/image%2F0959741%2F20210415%2Fob_bde1f3_banniere-mai.jpg)
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
/image%2F0959741%2F20201129%2Fob_67bc05_buche-roulee-chocolat-orange-2.JPG)
Que serait noël sans la traditionnelle bûche??? au chocolat ça va de soit!!! Je me souviens des bûches de mon enfance, pleines de crème au beurre, une petite tranche me suffisait car j'étais très vite écœurée par la crème au beurre. D'ailleurs aujourd'hui...
/image%2F0959741%2F20201025%2Fob_9b190c_poisson-sauce-clementine-vanille-2.JPG)
Pour tout vous dire j'avais cette recette en tête depuis le printemps, une idée que j'ai croisée sur Pinterest. Il à fallu que j'attende le retour des clémentines pour pouvoir la réaliser, alors dès qu'en j'en ai trouvée je me suis empressée de mettre...
/image%2F0959741%2F20170924%2Fob_88c214_tarte-aux-agrumes.JPG)
Helloooooo!! l'heure des vacances a sonné pour moi, chacun son tour!! Vous connaissez la chanson maintenant, le blog reste ouvert, il y a des boissons et des douceurs sur la table du salon, nettoyez les miettes en partant et pas de chaussures sur le canapé!!!...
/image%2F0959741%2F20200121%2Fob_38176e_galette-caramel-clementine-noisette.JPG)
C'est en me baladant sur le site "Relais Dessert" que je suis tombée sur la galette Caramel-mandarine de Daniel Rebert pâtissier Wissembourg (Bas-Rhin). J'ai tout de suite craqué pour cette galette et dès que j'ai eu un peu de temps devant moi pour réaliser...
/image%2F0959741%2F20170221%2Fob_662b66_buchettes-marron-clementine-2.JPG)
Et maintenant le moment que vous attendiez tous...le dessert!!! Je vous propose de clore ce bon repas avec des buchettes constituées d'une mousse aux marrons sur un confit de clémentine. Ajoutez à cela du pain d'épice et un glaçage au cacao, voila de...
/image%2F0959741%2F20171114%2Fob_b00ace_confiture-clementine-au-poivre-voatsi.JPG)
Cette confiture m'a servie à garnir les macarons que j'ai présentés Samedi dernier à l'édition locale du concours du macaron amateur qui c'est déroulée à Saint-Gervais-Les-Bains, je voulais une confiture douce et qui est du pep's après quelques essais...
/image%2F0959741%2F20161120%2Fob_cb3b18_huile-d-olive-a-la-clementine-2.JPG)
J’ai trouvée cette huile parfumée en me baladant sur Pinterest, j’ai été séduite par cette association de saveurs alors je l’ai aussitôt mise de coté en prévision des cadeaux gourmands que j’allais faire pour les fêtes de d’année. Un régal cette huile,...
/image%2F0959741%2F20210828%2Fob_ddee8b_pommes-de-terre-salardaise-2.JPG)
/image%2F0959741%2F20210919%2Fob_a272c1_brioche-citron-fleur-d-oranger-2.JPG)
/image%2F0959741%2F20210917%2Fob_715695_macaron-chocolat-noisette-2.JPG)
/image%2F0959741%2F20210828%2Fob_a4899f_poulet-cremeux-a-la-tomate-2.JPG)