Wrap poulet fumé, féta, tomates séchées

Il m'arrive parfois de manger au travail, un petit truc vite fait et léger, parce que je n'ai que 15 minutes pour casser le croûte.

J'en ai donc profité pour tester les wrap, ben oui depuis le temps qu'ils fleurissent sur le net je n'avais pas encore tenter l'aventure, mon retard est ainsi rattrapé!!!

Pour 1 wrap

1 poignée de mélange mâche et roquette

2 tranches poulet fumé

60g de féta

1cuil soupe huile olive

3 pétales de tomates séchées

... j'allais oublier le principal 1 tortilla de blé nature

Avec une fourchette écrasez la féta et étalez-la sur la tortilla de blé. Ajoutez les pétales de tomates séchées coupés en morceaux. Recouvrez avec les deux tranches de poulet fumé, ajoutez une poignée de mélange mâche-roquette.

Repliez les bord de la tortilla pour former un carré, puis roulez-la. Faites tenir le wrap avec un cure dent ou de la ficelle et voila un petit casse croûte de prêt et pas bourratif du tout ce qui est important quand on mange en vitesse!!