Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Avant d'acheter ce livre j'avais vu plusieurs des recettes qu'il renferme dans des magasines culinaire, j'ai résisté quelque temps mais le jour ou au détour d'un rayon de la Fnac je suis tombé dessus je n'ai pas pu résister à l'envie de l'ouvrir et de le feuilleter alors j'ai craqué et je l'ai ramené chez moi!!! Je vous présente!
"Pommes de terre"
De Frédéric Anton
Aux éditions du Chêne
Un mot sur l'auteur: Frédéric Anton est le chef du célèbre restaurant "le pré catelan" à Paris, consacré meilleur ouvrier de France en 2000 il obtient sa troisième étoile au guide Michelin en 2007. Auteur de plusieurs ouvrage et membre du jury de Masterchef, il peut se targuer d'être le chouchou de ma très chère Sophie "chouchie".
Beau gosse, non??
Mon avis: les photos et surtout la mise en "beauté "des plats mettent l'eau à la bouche, bien sur difficile d'obtenir le même résultat à la maison, mais rien ne nous empêche d'essayer. Les recettes sont classée par thèmes: soupes, gratins, frittes.... toutes sont originales et reproductible assez facilement.
Bref un très bon livre qui sublime la pomme de terre et lui rend ses lettres de noblesse.
Oh je pense que je vais bientôt craquer pour ce livre
Pépite05/04/2014 13:35
La première page donne déjà envie!
Céline Mon maraîcher à la casserole28/03/2014 16:28
Tiens, c'en est un auquel j'ai résisté pour le moment... mais combien de temps cela va-t-il durer? ;)
gut28/03/2014 11:56
Je crois que l'on va voir de bien belles recettes de pommes de terre ces prochains jours ... !! tant mieux ! Gros bisous
samar28/03/2014 01:09
oh ouii beau gosse ;) et le livre a l'air superbe tu nous partageras qlqs idees de recettes ;)
merci pour ce partage
grosse bise ma belle
Jenn is cooking27/03/2014 19:44
Merci pour ce partage et pour ton avis au sujet de ce livre!! Bises
Line27/03/2014 18:47
Super chouette ce livre. Je sens que tu vas nous livrer quelques trésors...
bises
gridelle27/03/2014 18:00
une mine d'idées certainement! merci pour le partage
Kakou27/03/2014 16:07
Hâte que tu testes quelques recettes pour nous !! Bisous
Joséphine27/03/2014 12:25
Cela fait un moment que je veux l'acheter ! Merci pour ton avis ! Bisous
vikki27/03/2014 11:20
voila un bien joli livre , tu vas
nous faire de belles recettes .
toutpourleventre27/03/2014 10:34
Pas mal du tout, moi aussi je suis fan des livres de cuisine. Il y en a partout chez moi mais je ne m'en lasse pas.
samia27/03/2014 09:26
très belle ouvrage!
bizou
lanonna27/03/2014 08:37
non seulement le livre est super, mais punaise qu'est ce qu'il est beau gosse Frederic
corinnette27/03/2014 08:37
bel investissement
Bienvenue
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Les images (photos et illustrations) et les textes présents sur ce blog sont ma propriété exclusive, sauf mention contraire, merci de m’en faire la demande si vous souhaitez les utiliser.
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Gourmandisesdelo 28/04/2014 16:59
Pépite 05/04/2014 13:35
Céline Mon maraîcher à la casserole 28/03/2014 16:28
gut 28/03/2014 11:56
samar 28/03/2014 01:09
Jenn is cooking 27/03/2014 19:44
Line 27/03/2014 18:47
gridelle 27/03/2014 18:00
Kakou 27/03/2014 16:07
Joséphine 27/03/2014 12:25
vikki 27/03/2014 11:20
toutpourleventre 27/03/2014 10:34
samia 27/03/2014 09:26
lanonna 27/03/2014 08:37
corinnette 27/03/2014 08:37