750 grammes
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desserts gourmands

Sorbet mangue-passion et gingembre

08/07/2025

Je n'ais jamais fais autant de glaces et sorbets que cette année, outre...

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Pavlova fraise-pamplemousse

17/06/2025

Avec le retour des beaux jours j'ai ressortis la sorbetière du placard...

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Cheesecake cerise-pistache presque sans cuisson

10/06/2025

Pourquoi un cheesecake? je n'en sais rien!!, pourquoi à la cerise? allez...

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Tartelettes cerise-noisette

31/05/2025

Enfin les cerises sont revenues sur les étals!!! Ok, vu le prix au kilo,...

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Tartelettes aux deux chocolats et noisettes

12/04/2025

Ohlala on dirait que ma petite pause d'une semaine à un peu débordée sur...

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Namelaka au citron vert

22/02/2025

Méfiez vous de ces petites verrines, elles cachent bien leur jeu!!! A les...

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Pancakes au chocolat façon belle helène

08/02/2025

Je vous avais promis une recette spéciale chandeleur, la voici, des pancakes...

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La torta della nonna

04/02/2025

Je vous ais déjà parlé de mon cours d'Italien, ici et ici. En juin dernier,...

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Panna cotta vanille et orange sanguine

28/01/2025

Pour 4 personnes 500ml crème 4g de gélatine feuille 1 gousse de vanille...

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Galette des rois orange-fleur d'oranger

07/01/2025

C'est repartit pour une année de gourmandises et comme le veut la tradition,...

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Entremets façon forêt noire

28/12/2024

Pour 6 personnes Ganache monté vanille 140g de crème liquide entière 60g...

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Bûche vanille et fruits exotiques

20/12/2024

Envie d'une bonne dose de douceur et de légèreté pour clôturer le repas...

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Bûchettes au chocolat au lait et pain d'épices

18/12/2024

J'ai fais ces petites buchettes l'année dernière, c'était le dessert spécial...

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Boules capuccino

13/12/2024

J'aime vivre dans ma vallée de Haute Savoie, on y est assez tranquille,...

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