounette

25/05/2020 21:55

Une joli association et un très bon cake... J'ai récemment acheté de la pâte de pistache, je me dis que je vais peut-être tenter une version avec. Bises

L

Les Papilles de Karen

25/05/2020 20:37

Magnifique saveurs, j'adore !!

M

Marion

25/05/2020 20:12

L'association de ces deux saveurs doit être divine... Une recette à tester... <br /> Bonne soirée, bises.

M

Muriel

25/05/2020 19:03

Je suis fan absolue de pistache alors ce cake ne peut que me plaire...

Z

zika

25/05/2020 18:32

Yum yum, beau gâteau !!

L

Lou

25/05/2020 15:41

Une association de saveurs qui me fait saliver ! <br /> Bises

G

Gourmande Sans Gluten

25/05/2020 15:29

Miammm !!! Il a tout pour me plaire ce cake !

J

Jackie

25/05/2020 14:38

Voilà un cake tout à fait délicieux. Bisous et belle journée

G

gut

25/05/2020 14:12

Je suis dans le cake aussi aujourd'hui mais ta version n'est pas pour me déplaire non plus ! La pistache j'aime !! Merci ma Gaëlle ! gros bisous

I

irisa

25/05/2020 12:59

Je n'utilise pas de fleur d'oranger dans les cakes, manque d'idée sans doute, voilà donc un cake qui m'ouvre des horizons gourmands

M

missfujii.

25/05/2020 12:45

Il me fait bien envie ce cake j'ai toujours des yaourts dans mon frigo

M

Miechambo

25/05/2020 11:36

J'ai tous les ingrédients à ma disposition ......il ne me reste plus qu'à me mettre au boulot ! Merci pour ce délicieux partage.<br /> Bonne journée<br /> MIE

M

mimi

25/05/2020 11:11

j aime aussi beaucoup la fleur d oranger , belle journée , bizouuuuuuuuu

L

LadyMilonguera

25/05/2020 10:37

Pistache et fleur d'oranger... hummmm... ça me plait !

Y

Yolande

25/05/2020 09:59

ton cake a tout pour me plaire !

L

La cuisine de Poupoule (Christelle)

25/05/2020 09:22

Un très beau cake que tu nous présente là<br /> Bonne journée<br /> Bisous

E

Emmanuelle

25/05/2020 09:16

C'est une belle association de goûts, bisous et bonne journée

L

latabledeclara

25/05/2020 08:58

Il semble hyper moelleux <br /> Bisous

P

patissi-patatta

25/05/2020 08:06

Pistache et fleur d'oranger ; hummm ! Bonne journée

L

LespetitsplatsdeBéa

25/05/2020 07:57

Oui dois être délicieux bisous

D

delphine

25/05/2020 07:37

Oh je mets de côté j'adore ces saveurs<br /> Merci

C

corinnette

25/05/2020 07:28

un bien joli cake<br /> bises

C

chantal

25/05/2020 07:27

Je peux en prendre une tranche pour mon thé ? Belle journée, bisous

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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