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        <title><![CDATA[La gourmandise est un joli défaut]]></title>
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        <description><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/]]></description>
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    <title><![CDATA[La pêche, elle est fraiche...]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/07/la-peche-elle-est-fraiche.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 23 Jul 2026 08:09:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Non je ne suis pas en vacances, c'est même tout le contraire, c'est l'inconvénient de bosser dans la grande distribution en zone touristique, c'est quand tout le monde ou presque est en vacances que j'ai le plus de travail. Pour me consoler je me dis... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La courgette, elle est chouette...]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/07/la-courgette-elle-est-chouette.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 21 Jul 2026 08:03:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Non je ne suis pas en vacances, c'est même tout le contraire, c'est l'inconvénient de bosser dans la grande distribution en zone touristique, c'est quand tout le monde ou presque est en vacances que j'ai le plus de travail. Pour me consoler je me dis... ]]></description>
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    <title><![CDATA[l'abricot fait le beau...]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/07/l-abricot-fait-le-beau.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 18 Jul 2026 08:01:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Non je ne suis pas en vacances, c'est même tout le contraire, c'est l'inconvénient de bosser dans la grande distribution en zone touristique, c'est quand tout le monde ou presque est en vacances que j'ai le plus de travail. Pour me consoler je me dis... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le melon c'est de saison...]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/07/le-melon-c-est-de-saison.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Jul 2026 07:57:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Non je ne suis pas en vacances, c'est même tout le contraire, c'est l'inconvénient de bosser dans la grande distribution en zone touristique, c'est quand tout le monde ou presque est en vacances que j'ai le plus de travail. Pour me consoler je me dis... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Babka au citron et fleur d'oranger]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/06/babka-au-citron-et-fleur-d-oranger.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 11 Jul 2026 08:21:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je traverse une phase Citron en ce moment, après mes panna cotta et mes croquants j'ai fais cette délicieuse brioche bien citronnée avec une pointe d'eau de fleur d'oranger et des grains de sucre qui croquent sous la dent. Encore une brioche qui n'a pas... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[sotis]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[6 idées...pour cuisiner l'ananas en version salée]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/06/6-idees.pour-cuisiner-l-ananas-en-version-salee.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 09 Jul 2026 08:09:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[L'ananas en version sucrée-salée et moi c'est une histoire qui remonte à l'enfance, un de mes plats préféré était un rôti de porc que ma mère cuisinait accompagné de morceaux d'ananas, de riz et de petits lardons. Rien que de vous en parlez j'ai les papilles... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Rouelle de porc à l'ananas]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/05/rouelle-de-porc-a-l-ananas.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 07 Jul 2026 08:28:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Que dire à propos de ce plat, j'avoue que je manque cruellement d'inspiration, non pas que cette rouelle de porc à l'ananas soit décevante, bien au contraire, sinon je n'en parlerais pas. Disons que j'avais acheté une rouelle de porc, que le l'avais mise... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[sotis]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Croquants provençaux amande-citron]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/06/croquants-amande-citron.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 04 Jul 2026 07:55:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est en feuilletant un des premiers livre de cuisine qui ont commencés à constituer une vrais bibliothèque culinaire que j'ai retrouvé cette, non plutôt une recette de croquant provençaux aux amandes. Les croquants de Provence c'est tout mon enfance,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[3 idées... pour déguster la feta]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/06/3-idees.pour-deguster-la-feta.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 02 Jul 2026 07:52:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La feta c'est THE fromage de l'été, ok il y a aussi la mozza mais aujourd'hui on en parlera un autre fois. Le plus souvent, comme vous je suis sûre, j'utilise la feta dans mes salades d'été, mais il y a tellement d'autres façon de la déguster... ...dans... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cigares croustillants à la feta et au miel]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2025/07/cigares-croustillant-a-la-feta-et-au-miel.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 30 Jun 2026 07:25:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai repéré cette recette de cigare croustillants à la feta et au miel sur Pinterest. Du miel, de la feta, le croustillant des feuilles de brick, tout dans cette recette titillait mes petites papilles gourmandes, j'ai fais des courses en conséquence et... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Daube d'été aux poivrons et tomates confites]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/06/daube-d-ete-aux-poivrons.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 27 Jun 2026 08:17:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Alors, je sais bien que par les temps qui courent on n'a pas vraiment envie de se lancer dans des plats mijotés avec des cuissons à rallonge et pourtant je vous promets que cette daube de bœuf aux poivrons et tomates séchées en vaut la peine. Il y avait... ]]></description>
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    <title><![CDATA[3 idées...pour du pamplemousse et des fraises au dessert]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/06/3-idees.pour-du-pamplemousse-et-des-fraises-au-dessert.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 25 Jun 2026 07:45:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[En faisant un petit tour de mes recettes sucrées au pamplemousse je me suis rendue compte que je l'associait souvent à la fraise, ce qui me fait penser que j'ai encore une recette pour associer ces deux là dont je ne vous ai pas encore parlé, mais chuuut,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte meringuée au pamplemousse et pignons]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/05/tarte-meringuee-au-pamplemousse-et-pignons.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 23 Jun 2026 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Lors de mes dernières courses j'ai mis 3 pamplemousses dans mon panier, en général je les utilise dans mes salades de lentilles et quelques fois je me laisse tenter par une réalisation sucrée comme une pavlova, une tarte ou des biscuits. Comme j'avais... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Saumon poché à l'oseille et aux asperges]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/05/saumon-poche-a-l-oseille-et-aux-asperges.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 20 Jun 2026 07:40:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'avais repéré cette recette, enfin pas vraiment celle là, vu que je suis incapable de suivre une recette à la lettre sans y mettre mon grain de sel. Disons que j'avais repéré une recette de saumon poché à l'oseille et aux légumes dans un de ces magasines... ]]></description>
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    <title><![CDATA[3 idées...de petites douceurs au citron]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/05/3-idees.de-petites-douceurs-au-citron.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 18 Jun 2026 08:04:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Et si on se faisait une petite douceur au citron??? Avec des chutes de pâte feuilleté on peu facilement faires des sacristain au citron et aux noisettes... Toujours avec de la pâte feuilleté, vous pourrez faire ces délicieux bichons au citron... et quoi... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Panna cotta à la fève tonka et lemon curd]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/06/panna-cotta-a-la-feve-tonka-et-lemon-curd.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 16 Jun 2026 07:41:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a quelques temps j'ai fait des macarons au citron, comme il me restait un peu de curd dont je me suis servie pour accompagner mes petits yaourts, c'est de là que m'ai venu l'idée de ces panna cotta parfumées à la fève tonka (je fais une petite fixette... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Glace rhum-vanille]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2025/06/glace-rhum-vanille.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 08 Jun 2026 07:51:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui je vous emmène sous le soleil des iles pour une petite glace à la vanille et au rhum, si le cœur vous en dit vous pouvez ajouter des raisins mais pour moi se sera sans et c'est un régal...
Pour 0.75 litre de glace 300ml de crème 200ml de lait... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Glace  caramel à la cannelle]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2025/07/glace-caramel-a-la-cannelle.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 26 May 2026 08:05:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ah ben voila, là c'est un temps à faires des glaces!! Avec donc une semaine de décalage, je vous propose enfin cette délicieuse glace au caramel-déjà c'est une belle promesse-mais pas que, parce qu'en bonne gourmande que je suis j'ai ajouté de la cannelle... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Blanquette de poulet au curry et au cumin]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/05/blanquette-de-poulet-curry-cumin.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 23 May 2026 08:29:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il semblerait que le printemps soit de retour, mais j'ai encore tendance à me méfier avec lui, cette année il joue avec mes nerfs, le coquin!! Avec le froid qui était de retour ces dernières semaines, j'ai laissé tomber les salades et je me suis mitonné... ]]></description>
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    <title><![CDATA[3 idées...de douceurs à l'amande amère]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/05/3-idees.de-douceurs-a-l-amande-amere.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 21 May 2026 08:07:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a quelques années, j'ai redécouvert le gout de l'amande amère et depuis je ne manque pas une occasion de l'intégrer dans mes préparations gourmandes... Comme par exemple dans La torta caprese... ...ou dans mes muffins au citron et amande amère...... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Babka amande amère et pignons]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/05/babka-amande-amere-et-pignons.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 19 May 2026 07:42:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Au départ j'avais programmé une recette de glace, super bonne en plus, mais vu que la météo à fait un bon dans le temps pour zapper l'été et nous amener direct en novembre, je vous ai préparé une brioche toute douce et bien moelleuse servie avec un thé... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cookies cranberries et fève tonka]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/03/cookies-cranberries-et-feve-tonka.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 02 May 2026 07:52:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une petite douceur pour commencer le week-end??? J'ai se qu'il vous faut avec ces délicieux cookies parfumés à la fève tonka...
Pour une quinzaine de gros cookies 125 g de beurre mou 90 g de cassonade 80g de sucre 1 œuf 60g de cranberries séchées 200... ]]></description>
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    <title><![CDATA[3 idées... pour mettre du basilic dans votre vie]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/04/3-idees.pour-mettre-du-basilic-dans-votre-vie.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 30 Apr 2026 07:57:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[L'été arrive à pas de loup et avec lui tout les fruits et légumes du soleil reviennent petit à petit dans nos assiettes. Fraises, tomates, aubergines...et le basilic, qui à lui seul symbolise toute la cuisine du sud. Aujourd'hui je vous propose 3 recettes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[sotis]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Purée de céleri au basilic]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/03/puree-de-celeri-au-basilic.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 28 Apr 2026 07:48:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ca ne vous aura pas échappé, le printemps est enfin de retour et avec lui c'est toutes les saveurs de l'été qui frappent à notre porte. A commencer par les fraises, les tomates, les courgettes, les aubergines et bien sur le basilic. Quelques feuilles... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Nuggets de poulet au citron]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2026/03/nuggets-de-poulet-au-citron.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 25 Apr 2026 08:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'avais 3 filets de poulets et pas vraiment d'idées pour les cuisiner, et surtout pas envie de passer des heures aux fourneaux!! C'est dans ces cas là que me viennent mes meilleures idées, la preuve avec ces nuggets de poulet bien croustillants. Pour... ]]></description>
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