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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Gâteau à la crème de marrons et aux myrtilles

Publié par sotis sur 22 Mars 2021, 07:02am

Catégories : #Desserts gourmands, #gâteaux, #crème de marrons, #myrtilles

En faisant les courses j'ai craqué pour une cagette de myrtilles en le disant que je trouverais très vite une idée de ce que j'allais en faire, tarte, gâteau, confiture.... il y a de quoi se régaler avec les myrtilles.

Ça n'a pas fait un pli, en rangeant mes courses dans le frigo j'ai retrouvé un pot de crème de marron à moitié entamé. Marrons+myrtilles=régal assuré, je vous laisse deviner la suite...

Gâteau à la crème de marrons et aux myrtilles

Pour un moule de 20cm de diamètre

300 g de crème de marrons

2 œufs

100 g de sucre

80 g de beurre

100 g de farine

1 cuil à café rase de bicarbonate

myrtilles fraîches à volonté

 sucre glace

 

Préchauffez le four à 150°C.

Faites fondre le beurre au micro-ondes ou à la casserole puis laissez-le refroidir.
 
Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez le beurre fondu, puis la crème de marrons. Mélanger bien.
Incorporez la farine et le bicarbonate et travaillez la pâte pour obtenir un mélange homogène.
 
Versez la pâte dans le moule et répartissez les myrtilles sur la pâte.
Enfournez 150 °C pendant 30 à 40minutes selon votre four.
Laissez refroidir avant de démouler et saupoudrer de sucre glace au moment de servir.
Gâteau à la crème de marrons et aux myrtilles
Gâteau à la crème de marrons et aux myrtilles
Commenter cet article
J
Je n'ai jamais tenté cette association myrtille-creme de marrons mais ca doit etre bon
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V
Un gâteau à la crème de marrons c'est déjà bon alors je n'ose imaginer le bonheur des papilles à déguster une belle part de ce gâteau si délicieusement fruité !
Bon vendredi Gaëlle. Bizh. Viviane
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I
Oh que ça doit être bon ça!!!!
Bisous
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S
Oh il doit être terrible !!
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M
Une petite part ne serait vraiment pas de refus ! Bisous
Répondre
S
il est sublime ce gâteau j'adore la crème de marrons
bisous Gaëlle
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G
j'espère que tes vacances ont été bonnes!!! en tout cas tu reviens avec de la gourmandise!! gros bisous
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C
Ton gâteau me tente, tu ne peux même pas imaginer... Bises
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A
Je raffole de la crème de marrons, délicieux sûrement..bisous
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U
coucou déjà je suis fan de ton gâteau et merci pour l'idée myrtilles et crème de marrons, jamais je n'aurai pensé à cette association , bisous
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L
c'est une association originale! bravo! belle soirée bisous
Répondre
L
c'est une association originale! bravo! belle soirée bisous
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J
il devait être bien bon ce gâteau....bises et bonne soirée
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L
Moi qui raffole de crème de marrons, ton gâteau me fait très envie surtout avec ces myrtilles qui apportent le côté fruité ! Bisous
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D
Une belle association, bien gourmande
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J
qu'elle superbe gourmandise, j'en gouterai bien une part!
bonne soirée bises
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D
Rohhh, moi aussi j'adore!!! bizz
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P
Ce duo de saveurs doit être top ! À tester d'urgence ! Bisous
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M
Une association à laquelle, je n'aurais pas pensée
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P
Tu as bien fait de faire le plein de myrtilles, tu nous régales.
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E
Quelle gourmande association. Bisous
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L
Hummmmm, mais comme il est gourmand ce gâteau !
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P
ses un jolie gâteau avec de bon fruits bonne semaine bisous
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M
C'est certainement très bon en effet mais tu me connais à présent je n'achète que des produits de saison et locaux alors le gâteau aux myrtilles attendra l'été ! Merci pour l'idée :) bises
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S
un mariage de saveurs très original ! à tester ! bises
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L
Voilà un très bon gâteau
Bonne journée
Bisous
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M
Marrons et myrtilles... tu me fais rêver... ce gâteau doit être parfumé et moelleux à souhait !
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M
tes photos racontent une histoire fabuleusement gourmande, bravo !
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L
Il me fait trop envie ton gâteau ????
Bisous
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G
A peine revenue de vacances et te voilà déjà aux fourneaux ! Une bien belle idée d'avoir marier la crème de marron et la myrtille ! Ce devait être délicieux ! merci Gaëlle ! gros bisous
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A
Hum, voilà un gâteau bien gourmand
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L
il a l'air vraiment délicieux et sa texture très tentante je le mets de côté bien envie de le tester bisous
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P
Un très joli gâteau. Bises
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C
oui un bon gâteau assurément
bises
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