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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Banana bread choco-noisette

Publié par sotis sur 22 Mai 2015, 06:44am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #cakes, #bananes, #chocolat, #noisette, #gouter

Deux bananes un peu et même beaucoup trop mûres dans le frigo, ce n'est pas quelque chose qu'on voit souvent chez moi, je crois même que c'est la première fois que ça m'arrive, étrange!!! Ou alors est-ce un message de mon subconscient, allez savoir, la gourmandise prend parfois de drôle de tournures. En  tout cas c'était l'occasion rêvée pour faire un banana bread, ce fameux cake à base de banane qui fleurie régulièrement sur la blogosphère et qui me fait tellement envie. Comme je ne suis pas à une gourmandise près j'y ai ajouté des pépites de chocolat  et des noisettes qui m'avaient étés envoyées par Koki-kroc, site de vente de noisettes et dérivés.

Banana bread choco-noisette

Pour un cake

250 g de farine

160 g de sucre

1 sachet de levure chimique

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

Une bonne pincée de sel

2 bananes moyennes mûres (plus ils sont mûres, mieux c'est)

85 g de beurre

4 cuillères à soupe de lait

2 œufs

100g de chocolat

100g noisettes concassées

 

 

Préchauffez le four à 190°C.

Mélangez 150g de farine avec la levure, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre.

Faites fondre le beurre et écrasez les bananes, mélangez-les et ajoutez le lait. Incorporez ce mélange au précédant et quand vous obtenez la consistance d’une pâte incorporez le restant de farine, les œufs, les pépites de chocolats et les noisettes concassées.

Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez –le à 190°C pendant environ 50 minutes (selon votre four).

Banana bread choco-noisette
Banana bread choco-noisette

je crois que je vais laisser plus souvent murir mes bananes!!!

Commenter cet article

Isabelle 26/05/2015 16:27

Je viens gouter! Bisous

missfujii 25/05/2015 20:37

d'après les photos et la recette ça semble bien bon

Maiwenn 25/05/2015 14:44

Humm j'aimerais bien le même pour mon petit dèj demain ! Bises !

Valérie 24/05/2015 11:59

Quelle beau cake , j'en prend une part pour le dessert

Joséphine 23/05/2015 20:00

Voilà mon petit déjeuner !

Nat 23/05/2015 16:29

banane chocolat et noisettes!!! je craque!

kekeli 23/05/2015 05:21

bananes bien mûres = très joli gâteaux. j'aime
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

titanique 22/05/2015 23:31

faut que j'achète plus souvent des bananes, ton cake m'a donner envie hihi !!
bises

Muriel 22/05/2015 23:17

Le banana bread est déjà bien gourmand mais avec des pépites et des noisettes en plus...je craque!

samar 22/05/2015 23:01

mm aux noisettes une bonne idee j'avais deja testee version chocolat la prochaine fois je teste noisette !!
grosse bise

les filles à table 22/05/2015 22:32

J'en ai fait un il y a pas mal de temps, sans grand souvenir, mais je crois que je vais te piquer le tien, il est superbe, avec de petites noisettes en plus miam !!

Cécile 22/05/2015 22:27

Hum, avec ce petit gout de noisettes c'est top ^^ Bonne soirée, bisous.

guy59600 22/05/2015 21:32

Un superbe cake et bon accord chocolat/bananes j'aime bien les bananes biens mûres j'en met sur mes tartines pour déjeuner
Très bonne soirée bisous

Adeline 22/05/2015 21:08

J'adore les cake à la banane !!!

Miamana 22/05/2015 20:39

Il a l'air excelentissime, une pointe de gourmandise, miam

Contes et Délices 22/05/2015 20:32

Voilà un cake que je pourrais manger à n'importe quelle heure de la journée !!

lilou25 22/05/2015 19:39

Huummm... voilà un petit cake que j'adorerais goûter ! Bananes et noisettes, tout pour me plaire ! Bisous

EmilieRD 22/05/2015 19:23

Je te pique la recette! Quel délice!

Marion 22/05/2015 18:53

Un grand classique pour liquider les bananes. Ça doit être très bon avec les noisettes !

Brigitte 22/05/2015 18:46

J'ai hésité tout à l'heure entre faire des muffins aux bananes et chocolat ou des barres de céréales. j'ai opté pour celles-ci et maintenant en voyant ton cake je le regrette. Comme il doit être bon! Je t'en pique une tranchette;) Bises

Val 22/05/2015 18:22

Tu dois te faire de sacrés petits-déj avec ça! Bisous

les myrtilles 22/05/2015 18:05

Un cake plein de gourmandises !
Bonne soirée !

kougelhopfetchocolat 22/05/2015 17:57

très gourmand

delphine 22/05/2015 17:05

Hum une belle gourmandise..Et tes photographies superbes...Je me régale les yeux
Bravo
Bonne soirée

samia 22/05/2015 16:53

deux bananes oubliées deviennent vite une gourmandise dans ta cuisine!

yumelise 22/05/2015 16:34

J'adore le cake à la banane et c'est vraiment une bonne idée d'y ajouter les noisettes ! Cà doit bien s'associer !

gridelle 22/05/2015 16:14

oups! là tu sais que je passe mon tour!!!! bises

sotis 22/05/2015 16:43

au moins tu ne m'en piquera pas!!!! gros bisous

Amalia 22/05/2015 15:06

Je suis pas fan de la banane mais il a l'air bien bon ce banana bread

Corinne / Mamou and Co 22/05/2015 14:47

Moi aussi, j'ai deux bananes dans mon placard !! A tester avec les noisettes :)

Les gourmandises de Sandrine 22/05/2015 13:17

Ah le voilà ton banana bread !
Je testerai aussi avec la noisette.

Sylvie et Marc 22/05/2015 12:44

Comme il est beau ton gâteau! Il y a des saveurs qui me font craquer! Bisous. Sylvie.

tulipe_isa 22/05/2015 11:27

j'ai rarement des bananes mures dans ma corbeille, effectivement je l'ai mange presque verte!!!!!
il est magnifique
bon week, bizz, isa

Doria 22/05/2015 10:58

Une belle tranche pour le déjeuner serait avec plaisir !
Bisous, Doria

Une French girl cuisine 22/05/2015 10:39

J'ai deux bananes dans mon sac à dos que je vais surement manger juste comme ça... Elles auraient pu être plus utiles... :) !

Sunkyha 22/05/2015 10:32

Tes bananes avaient bien muries pour pouvoir être utiliser dans ce délicieux gâteaux ;)
Associées avec le chocolat et la noisette ça devait être trop bon **

Maryse & Cocotte 22/05/2015 10:26

J'ai un peu de mal avec des bananes dans un gâteau, mais là avec de la noisette et du chocolat ... il doit être très bon !

sotis 22/05/2015 16:44

je craignait un peu mais ça va en fait on sent un peu la banane et beaucoup le chocolat ;) bisous

Camilleb 22/05/2015 09:56

Hum j'en veux!

Rosenoisettes 22/05/2015 09:08

Je me remets doucement à manger de la banane, alors un banana bread avec de la noisette je ne dis pas non ;)

LadyMilonguera 22/05/2015 08:35

Hummmmmm... Je n'y résisterais pas !

La tendresse en cuisine 22/05/2015 08:32

Une très joli gâteau, j'aime beaucoup le mariage des saveurs chocolat/banane/noisettes, une jolie trouvaille. Passe une belle journée, bisous

Mely 22/05/2015 08:12

Rhooo un banana bread ! Pour moi c'est juste irrésistible !!
Bon vendredi, bisous.

Kakou 22/05/2015 08:02

Il me donne faim ton cake ma belle !
Bisous bisous

la cuisine de poupoule 22/05/2015 07:51

Un joli comme j'aime
Bonne journée
Bises

Margot Zhang 22/05/2015 07:51

Miam, ça doit être trop bon ! J'ai hâte de la tester. Bises.

la nonna 22/05/2015 07:48

il est trop beau, il me donne envie

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