Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
j'avais un paquet de cranberries qui ne demandait qu'a être fini et un reste de noix de coco râpée qui trouvait le temps long, je les ai alors présenté et de leur union sont nés ces petits moelleux...
Pour 8 à 10 personnes
170g de beurre
150 de cassonade
1 cuil à soupe de sirop d'érable
2 oeufs
225g de farine
70g de cranberries
80g de noix de coco râpée
quelques gouttes d'extrait de vanille
Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir.
Mélangez la cassonade et le beurre fondu, ajoutez les oeufs et fouettez l'ensemble.
Ajoutez le sirop d'érable, l'extrait de vanille, la farine, les cranberries et la noix de coco râpée.
Quand le mélange est homogène versez-le dans un moule à gâteau ou des moules à muffins comme moi.
c'est marrant moi j'avais fais un smoothie coco cranberry mais tes muffins donnent bien envie
barbara10/03/2013 14:07
super idée, j'adore ce genre de gourmandise !! bisous
Lyne04/03/2013 21:59
Oh je veux bien un petit moelleux moi ... Cranberries et coco, j'aime ce duo !
Ils sont des plus appétissants ;-)
Bisous, et une belle semaine !
René04/03/2013 06:53
je n'ai pas encore essayé le mélange cranberries/noix de coco; il va falloir le faire sans tarder !!
Nj03/03/2013 22:57
Oh les jolis moelleux !
passionbree03/03/2013 22:10
j'adore ta recette et les cramberries j'en raffole. C'es décidé ont arrivent bisous brigitte bonne soirée
Manuella03/03/2013 21:18
Ils sont beaux tes moelleux !!!! Je t 'en pique 1
Bises
poupougnette03/03/2013 20:47
j'adore les craberries! tes gâteaux me mettent l'eau à la bouche! ;)
bonne soirée. bisous
tout pour le ventre03/03/2013 20:29
Très belle idée. ça donne envie :) bonne fin de dimanche à toi
Valou03/03/2013 19:53
Sans nois de coco pour nous, Monsieur gourmand n'aime pas....
Bises.Valou.
Clemence03/03/2013 19:40
un duo extra !!
kaderick03/03/2013 19:38
une bien belle rencontre !!!
je t'en chipes un ma belle !!!
hummm un délice, bisous Sotis :*
les-voyages-de-gridelle03/03/2013 18:54
j'y croque avec délice!
Miamana03/03/2013 18:46
Ils semblent ultra moelleux, j'adore!
Mapopotte03/03/2013 18:16
Une bonne idée de goûter !
Chrystel03/03/2013 18:12
Quel joli dimanche gourmand Sotis. Merci
Chrys
La serviette sur la table par Signé-Déco03/03/2013 17:41
Un mariage que je cékèbrerais bien :-) Bon dimanche à toi. Bisousssssssss
Mrs Deer03/03/2013 17:23
délicieux!! Ils font très envies!
celine kuisine03/03/2013 17:22
comme c'est mimi!!!!
DALY03/03/2013 16:54
Hum très judicieux de finir les fond de boites qui attende, en plus l'associations de deux ingredients doit etre succulent, bisoussss
gut03/03/2013 15:29
Je parie qu'ils se sont plu tous les deux mis ensemble ! Deux saveurs excellentes qui se rencontrent ça ne peut donner qu'un réel plaisir de dégustation ! Bravo Sotis ! Bisous
Christine03/03/2013 14:22
Que de bonnes douceurs
bon dimanche
Océane03/03/2013 09:53
bon dimanche
Bienvenue
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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Floriane 07/05/2013 08:55
barbara 10/03/2013 14:07
Lyne 04/03/2013 21:59
René 04/03/2013 06:53
Nj 03/03/2013 22:57
passionbree 03/03/2013 22:10
Manuella 03/03/2013 21:18
poupougnette 03/03/2013 20:47
tout pour le ventre 03/03/2013 20:29
Valou 03/03/2013 19:53
Clemence 03/03/2013 19:40
kaderick 03/03/2013 19:38
les-voyages-de-gridelle 03/03/2013 18:54
Miamana 03/03/2013 18:46
Mapopotte 03/03/2013 18:16
Chrystel 03/03/2013 18:12
La serviette sur la table par Signé-Déco 03/03/2013 17:41
Mrs Deer 03/03/2013 17:23
celine kuisine 03/03/2013 17:22
DALY 03/03/2013 16:54
gut 03/03/2013 15:29
Christine 03/03/2013 14:22
Océane 03/03/2013 09:53