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Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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Ingrédients par personnes: 1 escalope de veau, 50g de girolles, 1 pomme, quelques lardons fumés. Lavez et coupez les girolles en morceaux, faites les revenir dans un peu d'huile d'olive. Épluchezles pommes coupez les en tranches un peu épaisses et faites...
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Ingrédients pour 4: 4 poivrons rouges de taille moyenne, 1 piment rouge, 200g de riz spécial risotto ou de riz rond, 4 cuil à soupe d'huile d'olive, 1 0 cl de vin blanc, 1 échalote, 1 cube de bouillon de volaille. Décalottez les poivrons, ôtez les graines...
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Ingrédients: Pour la pâte: 200g de farine 100g de beurre 50g d'eau sel Pour la garniture: 1 oignon 40g de potiron 50g de cerneaux de noix concassés 3 oeufs 10 cl de crème liquide gruyère râpé sel poivre Préparez la pâte pour cela faites fondre le beurre,...
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