/image%2F0959741%2F20210415%2Fob_bde1f3_banniere-mai.jpg)
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
/image%2F0959741%2F20210613%2Fob_0b46d0_tarte-rustique-rhubarbe-2.JPG)
Ingrédients 110g de beurre mou 1 œuf 90g de sucre glace 235g de farine 30g de poudre d'amande 1 pincée de sel 1 cuil à soupe de graines de pavot garniture poudre d'amande 9 tiges de rhubarbe sucre Préparez la pâte: Travaillez le beurre en pommade, ajoutez...
/image%2F0959741%2F20210530%2Fob_26e109_gateau-renverse-ananas-coco-2.JPG)
Encore un gâteau qui dormait sagement dans ma liste de recettes à faire d'urgence depuis quelques années. A chaque fois que je vois une recette de gâteau renversé à l'ananas j'ai envie d'en faire un, mais comme par hasard ça tombe toujours quand je n'ai...
/image%2F0959741%2F20210528%2Fob_70f13e_panna-cottarte-fraise-framboise-2.JPG)
J'avais juste envie de faire une tarte garnie d'une panna-cotta rose et voila.... Pâte sablée 110g de beurre mou 1 œuf 90g de sucre glace 235g de farine 30g de poudre d'amande 1 pincée de sel insert fraise 500g de fraise 2 cuil à soupe de jus de citron...
/image%2F0959741%2F20210517%2Fob_33a516_gateau-de-savoie-aux-pralines-2.JPG)
J'avais envie de pralines roses. Dans ce cas, l'idée qui me vient immédiatement c'est la brioche, classique, indémodable, la brioche aux praline c'est ma madeleine de Proust, mon retour à l'enfance, mon petit bonheur même pas coupable, la brioche aux...
/image%2F0959741%2F20210510%2Fob_99fe55_verrines-fraise-rhubarbe-chocolat-blan.JPG)
Pour être honnête avec vous, ces verrines auraient du être des éclairs à la fraise et à la rhubarbe avec une chantilly à la menthe poivrée. Oui mais voila, mes éclairs étaient un peu raplapla, bon ça aurait pu faire quand même mais j'ai perdu tout espoir...
/image%2F0959741%2F20210501%2Fob_e1b8e5_tarte-framboise-pistache-matche-2.JPG)
J'ai craqué pour une cagette de framboises, j'aurais pu faire de la confiture mais j'avais plutôt envie d'une tarte généreuse en framboises. Pour le reste j'ai laissé parler mon imagination et voila comment cette tarte aux framboises, pistaches et thé...
/image%2F0959741%2F20210425%2Fob_51cdd0_macarons-framboise-rhubarbe-2.JPG)
Vous connaissez la chanson... blancs d’œufs orphelins= macarons, mais cette fois j'ai fais des macarons-desserts que j'ai garnis d'une chantilly à la vanille sous laquelle se cache un confit de rhubarbe, quelques framboises fraîches pour le goût et la...
/image%2F0959741%2F20210422%2Fob_5c9070_tarte-exoticoco-2.JPG)
Depuis quelques mois je suis un peu moins présente ici et un peu moins motivée aussi. Attention, j'ai dis "un peu moins" pas "plus du tout", ça fait une sacrée différence quand même, de fait j'ai plus de mal a trouver des idées de recettes et à passer...
/image%2F0959741%2F20210406%2Fob_01ab48_pavlova-framboise-grenade-2.JPG)
Juste un petit mot avant de passer en cuisine, je sais que vous rencontrez des soucis pour poster des commentaires sur mes articles, c'est malheureusement un problème général qui concerne bon nombre de blogs hébergés chez Overblog sans que nous n'y puissions...
/image%2F0959741%2F20210328%2Fob_717fb2_bunny-cake-1.JPG)
Et pour le dessert de pâques je vous propose de remplacer l'incontournable gâteau au chocolat par une version Pascale du number cake, c'est à dire un number cake en forme de lapin, un bunny cake quoi. Je voulais quelque chose de léger et de printannier,...
/image%2F0959741%2F20210613%2Fob_0b46d0_tarte-rustique-rhubarbe-2.JPG)
/image%2F0959741%2F20210617%2Fob_e1a316_ob-be7342-risotto-asperge-2.JPG)
/image%2F0959741%2F20210613%2Fob_37626a_risotto-tomates-2.JPG)
/image%2F0959741%2F20210613%2Fob_157a53_tourte-des-pyrenes-2.JPG)