/image%2F0959741%2F20210201%2Fob_812e10_chocochaud.png)
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
/image%2F0959741%2F20150711%2Fob_59d5a0_confiture-abricot-coco-2.JPG)
Evidement je n'allais liquider 5 kilo d'abricots sans passer par la case confiture, j'ai refais deux pots de confiture d'abricot au curry que ma copinaute Marion m'avait fait découvrir et que j'adore, la confiture hein... et Marion aussi d'ailleurs!!...
/image%2F0959741%2F20150711%2Fob_882d5b_popsicles-abricot-camomile-fleur-d-ora.JPG)
Et on continu la cueillette des abricots avec cette recette qui devrais plaire autant aux petits qu'aux grands gourmands, surtout en cas de forte chaleur. Encore des popsicles, sucettes glacées en français dans le texte mais la version anglaise est plus...
/image%2F0959741%2F20150711%2Fob_3741bf_moelleux-abricot-cannelle-2.JPG)
5 kilos d'abricots...forcement il faillait faire un gâteau!!! Un pot de ricotta qui traine dans le frigo me fait repenser à ce délicieux gâteau moelleux à la mirabelle que j'avais fais il y a deux ans, déjà!! Je fouille mes archives, je retrouve la recette...
/image%2F0959741%2F20150711%2Fob_973358_coulis-abricot-3.JPG)
Ceux et celles qui me suivent sur Face de bouc savent qu'il y à 3 semaines je suis revenue avec 5 kilo d'abricots à confitures. Je me suis rapidement mise aux fourneaux, bouleversant ainsi mon programme, pour transformer ces petits fruits avant qu'ils...
/image%2F0959741%2F20150629%2Fob_a6bd3d_the-glace-citron-menthe-framboise-2.JPG)
Après avoir testé et beaucoup apprécié l'eau parfumée, j'expérimente le thé glacé maison. J'aime beaucoup les thés glacé qu'on trouve dans le commerce mais je les trouve beaucoup trop sucré à mon gout et puis limités en choix de parfums. Alors comme on...
/image%2F0959741%2F20150625%2Fob_ac096b_tarte-mosaique-2.JPG)
Et voila le bouquet final tant attendu, avec une petite mise en garde: l'abus d'alcool est dangereux pour la santé... mais pas la gourmandise!! Quand j'ai reçu dans ma boite mail un message me proposant de participer au concours "Toques en madiran" un...
/image%2F0959741%2F20150625%2Fob_27b47e_curd-mangue-piment-d-espelette-2.JPG)
Comme promis je continue à vous faire mariner un peu, patience, patience, le grand final approche. J'avais besoin d'associer des saveurs d'ici et d'ailleurs, quelque chose de relevé. En fait mon point de départ était le piment d'Espelette, j'aurais pu...
/image%2F0959741%2F20150625%2Fob_eb65ec_pate-sucree-au-cacao-1.JPG)
Aller, je continu à vous faire mariner un peu. Mais voila un petit indice sur le bouquet final: c'est une tarte!!! Et pour cette tarte je voulais plus qu'une bête pâte sucrée ou sablée, je voulais un petit quelque chose en plus et c'est en feuilletant...
/image%2F0959741%2F20150625%2Fob_6a8fba_mousse-citron-vert-combawa-2.JPG)
Cette semaine j'ai décidée de jouer les petits diablotins gourmands en vous faisant un peu languir, je vais publier différentes recettes très tentantes qui m'ont servis a en faire une autre encore plus tentante. Je sais c'est pas sympa du tout, oh la...
/image%2F0959741%2F20150717%2Fob_0208dc_tomate-cocotte-4.JPG)
Culino version n'est plus, Longue vie à Cuisine à thème. Notre chère Kathy, à décidé de mettre fin à Culino version pour diverses raisons. Je pourrais lui en vouloir si, avec Claudine allias Gut, elle n'avait crée "Cuisine à thème". Un nouveau défi entre...
/image%2F0959741%2F20210411%2Fob_6e7930_ob-a3b127-sables-matcha-menthe-10.JPG)
/image%2F0959741%2F20210330%2Fob_819000_tarte-souflee-u-maroille-2.JPG)
/image%2F0959741%2F20210411%2Fob_de7be0_moelleux-coco-matcha-2.JPG)
/image%2F0959741%2F20210208%2Fob_590e66_poulet-cremeux-ail-et-citron-2.JPG)