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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Clafoutis de courgette à la menthe et au chèvre frais

Publié par sotis sur 23 Juillet 2012, 13:20pm

Catégories : #Petits plats maison, #clafoutis, #courgettes, #menthe, #fromage de chèvre

Ma sœur m’a apporté des courgettes rondes de son jardin, miam miam. Jaime bien les courgettes rondes, on peut en faire des présentations sympas !!

 

Clafoutis de courgette à la menthe et au chèvre frais

Pour 3 courgettes

2 œufs

10cl lait

3 c soupe maïzena

3 grosses courgettes rondes

1 poignée de Lardon

6 feuilles de menthes

100g de fromage de chèvre frais

 

Evidez les courgettes.

Faite cuire la chair à la poêle avec un filet d’huile d’olive. 

Battez les œufs avec le lait, ajoutez le fromage de chèvre frais en morceaux et les feuilles de menthe ciselées. Ajoutez les courgettes et mixez le tout grossièrement

Faites cuire les lardons à part et ajoutez-les au reste. 

Versez le mélange précédant dans les coques de courgette et faites cuire au four à 200°C pendant 30 minutes.

 

Clafoutis de courgette à la menthe et au chèvre frais
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E

C'est une super idée de présentation d'un clafoutis !!
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V

Très sympa cette recette et jolie présentation dans les courgettes.
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S


merci beaucoup de ta vissite et de ton ptit mot, bonne soirée!!



M

Une présentation très originale, j'aime beaucoup!
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S


merci beaucoup je suis ravie que ça te plaise!! bisous



I

Ouaou très sympa en effet!moi pour changer je cuisine aussi des courgettes jaunes!c'est plus rare mais on arrive quand meme à tomber dessus!
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S


les courgettes jaunes.... j'en ais entendu parler mais je n'en ais pas encore vu en vrais, peut etre qu'un jour!!!



L

j'aime beaucoup tes petites courgettes! et la présentation est vraiment sympa! bises
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S


merci j'aime bien m'amuser avec les courgettes rondes!! bisous



L

C'est une bonne idée de le présenter comme çà. Belle journée
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S


merci et bonne journée à toi aussi!! bisous



A

Wahou, une excellente recette , très coquette en plus :-)
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S


merci merci!!! bisous



U

Un bel accord de saveurs pour ce plat végétarien
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S


contente que ça te plaise!! bisous



C

Moi aussi, j'adore les courgettes rondes ! Mmmh, ton assiette me met l'eau à la bouche..
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S


ça me fait plaisir!!! bises et bonne soirée



D

Tres originale hum ca à l'air bon, j'essayerais, bises
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S


je te confirme que c'est très bon le petit gout de menthe rafraichit le tout à merveille!!! bisous



C

un délice ces petites courgettes et en plus c'est vrai coté présentation c'est top, à tester:-)
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S


MERCI, c'est vrais que les courgettes rondes font de belles présentations!!



T

coucou,


j'aime beaucoup cette présentation !!:)


bizzzz
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S


merci j'aime bien en plus tu économise un plat et de la vaisselle!!!bisous



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