26 Octobre 2018
Heu ça va, vous saturez pas trop avec mes recette de pommes et de figues??? non parce qu'il y en a encore en stock, je voudrais pas vous perdre en route pour cause d'overdose de fruits de saison!!!
Pour 5-6 personnes
1kg de pommes
500g de figues
2 bonnes cuil à soupe de miel
1 cuil à café bombée de poudre de cannelle
1 fond d'eau
Lavez les figues et coupez-les en quatre.
Epluchez les pommes, retirez le cœur et coupez-les en morceaux.
Mettez les fruits dans une grande casserole, ajoutez un fond d'eau et le miel. Faites cuire à feu moyen à couverte en remuant de temps en temps pendant 15 à 20 minutes.
Quand les fruits sont cuits, mixez-les au mixeur plongeant, incorporez la cannelle, mélangez et c'est prêt.