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        <title><![CDATA[La gourmandise est un joli défaut]]></title>
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    <title><![CDATA[3 idées...de douceurs à l'amande amère]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/05/3-idees.de-douceurs-a-l-amande-amere.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 21 May 2026 08:07:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a quelques années, j'ai redécouvert le gout de l'amande amère et depuis je ne manque pas une occasion de l'intégrer dans mes préparations gourmandes... Comme par exemple dans La torta caprese... ...ou dans mes muffins au citron et amande amère...... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Babka amande amère et pignons]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/05/babka-amande-amere-et-pignons.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 19 May 2026 07:42:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Au départ j'avais programmé une recette de glace, super bonne en plus, mais vu que la météo à fait un bon dans le temps pour zapper l'été et nous amener direct en novembre, je vous ai préparé une brioche toute douce et bien moelleuse servie avec un thé... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cookies cranberries et fève tonka]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/03/cookies-cranberries-et-feve-tonka.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 02 May 2026 07:52:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une petite douceur pour commencer le week-end??? J'ai se qu'il vous faut avec ces délicieux cookies parfumés à la fève tonka...
Pour une quinzaine de gros cookies 125 g de beurre mou 90 g de cassonade 80g de sucre 1 œuf 60g de cranberries séchées 200... ]]></description>
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    <title><![CDATA[3 idées... pour mettre du basilic dans votre vie]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/04/3-idees.pour-mettre-du-basilic-dans-votre-vie.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 30 Apr 2026 07:57:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[L'été arrive à pas de loup et avec lui tout les fruits et légumes du soleil reviennent petit à petit dans nos assiettes. Fraises, tomates, aubergines...et le basilic, qui à lui seul symbolise toute la cuisine du sud. Aujourd'hui je vous propose 3 recettes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Purée de céleri au basilic]]></title>
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    <pubDate>Tue, 28 Apr 2026 07:48:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ca ne vous aura pas échappé, le printemps est enfin de retour et avec lui c'est toutes les saveurs de l'été qui frappent à notre porte. A commencer par les fraises, les tomates, les courgettes, les aubergines et bien sur le basilic. Quelques feuilles... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Nuggets de poulet au citron]]></title>
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    <pubDate>Sat, 25 Apr 2026 08:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'avais 3 filets de poulets et pas vraiment d'idées pour les cuisiner, et surtout pas envie de passer des heures aux fourneaux!! C'est dans ces cas là que me viennent mes meilleures idées, la preuve avec ces nuggets de poulet bien croustillants. Pour... ]]></description>
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    <title><![CDATA[3 idées... pour faire croustiller vos cakes]]></title>
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    <pubDate>Thu, 23 Apr 2026 07:58:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Question: Comment rendre un bête cake plus gourmand? Réponse: En le recouvrant d'un crumble bien croustillant!!! Simple non? alors voici 3 idées pour rendre vos cakes à la fois moelleux et croustillants... Crumble-cake aux pommes et fèves tonka... les... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cake madeleine aux pommes et amande amère]]></title>
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    <pubDate>Tue, 21 Apr 2026 07:43:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le problème des vacances... c'est la reprise, trop dur, entre défaire les valises, reprendre le boulot sur les chapeaux de roues et penser à remplir le frigo... il faut bien une semaine pour reprendre le rythme!!! Alors pour un retour en douceur rien... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte amandine rustique aux pommes ]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2020/02/tarte-amandine-rustique-aux-pommes.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 11 Apr 2026 07:50:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je suis en vacances Nananananèèèèèèrrrreeee!!!! Vous connaissez la chanson, moi je vais me reposer, profiter de la vie en attendant mon retour le blog tourne encore et j'en profite pour remonter d'anciennes recettes, histoire de leur donner une seconde... ]]></description>
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    <title><![CDATA[THE brownie et comment upgrader la gourmandise]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2019/07/the-brownie-rt-comment-le-upgrader.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 10 Apr 2026 08:29:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je suis en vacances Nananananèèèèèèrrrreeee!!!! Vous connaissez la chanson, moi je vais me reposer, profiter de la vie en attendant mon retour le blog tourne encore et j'en profite pour remonter d'anciennes recettes, histoire de leur donner une seconde... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Croissants maison]]></title>
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    <pubDate>Thu, 09 Apr 2026 08:48:00 +0200</pubDate>
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    <title><![CDATA[Tiramisu myrtille chocolat blanc]]></title>
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    <pubDate>Wed, 08 Apr 2026 08:47:00 +0200</pubDate>
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    <title><![CDATA[Galettes de courgette à la menthe]]></title>
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    <pubDate>Tue, 07 Apr 2026 08:46:00 +0200</pubDate>
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    <title><![CDATA[Gnudi aux fèves ]]></title>
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    <pubDate>Mon, 06 Apr 2026 08:44:00 +0200</pubDate>
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    <title><![CDATA[Bunny cake de pâques]]></title>
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    <pubDate>Sat, 04 Apr 2026 08:29:00 +0200</pubDate>
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    <title><![CDATA[Tarte choco-framboise]]></title>
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    <pubDate>Fri, 03 Apr 2026 08:28:00 +0200</pubDate>
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    <title><![CDATA[Bouchées meringuées chocolat-caramel]]></title>
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    <pubDate>Thu, 02 Apr 2026 08:28:00 +0200</pubDate>
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    <title><![CDATA[Petits pots de chocolat liégeois ]]></title>
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    <pubDate>Wed, 01 Apr 2026 08:27:00 +0200</pubDate>
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    <title><![CDATA[Biscuits de Pâques aux deux choco]]></title>
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    <pubDate>Tue, 31 Mar 2026 08:25:00 +0200</pubDate>
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    <title><![CDATA[Sablés Anzac {coco-flocons d'avoine}]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2025/02/sables-anzac-coco-flocons-d-avoine.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 30 Mar 2026 08:26:00 +0200</pubDate>
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    <title><![CDATA[confiture mangue-passion]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2025/06/confiture-mangue-passion.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 27 Mar 2026 07:53:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Après avoir fait mon cheesecake mangue et fruits de la passion il me restait donc une demi mangue et 2 fruits de la passion. Comme je voulais éviter que la mangue s'abime en attendant de trouver une idée pour la cuisiner, j'avais d'abord prévu de faire... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Brioche hokkaido au thé matcha]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/02/brioche-hokaido-au-the-matcha.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 21 Mar 2026 07:31:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le mois dernier j'ai partagé avec vous ma dernière découverte boulangère: La brioche Hokkaido, une brioche légère et moelleuse, douce comme un nuage qui a disparue plus vite que ces consœurs et habituellement une brioche ne fait pas long feu chez moi,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[3 idées...pour des soupes au curry]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/03/3-idees.pour-des-soupes-au-curry.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 19 Mar 2026 09:37:24 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je trouve qu'il n'y à rien de mieux pour relever une bête soupe de légumes que de lui ajouter un peu de curry. Pour ma part, c'est dans les soupes que j'utilise le plus ma poudre de curry, elle apporte un peu de chaleur et de réconfort en plus de faire... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Velouté de chou-fleur au curry et son granola épicé]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2025/11/veloute-de-chou-fleur-au-curry-et-son-granola-epice.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 17 Mar 2026 08:11:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Allez une dernière petite soupe pour la route!!! En ce moment on change de saison d'une semaine à l'autre, on dirait que le printemps aime jouer avec nos nerfs. Si je n'ai pas encore cédé à la tentation d'acheter des tomates, les salades se font plus... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Médaillons de sole aux épices]]></title>
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    <pubDate>Sat, 14 Mar 2026 07:57:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J'essaye d'être raisonnable coté livres et magasines cuisine mais il n'empêche que la place commence à se faire rare. Pour éviter que ça déborde je fais régulièrement du tri dans les magazines, je détache les pages que je veux garder, je trie par saisons,... ]]></description>
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