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petits plats maison

Velouté de cèleri aux champignons et noisettes

27/10/2021

Deuxième recette de soupe en deux semaines, là, c'est sur l'hiver est à...

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Poulet crémeux au fenouil et au basilic

25/10/2021

Je vous propose une nouvelle version de poulet crémeux, je crois qu'à ce...

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Velouté de butternut à l'oseille

23/10/2021

Première butternut de l'automne, donc première soupe de courge, c'est officiel...

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Tajine de poulet aux abricots

16/10/2021

Je ne me souviens plus comment m'est venue l'idée de ce tajine, tout ce...

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Gratin de fenouil à la tomate

13/10/2021

C'était une journée grise et pluvieuse, j'avais vraiment envie de mettre...

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Polenta crémeuse à la courgette et aux herbes

06/10/2021

J'avais acheté des courgettes ronde dans le but de faire des farcis, mais...

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Quiche poireaux, feta à la moutarde

02/10/2021

Je me suis refais des poireaux à la féta et je me suis retrouvée avec des...

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Pommes de terre salardaises

22/09/2021

Quand je cuisine des magrets de canard je récupère le gras de la cuisson...

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Epis de maïs et feta grillés au four

08/09/2021

L'autre jour en faisant mes courses à Grand frais j'ai trouvé des épis...

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Gratin de gnocchi tomate-feta...

04/09/2021

J'avais mis un paquet de gnocchis dans mon panier. En général j'aime bien...

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Sauce tomate aux oignons confits, sauge et poivre noir {en conserve}

01/09/2021

Et c'est partit pour une petite sauce tomate maison qui dépote... Ingrédients...

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Tajine de filet mignon aux aubergines et citron confit

28/08/2021

Filet mignon, round 2. Oui parce que j'achete toujours mes filets mignons...

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Filet mignon au curry et coco

18/08/2021

Quand une envie d'exotisme me titille les papilles, le curry et la coco...

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Fera du léman sauce citron basilic

09/08/2021

Une des spécialités de ma région c'est la fera, un poisson d'eau douce...

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