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Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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Je vous avait prévenu que cet été j'étais accro aux fougasses, bon d’accord ma fougasse ressemble plutôt à un pain mais c'est parfait pour faire des tartines à l'apéro ou pour accompagner la salade du soir. Depuis que j'ai découvert ces petits citrons...
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Je crois bien que ce sera le dernier sorbet de l'été, chez moi les températures commencent à baisser, la grisaille refait son apparition et les soirées sont fraîches, alors à moins d'un retour en force de la canicule je vais ranger ma sorbetière jusqu'à...
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Et si on faisait des cookies, c'est prêt à déguster en à peine 20 minutes, gourmand à souhait et customisable à volonté. Moi, j'aime bien mettre des fruits dans mes cookies, en général j'utilise des fruits déshydratés mais parfois je les fais avec des...
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C'est plus une idée qu'une véritable recette, d'ailleurs je vous laisse juge des quantités en fonction de vos goûts de votre appétit et de ce que vous avez sous la main J'aime bien ce genre de salade complète qui servent de repas, des légumes, des céréales,...
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Oui je sais elles sont un peu bronzées mes brioches, forcement je n'avais plus d’œuf pour les dorer alors c'est comme de rester trop longtemps sur la plage sans crème solaire, ça fini par cramer un peu sur les bords!!! Mais à part ça elles sont parfaites...
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Si j'ai pratiquement toujours du granola sucré en stock pour agrémenter mes yaourts ou mes salades de fruits ou pour caler mes petits creux, il m'arrive aussi de faire du granola salé. C'est très pratique pour améliorer les salades ou les soupes, mais...
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Il y a quelques mois, c'est ouvert prêt de chez moi, un magasin zéro déchets, que du vrac et du bio et le peu d’emballage présent est consigné. De temps en temps je passe devant et j'en profite pour y faire un tour, cette fois j'ai acheté des tomates...
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Les mirabelles sont enfin de retour, c'est pas trop tôt!!! et en même temps leur arrivée marque la fin de l'été, des vacances.... tout de suite c'est moins amusant, mais bon ces petites billes de soleil sont tellement bonnes qu'on oublie très vite tout...
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Enfin les mirabelles sont arrivées chez moi, il faut dire qu'elles sont un peu longues à arriver dans mon fond de vallée. Il se passe toujours au moins deux semaines entre le moment ou je commence à saliver devant les premières recettes qui fleurissent...
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Oui parce que parfois un cake au chocolat ne suffit pas... Quand en plein moi d’Août je me tape une angine, qui me met KO et qu'en plus je suis débordée de boulot, j'ai besoin d'un peu plus que du chocolat pour me remonter le moral et reprendre des forces,...
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