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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Crostini au bellota et sauge croustillante

Publié par sotis sur 23 Juin 2017, 06:59am

Catégories : #L'heure de l'apéro, #tartines, #sauge, #bellota, #fromage de chèvre

Comme il me restait quelques tranche de jambon pata negra de mon partenaire "Oliveras" je me suis fait quelque petits toast pour accompagner une salade, il va sans dire que vous pouvez les servir en apéritif!!!

Crostini au bellota et sauge croustillante

Ingrédients

Des petits toasts grillés

Fromage de chèvre frais

Nora

Feuilles de sauge

Tranches de jambon iberico bellota

 

Dans une poêle faites chauffer un filet d’huile d’olive et faites-y griller les feuilles de sauge pendant quelques secondes. Déposez-les sur une feuille de papier absorbant et préparez les crostini.

Etalez le fromage de chèvre sur les toasts, parsemez-les de Nora, déposez un morceau de jambon bellota puis une feuille de sauge croustillante.

Crostini au bellota et sauge croustillante
Crostini au bellota et sauge croustillante
Crostini au bellota et sauge croustillante
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M
Tes petits toasts gourmands et bien garnis, j'adore tes feuilles de sauge croustillantes, une belle idée !
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P
oui à croquer bisous
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I
A croquer ces crostinis
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D
C'est très frais et bien appétissant,
Bisous, Doria
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C
tout mignon
bises
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C
Elles sont bien jolies et appétissantes ces petites tartines... Bises
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B
avec un petit rosé glacé !
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G
Simplissime mais tellement bon et gourmand, sans hésiter je te pique les 3 ;)
Bisous
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G
mmm ce petit toast...une petite merveille Gaëlle!
bisous
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V
un délice
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G
j'en suis de plus en plus dingo de e genre de truc! j'en ai une un peu similaire dans la besace!!! miam!
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G
A l'apéro ça doit olaire ++ ! c'est joli et gourmand ! sympa tes feuilles de sauge croustillantes ! il faudra que je pense à ça ! gros bisous
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N
Joli!!!! Miam! et une bouchée, une!!! Bisous, Gaëlle. Excellent week-end
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V
Sympa à l'apéritif !!
Bonne journée
Bisous
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L
Une belle idée apéritive ! Parfait ! Bisous
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L
j'adore ces petits toast tu as ien fait d'utiliser tes restes. Bisous
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M
Certainement délicieux. Bisous
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D
Sympa pour l'apéro, on en fait qu'une bouchée
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I
Tres sympa cette affaire là , je sais où trouver et les épices et le jambon , la sauge est au jardin
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C
Miam, c'est juste parfait.
Bonne journée, bises.
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M
Sympa
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L
Avec cette sauge frie pour moi c'est top j'adore ca
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G
Des petites tartines qui doivent se manger toutes seules. ☺
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